Autor: Lipińska, K. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Badanie zawartości pierwiastków szkodliwych dla zdrowia w warzywach uprawianych w ogródkach działkowych Siedlec
Determination of harmful elements in the vegetables cultivated in gardening plots in Siedlce
Issledovanie soderzhanija elementom vremenov vrednukh dlja zdorovija v ovoshhakh iż ogorodovykh uchastkov Sedlec
Autorzy:: Zalewski, W.
Syrocka, K.
Oprzadek, K.
Lipinska, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874754.pdf
Data publikacji:: 1987
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: warzywa
ogrody dzialkowe
zanieczyszczenia
dymy
gazy
metale ciezkie
olow
kadm
cynk
chrom
nikiel
fluor
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1987, 38, 4-5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zawartosc pierwiastkow szkodliwych dla zdrowia w owocach i warzywach uprawianych w wojewodztwie siedleckim
Autorzy:: Zalewski, W
Oprzadek, K.
Syrocka, K.
Lipinska, J.
Jaroszynska, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872496.pdf
Data publikacji:: 1994
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: mangan
zelazo
zywnosc
nikiel
kadm
zanieczyszczenia srodowiska
owoce
warzywa
olow
analiza zywnosci
uprawa roslin
metale ciezkie
woj.siedleckie
cynk
toksykologia zywnosci
miedz
manganese
iron
food
nickel
cadmium
environment contaminant
fruit
vegetable
lead
food analysis
plant cultivation
heavy metal
Siedlce voivodship
zinc
food toxicology
copper
Opis:: W latach 1988-1990 kontynuowano oznaczenia metodą ASA zawartości Fe, Mn, Zn, Cu, Ni, Cd i Pb w warzywach gruntowych i owocach pochodzących ze zbiorów indywidualnych producentów z okolic Siedlec, Węgrowa i Sokołowa Podlaskiego. Najwyższe zawartości kadmu stwierdzono w próbkach marchwi, buraka ćwikłowego, pietruszki, selera i truskawek. Nadmierne zawartości ołowiu stwierdzono w pojedynczych próbkach truskawek, czerwonej porzeczki oraz naci pietruszki i selera.
The content of iron, manganese, nickel, lead, copper, zinc and cadmium was determined by means of atomic absorption spectrometry (ASA) in vegetables and fruit grown in the Province of Siedlce. The studied fruits included tomatoes, cucumbers, cabbages, carrots, parsley, celery, red beets, potatoes garden strawberries, black and red currants, raspberries, apples, plums and cherries. The total number of studied samples of fruits and vegetables was 229. In 49 studied samples cadmium exceeded 0.03 mg/kg and in 4 samples lead was above 0.3 mg/kg. In most studied samples of green parts of parsley and celery (80%) zinc was above 10 mg/kg of fresh mass, that is the level permitted in our country for products containing below 20% of dry mass.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1994, 45, 1-2; 19-26
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki