Temat: rybołówstwo - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wczesnośredniowieczne rybołówstwo mieszkańców Ostrowa Lednickiego na podstawie materiałów z badań podwodnych
Early medieval fishery of the inhabitants at Ostrów Lednicki based on underwater survey materials
Autorzy:: Popek, Mateusz
Mosakowski, Szymon
Baranowski, Kacper
Ostrowski, MIchał
Lewek, Konrad
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2176161.pdf
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Muzeum Pierwszych Piastów na Lednicy
Tematy:: rybołówstwo
wczesne średniowiecze
Ostrów Lednicki
archeologia
podwodna
fishery
early Middle Ages
underwater archaeology
Opis:: Połów ryb był jednym z powszechnych sposobów pozyskiwania pożywienia we wczesnym średniowieczu. Znaczenie tego pokarmu rosło wraz z upowszechnianiem się chrześcijaństwa i wymogiem przestrzegania postów. Stąd także w przypadku mieszkańców Ostrowa Lednickiego rybołówstwo musiało być powszechną i codzienną praktyką zdobywania pożywienia. Dzięki wieloletnim podwodnym badaniom archeologicznym prowadzonym w jeziorze pozyskano zbiór ponad 30 przedmiotów identyfikowanych jako narzędzia związane z rybołówstwem. Natomiast analiza szczątków kostnych znalezionych podczas badań lądowych dała możliwość rekonstrukcji składu gatunkowego ryb i preferencji kulinarnych mieszkańców Ostrowa Lednickiego we wczesnym średniowieczu. Pozwala to, w oparciu o dane z obydwu obszarów badań, rekonstruować ów ważny fragment życia wczesnośredniowiecznych mieszkańców okolic jeziora Lednica, jakim było rybołówstwo.
Fishery was one of the common ways of obtaining food in the early Middle Ages. The importance of this element grew along with the spread of Christianity and the requirement to observe fasts. This way of obtaining food must have been common for the inhabitants of Ostrów Lednicki as well. A collection of more than 30 objects identified as fishing equipment was obtained through years of underwater archaeological research. The analysis of skeletal remains found during land surveys has provided an opportunity to reconstruct the composition of fish species and culinary preferences of the inhabitants of Ostrów Lednicki in the early Middle Ages. By combining these two types of sources, it is possible to reconstruct that part of the life of early medieval people which was made up of fishery.
Źródło:: Studia Lednickie; 2022, 21; 31-56
0860-7893
2353-7906
Pojawia się w:: Studia Lednickie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Średniowieczna wiersza z rejonu mostu zachodniego na Ostrowie Lednickim
Medieval wicker fish trap ('wiersza') from the area of the west bridge in Ostrów Lednicki
Autorzy:: Gręzak, Anna
Iwaszczuk, Urszula
Pydyn, Andrzej
Popek, Mateusz
Radka, Krzysztof
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/532541.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Muzeum Pierwszych Piastów na Lednicy
Tematy:: archeologia podwodna
przeprawy mostowe
wczesne średniowiecze
rybołówstwo
underwater archaeology
bridge crossings
Early Middle Ages
fishery
Opis:: In the 2015 season, the underwater research in Lake Lednica focused on further exploration of two exploration plots of the Poznań bridge — 7 in the XCV area and 5 in the XCIII area and on the opening of a trial trench in the area of Ostrów Lednicki island. During the exploration of plot 5 in the XCIII zone, the wicker object in a radiating out shape was localised. Because of its archaeological value and the need of further exploration, the object was excavated and handed over to the Museum of the First Piasts at Lednica for preservation. The excavated object is probably a trap, a type of fish trap called ‘wiersza’ (a wicker fish trap). During examination of the object and cleaning after excavation, a great number of animal bone remains were collected and analysed. They almost exclusively came from fishes. In the bone material, the remains of several fishes were found: a catfish, eight perches, a pike, the fishes of the Cyprinidae family, including at least two roaches, as well as three remains of a pig. In the case of a catfish and the perches there were elements from all parts of the skeletons, while several bones belonged to two roaches and there was one pike tooth. The latter element was probably included in the assemblage accidentally. The conducted analysis shows that the catfish with SL (standard length) 70–75 cm and the perches, in most cases the large ones with SL=35–45 cm, were trapped in the fish trap. It is, however, not certain whether the roaches caught in the trap or had earlier been caught by predatory fish or fishes found in the trap. It is suspected that a phalanx and two ribs of a young pig, which probably come from the same animal, are the remains of a fishing bait placed in the wicker fish trap. Radiocarbon dating of the organic material which the object was made of indicates that it was placed after the bridge was no longer in use, probably in the late 12th or the early 13th century. For unspecified reasons the described wicker fish trap was not emptied and was left among the relics of the early medieval bridge. The discovery of the remains of the wicker fish trap and the analysis of its contents brought new information about one of the ways of fish harvesting used by the inhabitants of the area of Lake Lednica and its efficiency.
Źródło:: Studia Lednickie; 2018, 17; 161-179
0860-7893
2353-7906
Pojawia się w:: Studia Lednickie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "rybołówstwo" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język