Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "I. Berlin" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-3 z 3
    Tytuł:
    ZMIANY PRAKTYK JEDZENIOWYCH WŚRÓD POLSKICH EMIGRANTEK W BARCELONIE I BERLINIE
    CHANGES OF CULINARY PRACTICES AMONG POLISH MIGRANT WOMEN IN BARCELONA AND BERLIN
    Autorzy:
    Main, Izabella
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/580331.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    PRAKTYKI KULINARNE
    TOŻSAMOŚĆ
    MIGRACJE
    BARCELONA
    BERLIN
    CULINARY PRACTICES
    IDENTITY
    MIGRATION
    Opis:
    Migracja do innych społeczności etnicznych powoduje zetknięcie z odmiennym stylem życia, zwyczajami żywieniowymi, porami posiłków i produktami. Prowadzi to do kwestionowania własnych zwyczajów i przyjmowania w różnym stopniu nowych. Celem artykułu jest analiza elementów lokalnych praktyk kulinarnych przyjętych przez polskie migrantki w Barcelonie i Berlinie od otaczających je społeczności. Następnie zastanawiam się nad przyczynami i sposobami zachowywania własnych polskich i rodzinnych tradycji kulinarnych oraz znaczeniem nostalgii smakowej za polskimi daniami i produktami. Wskazuję, że część polskich migrantek przyjmuje miejscowe mody kulinarne w postaci konsumpcji produktów lokalnych, regionalnych oraz bio. Podstawą tekstu jest materiał zebrany podczas etnograficznych badań terenowych, prowadzonych od 2010 roku wśród heterogenicznych grup Polek mieszkających w Barcelonie i Berlinie. Badanie praktyk kulinarnych pozwala mi zadać pytania o kwestie tożsamości, integracji, związków z krajem rodzinnym, transferu praktyk, zmiany stylu życia i stosunku do ciała oraz dbania o zdrowie.
    Migration to another ethnic community leads to encounters with other styles of living, eating habits, meals’ schedule and food products. It leads to questioning own practices and accepting new ones to varying degrees. The objective of this paper is to analyze local culinary practices taken by Polish migrant women from local communities in Barcelona and Berlin. I also question the reasons and ways of maintaining Polish and family-based culinary traditions as well as gustatory nostalgia for Polish dishes and food ingredients. I argue that some Polish migrants incorporate local culinary trends such as eating local,regional and bio foods into their diet. This article is based on ethnographic research among a heterogeneous group of Polish migrant women living in Barcelona and Berlin, conducted since 2010. My research of culinary practices gives an insight into questions of identity, integration, connection with one’s homeland, transfer of practices, change of style of living, attitude towards own body and caring for one’s own health.
    Źródło:
    Studia Migracyjne - Przegląd Polonijny; 2016, 42, 2 (160); 135-156
    2081-4488
    2544-4972
    Pojawia się w:
    Studia Migracyjne - Przegląd Polonijny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    DAWNA I WSPÓŁCZESNA ROLA POLSKIEGO DUSZPASTERSTWA W ŚRODOWISKU POLAKÓW W BERLINIE
    HISTORICAL AND CONTEMPORARY ROLE OF THE POLISH PRIESTHOOD IN THE POLISH COMMUNITY IN BERLIN
    Autorzy:
    Szczepaniak-Kroll, Agnieszka
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/579587.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    KOŚCIÓŁ
    TRANSNARODOWOŚĆ
    TRANSMIGRANCI
    POLACY W NIEMCZECH
    CHURCH
    TRANSNATIONALISM
    TRANSMIGRANTS
    POLES IN GERMANY
    Opis:
    Migracje z Polski do Berlina mają kilkusetletnią historię. Obecnie jest to jedno z najbardziej znaczących polskich skupisk za granicą. Od kilku lat zaobserwować można proces jego transnacjonalizacji. Celem artykułu jest prześledzenie zmian funkcji polskiej parafii rzymskokatolickiej w kontekście zachodzących zmian. Transformacje migracji stają się bowiem wyzwaniem dla instytucji zajmujących się organizowaniem życia Polaków za granicą, w tym także dla Kościoła. Odzwierciedlają się w przeobrażeniach praktyk religijnych osób biorących w nich udział, w ich postawie moralnej, sposobach myślenia itd.
    Migrations from Poland to Berlin have a centuries-old history. Nowadays, the migration in Berlin is one of the most important centres of Polish people abroad. For several years, one can observe the process of transnationalization of this cluster. This article aims to track changes of functions in a Polish Roman Catholic parish in the context of ongoing transformations. Transformations of migration are in fact a challenge for institutions involved in the organization of life of Poles abroad, including the Church. They reflect in the evolutions of the religious practices of people taking part in them, in their moral attitude, ways of thinking and so on.
    Źródło:
    Studia Migracyjne - Przegląd Polonijny; 2017, 43, 1 (163); 201-228
    2081-4488
    2544-4972
    Pojawia się w:
    Studia Migracyjne - Przegląd Polonijny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    „JAK ŚWIATEM NIE BĘDZIE NIEMIEC POLAKOWI BRATEM?”. O REWIZJI HETEROSTEREOTYPU NIEMCA I AUTOSTEREOTYPU WŚRÓD POLAKÓW MIGRUJĄCYCH DO BERLINA
    „IN THE WORLD, AS WE SEE, A POLE AND GERMAN BROTHERS WILL NOT BE?”. ON THE REVISION OF THE HETEROSTEREOTYPE OF A GERMAN AND AUTOSTEREOTYPE OF A POLE AMONG POLES MIGRATING TO BERLIN
    Autorzy:
    Szczepaniak-Kroll, Agnieszka
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/580071.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    STEREOTYPE
    POLES
    GERMANS
    MIGRATION
    Opis:
    The article is an analysis of the heterostereotype of a German and the autostereotype of a Pole among Polish migrants living in Berlin. The results are based on qualitative research conducted by the author in Germany between 2009 and 2012. The incentive to undertake this topic was the revival of contacts between Poles and Germans associated with Poland’s accession to the European Union and the opening of borders. Among migrants, the EU accession resulted in the emergence of many beliefs concerning an improvement of the image of Poland and Polish people in the West. This article attempts to verify this hypothesis and determine what is the nature and the character of mutual stereotypes, and what functions they perform.
    Źródło:
    Studia Migracyjne - Przegląd Polonijny; 2013, 39, 4(150); 95-117
    2081-4488
    2544-4972
    Pojawia się w:
    Studia Migracyjne - Przegląd Polonijny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-3 z 3

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies