Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Siedlce" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-7 z 7
Tytuł:
Preferencje konsumentow ziemniaka jadalnego w rejonie Siedlec
Autorzy:
Wolska, A
Bombik, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/796165.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
rejon Siedlce
ziemniaki
preferencje konsumentow
ziemniaki jadalne
Siedlce area
potato
consumer preference
edible potato
Opis:
The preferences of edible potato consumers where analysed on the basis of survey carried out among 180 randomly selected households in Siedlce. Collected data referring to the year 2004 after statistical analysis enabled to determine some relationships in the sphere of potato consumption. Obtained results showed that the level of potato consumption by the inhabitants of Siedlce was higher than the average for the whole country; the highest amount of unprocessed potatoes being eaten in the households of pensioners and annuitants. People purchased small amounts of early potatoes at once. Among the inhabitants of Siedlce, most popular was purchasing late potatoes with a view to winter storage. The analysis of potato consumers' preferences revealed that the inhabitants of Siedlce prefer the white and creamy flesh cultivars which represent floury and medium types. The consumers paid a lot of attention to ecological production by Polish producers. When making choice which potatoes to choose, on the first place the respondents considered potato cultivar and appearance and next their price. Importance of particular factors was significantly connected with the age and education of respondents as well as with an average income of household.
Analizy preferencji konsumentów ziemniaka jadalnego dokonano na podstawie badań ankietowych, przeprowadzonych wśród wybranych losowo 180 gospodarstw domowych na terenie miasta Siedlce. Zebrany materiał dotyczący 2004 roku został poddany analizie statystycznej, która pozwoliła określić zależności zachodzące w sferze konsumpcji ziemniaka. Analiza zebranego materiału wykazała, że poziom spożycia ziemniaków przez mieszkańców Siedlec był wyższy niż średnio w kraju, a najwięcej ziemniaków nieprzetworzonych konsumowano w gospodarstwach domowych emerytów i rencistów. Osoby zaopatrujące się w ziemniaki wczesne kupowały jednorazowo niewielkie partie towaru. Wśród mieszkańców Siedlec nadal popularną formą zaopatrzenia w ziemniaki późne jest robienie zapasów na zimę. Analiza preferencji konsumentów ziemniaka wykazała, że mieszkańcy Siedlec preferują odmiany o miąższu białym lub kremowym w typie mączystym lub pośrednim. Bardzo duże znaczenie dla konsumentów miała ekologiczna produkcja, prowadzona przez polskich producentów. Badani respondenci dokonując wyboru pomiędzy różnymi partiami towaru, w pierwszej kolejności kierowali się odmianą ziemniaka, wyglądem, a następnie ich ceną. Ważność poszczególnych czynników w istotny sposób związana była z wiekiem i wykształceniem respondentów oraz średnim dochodem w gospodarstwie domowym.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 2; 481-490
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza stanu produkcji ziemniaka jadalnego w rejonie Siedlec
Autorzy:
Wolska, A
Bombik, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806068.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
powierzchnia uprawy
rejon Siedlce
ziemniaki
plony
produkcja
poziom produkcji
ziemniaki jadalne
cultivation area
Siedlce area
potato
yield
production
production level
edible potato
Opis:
Analysis of the current level of table potato production was based on the survey carried out on 120 farms located in the area of Siedlce community; their activity was focused mainly on table potato production. Collected data referring to the year 2004 were analysed statistically, what enabled to determine the relationships and phenomena occurring in the field of potato production. Table potatoes were cultivated on examined farms on average area of 2.15 ha and their share in cropping structure was higher in comparison with the whole country. However, in the nearest future, a dropping tendency should be expected as almost half of the farmers intend to reduce the area of potato cultivation. Qualified seed potatoes were used by 73.3% farmers under study. Most frequently they cultivated a few cultivars, to adjust their produce to the requirements of largest number of consumers. The survey revealed that early potato tuber yield was significantly modified by: delaying planting time, tuber spacing in the row, number of chemical treatments, N, P and combined NPK fertilization and delaying the harvest time. Significant relationships were also found between late potato yield and planting density, P, K and combined NPK fertilization. The farmers growing potatoes on larger areas applied cultivation practices more carefully and - as a result - they obtained higher tuber yields.
Materiał do analizy aktualnego poziomu produkcji ziemniaka jadalnego stanowiły badania ankietowe, przeprowadzone w 120 gospodarstwach rolnych, położonych na terenie powiatu siedleckiego, zajmujących się towarową produkcją ziemniaka jadalnego. Zebrany materiał dotyczący 2004 roku został poddany analizie statystycznej, która pozwoliła określić zależności i zjawiska zachodzące w sferze produkcji ziemniaka. W analizowanych gospodarstwach ziemniaki jadalne uprawiane były na średniej powierzchni 2,15 hektara, a ich udział w strukturze zasiewów był wyższy niż w kraju, jednak w najbliższym czasie należy oczekiwać tendencji spadkowej, ponieważ prawie połowa rolników zamierza ograniczyć areał uprawy ziemniaka. Kwalifikowany materiał sadzeniakowy stosowało 73,3% rolników objętych badaniami. Uprawiali oni najczęściej kilka odmian, chcąc w ten sposób dostosować asortyment do jak największej liczby konsumentów. Badania wykazały, że plon ziemniaka wczesnego w istotny sposób modyfikowały: opóźnienie terminu sadzenia, odległość bulw w rzędzie, liczba zabiegów chemicznych, nawożenie N i P oraz łącznie NPK, a także opóźnienie terminu zbioru. Wykazano również istotne zależności pomiędzy plonem ziemniaka późnego a gęstością sadzenia, nawożeniem P i K oraz łącznie NPK. Rolnicy, którzy posiadali większe plantacje ziemniaka, stosowali staranniejszą agrotechnikę, dzięki której uzyskiwali wyższe plony bulw.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 2; 491-502
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porosty jako bioindykatory zanieczyszczen powietrza w Siedlcach
Autorzy:
Jastrzebska, B
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797341.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
porosty
bioindykatory
zanieczyszczenia powietrza
Siedlce
Opis:
Badania nad stanem sanitarnym powietrza w Siedlcach przeprowadzono w roku 1998. Aby zobrazować ten stan wykreślono mapę lichenoindykacyjną dla tego miasta. Wykorzystano do tego celu gatunki porostów rosnące na korze drzew przydrożnych i leśnych, charakterystyczne dla odpowiednich stopni skali biologicznej. Na terenie Siedlec wyróżniono 4 strefy wegetacji porostów, a wśród nich dwa fragmenty pustyni porostowej. Występuje ona w centrum miasta oraz w okolicach zakładów przemysłowych. Największy obszar zajmuje strefa II, która odpowiada 2. i 3. stopniowi skali biologicznej. Korę drzew zasiedlają tu jedynie pospolite w skali kraju porosty skorupkowate, jak: Lecanora conizaeoides, Scoliciosporum chlorococcum, Buellia punctata. Niewielki teren zajmuje strefa najczystsza w Siedlcach (IV). Charakteryzują ją epifity porostowe należące do 5. stopnia skali biologicznej, np.: Hypogymnia physodes, Parmelia sulcata, Evernia prunastri, Physcia stellaris, Melanelia acetabulum itp. Występuje ona jedynie w lesie Sekuła w południowej części miasta.
Field investigations of the lichens in Siedlce and surroundings were carried out in 1998. Collected data were used to analysis of the lichen species and comparison with the grades of Hawksworth and Rose biological scale. The biological scale was adapted to flora of Poland (Kiszka). As a result of analysis, four lichen-indication zones were separated. Zone I covers the habitats of very strongly degraded bio-ecological conditions in response to urban - industrial emissions (lichen desert) in the city centre and near industrial plants. Zone II covers the habitats with a strong degradation of bio-ecological conditions in response to urban - industrial emissions (the bark of trees occupied by common lichens only: Lecanora conizaeoides, Scoliciosporum chlorococcum, Amandinea punctata). Zone III includes the habitats affected by polluted air coming from degraded areas. Zone IV covers quite small, less polluted areas (the Sekuła forest only) with the lichens such as Hypogymnia physodes, Parmelia sulcata, Evernia prunastn, Physcia stellaris, Melanelia acetabulum.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 501; 173-179
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Koncentracja metali ciężkich w trzech profilach gleb z województwa siedleckiego
Concentration of heavy metals in three profiles of soils in Siedlce region
Autorzy:
Kalembasa, S.
Kuziemska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797196.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 448b
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ terminu zbioru na plon i cechy jakościowe bulw ziemniaka uprawianego w rejonie Siedlec
The influence of harvest date on the yield and quality characteristics of potato tubers cultivated in the Siedlce region
Autorzy:
Gasiorowska, B.
Zarzecka, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806416.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Badano wpływ terminu zbioru ziemniaka na zawartość suchej masy, skrobi i witaminy С w bulwach oraz plon suchej masy i plon skrobi. Z przeprowadzonych badań wynika, że zbiór ziemniaka w stadium początku zasychania naci wpływa niekorzystnie na wielkość plonu suchej masy i skrobi oraz zawartość suchej masy, skrobi i witaminy C. Optymalna długość okresu od początku zasychania do końca wegetacji ziemniaka w rejonie Siedlec wynosi 4 tygodnie. Z porównywanych odmian najwyżej plonowała odmiana 'Triada'.
The influence of potato harvest date on dry matter, starch and vitamin С contained in tubers and the yield of dry matter and of starch were investigated. The obtained results showed that the delay of harvest date increased the contents of those elements in tubers in the successive years of the experiment. Out of the examined cultivars the highest yield was obtained in the Triada' cultivar.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 489
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena dawek pokarmowych stosowanych dla krów w wybranych gospodarstwach indywidualnych woj. siedleckiego
Ocenka kormovykh racionov dlja molochnykh korov v vybrannykh edinolichnykh khozjajstvakh voevodstva Sedlce
Estimation of feed rations for dairy cows in selected private peasant farms of the Siedlce district
Autorzy:
Swietlikowska, U.
Oskiewicz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798847.pdf
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Целью соответствующих исследований являлся анализ кормовых рационов для коров, а также степени удовлетворения их потребностей в энергии и белке. Исследования охватывали 30 хозяйств со значительным участием пастбищ, причем были проанализированы 794 рациона для 108 коров. Отдельно учитывали рационы применяемые в летнем (412) и зимнем (382) кормлении, а также рационы для коров с разной степенью молочной продуктивности (5-8, 8-12, 12-15 и свыше 15 л) и для сухостойных коров. Энергетическое и белковое качество применяемых рационов, а также потребности коров определяли на основании польских норм кормления сельскохозяйственных животных, выраженных в овсяных единицах и сыром переваримом белке. Проведенный анализ данных за 1983 г. позволил установить следующее: 1. Кормление коров основывалось главным образом на кормах собственного хозяйства. Зимние рационы основывались на грубых кормах - сене, соломе, сочных и корневых кормах (в первую очередь картофеле), а в 10% исследуемых хозяйств также на силосах из листьев сахарной свеклы или из кукурузы. В летнем кормлении единственным видом были зеленые корма (в случае их достаточных количеств в хозяйстве) подаваемые вместе с сеном и корневыми кормами в переходные периоды и в случае нехватки зеленых кормов. Применяемые в кормлении концентраты происходили из собственного хозяйства: промышленные кормовые концентраты применялись в небольших количества в около 40% исследуемых хозяйств. 2. Была установлена существенная разница между питательным качеством кормовых рационов в летний и зимний период. В случае зеленых кормов характерным являлся излишек белка (даже свыше 100%), особенно в рационах для коров с более низкой молочностью, при возрастающем количестве низкоэнергетических рационов (даже на 40-60%) по мере роста молочной продуктивности. При определении степени удовлетворения потребностей для общего числа рационов установлено, что в летнем кормлении (412 рационов) равновесие между содержанием в рационах энергии и потребностью наблюдалось в 13,8%, а для белка - 5,5% рационов; превышение потребностей наблюдалось соответственно в 23.1 и 84,8%, а неудовлетворение потребностей соответственно в 63,1 и 9,7%. В зимнем кормлении равновесие с потребностью установлено в 13.1 и 12,3%, превышение потребностей в 51,0 и 52,6%, а неудовлетворение потребностей в 35,9 и 35,1% рационов.
The aim of the present work was to analyze feed rations applied in feeding cows and the covering degree of the energy and protein needs in selected farms with a high per cent of pastures. In 30 farms 794 rations for 108 cows were analyzed. The rations applied in the summer period (412) and in the winter period (382) were analyzed subsequently for cows with different milk performance ranges (5-8, 8-12, 12-15 and over 15 1) and for dry cows. Energy and protein value of the rations applied as well as needs of cows were determined on the basis of Polish feeding standards for farm animals expressed in oat units and digestible crude protein. The analysis of data for 1983 has proved as follows: 1. Feeding of cows was based mainly on farm fodders. The winter feeding comprised raw fodders - hay, straw, succulent and root feeds (mainly potatoes) and in 10% of farms under study also ensiled fodders, such as sugar beet leaves and maize plants, were applied. In the summer period of feeding green fodders are applied as an only feed (in case of sufficient amount of these fodders in farm) or jointly with hay and root fodders in transitional periods and in green fodder deficient periods. The concentrated feeds were mostly made in own farm; the industrial feed concentrates were applied in small amounts in about 40% of the farms investigated. 2. A considerable difference between the nutritive value of feed rations in summer and winter period was observed. For the feeding period with green fodders a surplus of protein (even exceeding 100%) in the rations for cows with low performance at an increasing amount of low-energy rations (even by 40-60%) along with the milk performance growth. The estimation of covering degree of needs for the total number of rations has proved that in summer feeding (412 rations) the equilibrium between the energy content in rations and its needs was observed in 13.8% and for protein (5.5% of rations) over needs in 23.1% and 84.8% and below needs in 63.1% and 9.7%, respectively. In the winter feeding this relationship was 13.1% and 12.3% in equilibrium with needs, 51.0% and 52.6% over and 35.9% and 35.1% below needs, respectively.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1988, 361
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena dawek pokarmowych stosowanych w żywieniu loch w wybranych gospodarstwach indywidualnych woj. siedleckiego
Ocenka kormovykh racionov dlja svinomatok v vybrannykh edinolichnykh khozyajstvakh voevodstva Sedlce
Estimation of feed rations for sows in selected private peasant farms of the Siedlce district
Autorzy:
Swietlikowska, U.
Oskiewicz, B.
Banaszkiewicz, T.
Olkowski, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797207.pdf
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Целью работы было определение питательной ценности кормовых рационов для свиноматок и степени обеспечения их энергетических потребностей. Исследования велись в 21 хозяйстве; проведен анализ 555 рационов для 69 свиноматок. Учтено кормление в четырех физиологических состояниях свиноматок: свободная свиноматка (135 рационов), низкосупоросная свиноматка (143 рациона), высокосyпоросная свиноматка (136 рационов), кормящая свиноматка (141 рацион). Качество задаваемых кормов, рационов и потребности свиноматок определены на основе польских норм кормления сельскохозяйственных животных (от 1982 года) выражалось в овсяных единицах и переваримом белке. Результаты проведенного анализа данных за весь 1983 год привели к следующим обобщениям: 1. В кормлении свиноматок главным образом использовались хозяйственные корма. В рационах основную часть составляли: картофель (до 10 кг на голову в сутки), дерть зерновых (до 5 кг), мякина зерновых (до 1,5 кн), а в летнем кормлении в большинстве хозяйств (76%) также зеленый корм (до 10 кг). В части хозяйств (33%) использовались в небольшом количестве и несистематически промышленные концентрированные корма и продукты молочной промышленности (61% хозяйств), а также добавочно кухонные остатки и кормовые отбросы сельского и домашнего хозяйства (ок. 4% проанализированных кормовых рационов). Чаще всего применялись следующие виды кормления: - исключительно хозяйственные корма - картофель, дерть зерновых мякина (23% общего числа анализированных кормовых рационов); - хозяйственная дерть и молоко (16% рационов); - хозяйственные корма (см. вариант I) и молоко (9% рационов); - дерть из зерна, молоко и зеленые корма (8% рационов); - хозяйственные корма (вариант 1), молоко и зеленые корма (7% рационов). 2. В большинстве исследованных хозяйств наблюдалась общая закономерность: по мере роста потребностей (супоросность, кормление поросят) углубляется неэквивалентность применяемых рационов: уменьшается (даже на 100%) избыток энергии, выступающий в рационах для свободных свиноматок при возрастающем белковом недостатке; для свободных свиноматок был обнаружен избыток энергии в 97% анализированных рационов, для низкосупоросных - в 78%, для высокосупоросных - в 41%, а для кормящих - в 22% рационов. Величины энергетического дeфицита состoвляли соответственно: 0, 20, 59, 78%. Данные о содержании белка составляли: свыше потребностей - 74, 33, 0, 0% рационов, а ниже - 96, 67, 100, 100% рационов.
The aim of the respective investigations was to determine the nutritive value of feed rations for sows and the covering degree of their energy reguirements. The investigations comprised 21 farms where 555 rations for sows were analyzed. Four physiologic conditions of sows were taken into consideration, viz.: free sow (135 rations), low-farrowing sow (143 rations), high-farrowing sow (136 rations) and nourishing sow (141 rations). The nutritive values of the feeds, rations for and requirements of sows were determined according to the Polish standard for feeding farm animals (of 1982), expressed in oat units and digestible protein. The data of the analysis for the whole year 1983 allowed to make the following general statements: 1. Mainly own farm fodders were used in feeding sows. The basic part of the ration consisted of potatoes (to 10 kg daily per head), bruised cereal grain (to 5 kg), chaff of cereals (to 1.5 kg) and in summer feeding in most farms (76%) also green fodder (to 10 kg). In a part of farms (33%) industrial concentrates and dairy industry wastes (61% of farms) and additionally household and farm wastes (about 4% of the rations analyzed) were fed. The following diets were applied most often: - only farm fodders: potatoes, bruised grain, chaff (23% of the rations analyzed), - farm-produced feeds (s. variant 1) and milk (9% of the rations), - bruised grain of cereals, milk and green fodder (8% of rations) milk and green fodder (8% of rations), - farm - produced feeds (variant 1), milk and green fodder (7% of rations). 2. The following general regularity was observed in most farms: along with increasing requirements (farrow sows, piglets) increases inequivalence of the rations applied, viz.: decreases energy surplus (even by 100%) in the rations of farrow sows at increasing protein deficiency; the energy surplus was in 97% of rations for farrow sows, in 78% of rations for low-farrow sows, in 41% of rations for high-farrow sows and in 22% of rations for nourishing sows. The energy deficiency values were correspondingly in 0, 20, 59 and 78% of rations; the respective data concerning the protein surplus were in 74, 33, 0 and 0% and the protein deficiency - in 96, 67, 100 and 100% of rations.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1988, 361
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-7 z 7

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies