- Tytuł:
-
USŁUGI GASTRONOMICZNE W CENTRACH HANDLOWYCH WARSZAWY
GASTRONOMIC SERVICES IN WARSAW TRADE CENTERS - Autorzy:
-
MAKAŁA, HALINA
GRZEGORZ ŁUCZAK, SŁAWOMIR - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/476022.pdf
- Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
- Tematy:
-
usługi gastronomiczne
centra handlowe
konsumenci
catering services
shopping centers
consumers - Opis:
-
W pracy scharakteryzowano rodzaje usług gastronomicznych i czynniki wpływające na atrakcyjność
lokali w opinii konsumentów. Przedstawiono zasady funkcjonowania centrów handlowych
oraz ofertę gastronomiczną dla klientów. Zaprezentowano dostępność usług gastronomicznych
na przykładzie trzech wybranych centrów handlowych w Warszawie: CH Arkadia, CH Blue City
i CH Złote Tarasy.
The types of catering services and factors influencing the attractiveness of premises in the opinion of consumers are characterized in the work. The principles of operation of shopping centers and catering offer for customers are presented. The availability of catering services is presented on the example of three selected shopping centers in Warsaw: CH Arkadia, CH Blue City and CH Złote Tarasy. - Źródło:
-
Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja; 2017, 1(19); 213-227
1899-7228 - Pojawia się w:
- Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki