Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "B. M." wg kryterium: Autor


Tytuł:
The effect of laying down posture while using smartphone among school children in Nakhon Si Thammarat, Thailand
Autorzy:
Madardam, U.
Veerasakul, S.
Tamrin, S.B.M.
Mongkonkansai, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28765617.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
Background. Lots of children use the smartphone in lying down posture that is unappreciated posture. The postures of children while using a smartphone affect their musculoskeletal pain and can enhance Musculoskeletal Disorders (MSDs). Objective. To study the effect of lying down posture while using smartphone among school children in Nakhon Si Thammarat, Thailand. Materials and methods. This survey study employed a Descriptive Cross-Sectional Design. The population was Grade 1-6 students studying in a primary school in Nakhon Si Thammarat. There were 122 samples selected based on the Volunteer Sampling Technique under the written consent of the students’ guardians. The research instruments employed in this study were: 1) Questionnaire adapted from Nordic Musculoskeletal Questionnaire asking musculoskeletal symptoms, 2) Posture Assessment using Kinovea Software to measure the angles of the muscle and postures during photo and video shooting of the smartphone users. The data were analyzed using descriptive statistics while Chi-square and Mann-Whitney U tests were used to test the mean differences. Results. There is a significant difference at p<0.05 level in mean angles of the neck, trunk, shoulder, and lower arms when using smartphones in supine and prone postures. The correlation between smartphone usage postures and musculoskeletal symptoms at the head/neck, trunk, and upper arm are found significantly different at p<0.05 level. The statistically significant difference at p<0.05 level is also found in the differences of age, length of smartphone ownership, position when using smartphone, and length of a smartphone usage in lying down positions. Conclusion. Smartphone usage in lying down positions of the participants can cause musculoskeletal pain especially in prone posture. It is recommended that guardians or relevant sectors have greater attention to smartphone usage among children to prevent their long-term musculoskeletal problems.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2022, 73, 2; 221-229
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wartości odżywczej półproduktów z kryla. Cz. III. Badania nad zawartością wybranych witamin
Ocenka pitatelnoj cennosti polufabrikatov iz krilja. Ch. III. Issledovanie soderzhanija vybrannyh vitaminov
Assessment of nutritional value of semiprocessed food product obtained from crill. Part III. Studies on the corntent of selected vitamins
Autorzy:
Secomska, B.
Jelinska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876128.pdf
Data publikacji:
1979
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
polprodukty rybne
przetwory rybne
ryby
mieso
produkty bialkowe
zawartosc witaminy A
zawartosc tiaminy
zawartosc niacyny
zawartosc witaminy B6
wartosc odzywcza
metody mikrobiologiczne
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1979, 30, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przyswajalnosc witaminy C z niektórych najczęściej spożywanych surówek
Vitamin C assimilation forme some of the most frequent raw foods
Autorzy:
Szczyglowa, M.
Secomska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876411.pdf
Data publikacji:
1956
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywienie czlowieka
czlowiek
surowki
witamina C
zawartosc witaminy C
przyswajalnosc
surowica krwi
kwas askorbinowy
human nutrition
man
salad
vitamin C
vitamin C content
digestibility
blood serum
ascorbic acid
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw kwasu glutaminowego,histydyny i argininy na spozycie diety.Sklad chemiczny oraz przyrosty masy ciala szczurow
Influence of the supplementation of glutamic acid,histidine and arginine to the diet,on dietary intake,weight gain and chemical body mass composition in rats
Autorzy:
Walczewska, B
Trzewikowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871768.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
metabolizm zwierzat
masa ciala
sklad chemiczny
bialko
dieta
szczury
doswiadczenia zywieniowe
kwas glutaminowy
dodatki do zywnosci
arginina
zwierzeta doswiadczalne
przemiana materii
histydyna
kazeina
zywienie czlowieka
higiena zywienia
animal metabolism
body weight
chemical composition
protein
diet
rat
feeding experiment
glutamic acid
food additive
arginine
experimental animal
metabolism
histidine
casein
human nutrition
nutrition hygiene
Opis:
Prześledzono wpływ kwasu glutaminowego, histydyny i argininy na spożycie diet, przyrosty i skład chemiczny masy ciała 30-dniowych samców szczurzych szczepu Wistar. Źródłem białka w dietach była kazeina. Do diet dodano jeden z badanych aminokwasów w ilości 5g/100g diety. Dodatek tych aminokwasów spowodował istotne obniżenie spożycia diet, przyrostu masy ciała i jego składników, tj. wody, białka, tłuszczu i popiołu. Dodatek histydyny do diety powodował obniżenie stosunku azotu do wody w ciele, co świadczyło o opóźnieniu chemicznego dojrzewania tkanek, równocześnie ze zmniejszeniem procentowej zawartości tłuszczu w ciele.
100 male rats, aged 30 ± 1 days were investigated by means of 28 days study. The influence of the supplementation of glutaminie acid, histidine and arginine to the diet on dietary intake, weight gain and chemical composition was determinated. It was casein that was used as the source of protein. We investigated the application of 4 kinds of diet during each experiment and the composition of the diets was based on the Miller-Bend non-protein diet model. 100 male rats, aged 30 ± 1 days were investigated by means of 28 days study. The influence of the supplementation of glutaminie acid, histidine and arginine to the diet on dietary intake, weight gain and chemical composition was determinated. It was casein that was used as the source of protein. We investigated the application of 4 kinds of diet during each experiment and the composition of the diets was based on the Miller-Bend non-protein diet model.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1993, 44, 2-3; 181-189
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównawcze oznaczanie rtęci ogólnej w żywności metodą ditizonową i metodą bezpłomieniowej spektrofotometrii atomowo-absorbcyjnej
Comparative determinations of total mercury in the food by the dithisone method and flameless atomic absorption spectrphotometry
Autorzy:
Nabrzyski, M.
Kostrzewska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873752.pdf
Data publikacji:
1984
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1984, 35, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania nad stanem odżywienia i wykorzystaniem niektórych składników odżywczych wybranej grupy dzieci z najbardziej zaniedbanego środowiska społecznego Warszawy. Część IV. Wyniki badań nad przydatnością wielowarzywnego soku przecierowego do uzupełnienia niedoboru warzyw w sezonie wiosennym
Issledovanie sostojanija pitanija i ispol'zovanie nekotorykh pitatel'nykh ehlementov det'mi vybrannojj gruppy z zapushhennojj obshhestvennojj sredy goroda Varshavy. Chast' IV. Rezul'taty issledovanijj prigodnosti soka pjure iz sostava ovoshhejj (W-6) dlja dopolnenija nedobora ovoshhejj v vesennim sezone
Studies on the nutritional status and the utilization of some nutritive constituents in the chosen children group from the most neglected part of Warsaw population. Part IV. Results of the studies on the utility of the multivegetable pureed juice in fulfilling the spring vegetable dificiency
Autorzy:
Rakowska, M.
Dietl, B.
Kucharczyk, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875001.pdf
Data publikacji:
1966
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1966, 17, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ etanolu i fenobarbitalu na właściwości mutagenne zieleni kwasowej czystej V
Effects of ethanol and phenobarbital on the mutagenic action of acid green pure V
Autorzy:
Zawadzka-Kos, M.
Baranski, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872103.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1993, 44, 2-3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porownanie wynikow oznaczania zawartosci wapnia i fosforu w calodziennych dietach dzieci metodami analityczna i obliczeniowa
Comparision of calcium and phosphorus content in childrens daily rations,obtained by the analytical and calculation methods
Autorzy:
Nabrzyski, M
Wituszynska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876727.pdf
Data publikacji:
1992
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
analiza zywnosci
analiza statystyczna
zywnosc
wapn
dzieci
badania laboratoryjne
wartosc odzywcza
oznaczanie
fosfor
calodzienne racje pokarmowe
zywienie czlowieka
food analysis
statistical analysis
food
calcium
child
laboratory research
nutritional value
determination
phosphorus
daily food ration
human nutrition
Opis:
W pracy opisano wyniki statystycznych obliczeń porównujących oznaczanie wapnia i fosforu dwoma sposobami: metodą laboratoryjną (x) i metodą obliczeń teoretycznych (y). Oba składniki badano w całodziennych racjach pokarmowych dzieci do 1 roku życia. Wykazano, że pomiędzy wynikami uzyskanymi tymi metodami istnieje dość dobry stopień korelacji, choć wartości średnie obu metod różnią się istotnie.
The results of two methods for the estimation of calcium and phosphorus in daily rations of children aged up to 1 year were compared by ample statistical tests. Ca and P contents were determined by the analytical method; moreover, the theoretical Ca and P contents were calculated from the bills of fare menus and food coposition tables. The analytical procedure was accepted as reference method. Ca and P contents determined by the analytical method accounted, on the average, for ca. 90% of those obtained by the calculation method. The coefficients of correlation between the results obtained by both methods (x and y) amounted to: rCa=0.456 and rp=0,786. There were significant differences between Ca and P contents obtained by both methods at significance level α=0.05.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1992, 43, 2; 127-134
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość kwasu askorbinowego i dehydroaskorbinowego w świeżych przecierach i sokach z niektórych odmian jabłek
Soderzhanie askorbinovojj i degidroaskorbinovojj kisloty v svezhikh protjortykh jablokakh i sokakh nekotorykh sortov jablok
Ascorbic and dehydroascorbic acid contents in fresh strained pulps and juices from some varieties of apples
Autorzy:
Szczyglowa, M.
Secomska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874071.pdf
Data publikacji:
1962
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
jablka
sok jablkowy
soki swieze
przecier jablkowy
witamina C
kwas askorbinowy
zawartosc kwasu askorbinowego
kwas dehydroaskorbinowy
apple
apple juice
fresh juice
apple puree
vitamin C
ascorbic acid
ascorbic acid content
dehydroascorbic acid
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość niektórych składników odżywczych i potencjalnie szkodliwych w ziemniakach jadalnych pochodzących z sieci handlowej
The content of some nutrients and potentially harmful components in edible potatoes purchased in the retail network
Autorzy:
Wojcik-Stopczynska, B.
Grzeszczuk, M.
Jakubowska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876164.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
ziemniaki jadalne
odmiany roslin
sucha masa
zawartosc suchej masy
skrobia
witamina C
substancje szkodliwe
cukry redukujace
azotany
skladniki odzywcze
sieci handlowe
edible potato
plant cultivar
dry mass
dry mass content
starch
vitamin C
harmful substance
reducing sugar
nitrate
nutritional substance
trade chain
Opis:
Wprowadzenie. Dla większości Polaków ziemniaki stanowią nieodzowny składnik codziennej diety. Gotowane w wodzie lub na parze, uważane są za pokarm odpowiadający wymogom właściwego żywienia, jednak obok składników odżywczych mogą zawierać związki niepożądane. Cel badań. Celem badań była ocena zawartości suchej masy i niektórych składników odżywczych (skrobia, witamina C) oraz potencjalnie szkodliwych (azotany(V), cukry redukujące), w bulwach ziemniaków jadalnych, dostępnych jesienią i wiosną w sieci handlowej na terenie Szczecina. Materiał i metody. Ocenie poddano 25 próbek ziemniaków różnych odmian. Badania przeprowadzono w okresach jesiennych (październik 2008 i 2009) i wiosennych (marzec 2009 i 2010). W ziemniakach oznaczono: zawartość suchej masy (metodą suszenia do stałej masy), skrobi (metodą Eversa), witaminy C (metodą Tillmansa), cukrów redukujących (metodą Luffa-Schoorla) oraz azotanów(V) – metodą z kwasem fenolodwusulfonowym. Wyniki. Stwierdzono, że między próbkami występowały istotne różnice w zawartości badanych składników. Koncentracja suchej masy i skrobi wahała się w przedziale odpowiednio 14,50-21,23% oraz 9,25-15,05%. Średnia zawartość tych składników w ziemniakach badanych jesienią i wiosną była do siebie zbliżona. Koncentracja witaminy C była dwukrotnie niższa w ziemniakach kupowanych na wiosnę (8,47 i 7,77 mg·100g-1), niż jesienią (15,61 i 14,80 mg·100g-1). W większości próbek ziemniaków zawartość cukrów redukujących była wyższa od dopuszczalnego poziomu, tj. 0,5%. Nagromadzenie tych związków (średnio 1,69 i 1,25%) występowało zwłaszcza w ziemniakach dostępnych w handlu na wiosnę. Zawartość azotanów(V) tylko w pojedynczych próbkach przekraczała 200 mgNO3 -/kg ś.m. Wnioski. Większość próbek ziemniaków charakteryzowała się niską zawartością suchej masy (do 20%), bardzo niską (<13%) lub niską (13,0-14,5%) zawartością skrobi oraz niską koncentracją azotanów(V). Ziemniaki dostępne w handlu na wiosnę stanowiły ubogie źródło witaminy C, zawierały natomiast dużo cukrów redukujących. Ze względu na możliwość tworzenia się toksycznego akrylamidu, powinny być w ograniczonym stopniu poddawane smażeniu.
Background. For majority of Polish people potatoes are indispensable component of daily diet. Boiled or steamed potatoes are considered as food meeting the requirements of right nourishment. They are a source of nutrient components, however, potatoes may contain undesirable compounds. Objective. The aim of this work was evaluation of dry matter and some nutritients (starch, vitamin C) and potentially toxic (nitrates(V), reducing sugars) constituents in edible potatoes purchased in a retail network in Szczecin in spring and autumn seasons. Material and methods. The estimation included 25 samples of different potatoes cultivars. Studies were conducted in autumn (October 2008 and 2009) and in spring (March 2009 and 2010). In the samples the content of the following constituents was determined: dry matter (by drying to constant matter), starch (Evers’s method), vitamin C (Tillmans’s method), reducing sugars (Luff-Schoorl’s method) and nitrates(V) (by method with the use of phenol-disulphanic acid). Results. It was stated that there were significant differences between the samples regarding the content of the tested constituents. Concentration of dry matter and starch ranged 14.50-21.23% and 9.25-15.05%, respectively. In potato tubers, which were under the researches in autumn and spring, mean contents of these constituents were nearly the same. Mean concentrations of vitamin C were almost two times lower in potatoes bought in spring (8.47 and 7.77 mg·100g-1) than in autumn (15.61 and 14.80 mg·100g-1). The content of reducing sugars exceeded the recommended highest level (0.5%) in the majority of the tested samples. Accumulation of these constituents occurred especially in potatoes available in markets in spring (mean 1.69 and 1.25%). Only in a few samples the content of nitrates(V) was higher than 200 mg NO3 -/kg f. m. Conclusions. The majority of potatoes samples was characterized by a low content of dry matter (<20%), very low (<13%) or low (13.0-14.4 %) content of starch and low concentration of nitrates(V). Potatoes available in markets in spring contained little vitamin C but a lot of reducing sugars. Due to the possibility of toxic acrylamide formation they should be fried occasionally.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2012, 63, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ procesu wymiału ziarna żyta i pszenicy na zawartość witamin grupy B w mąkach
The effect of the process of grinding of rye and wheat on the content of vitamins from B group in flour
Autorzy:
Secomska, B.
Nadolna, I.
Wartanowicz, M.
Rakowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876248.pdf
Data publikacji:
1974
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
ziarno
zyto
pszenica
zawartosc witamin
witamina B
maka
zawartosc tiaminy
zawartosc ryboflawiny
witamina B6
kwas foliowy
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 5
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Emotional and habitual overeating and dietary restrictions in the eating habits of girls and boys
Autorzy:
Janota, B.
Czapla, M.
Wlazlo, M.
Szczepanska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087282.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
eating habits
eating disorders
dietary restrictions
adolescents
Opis:
Background. Eating habits are mainly shaped at the first stages of human life. Incorrect eating habits in young individuals may in the future lead to eating disorders and predispose to abnormal body weight. Objective. The aim of the study was to investigate eating habits among adolescents and verify whether there are any differences in eating habits between girls and boys. Material and methods. The study was conducted among 337 post-primary school students, including 126 girls and 211 boys. A standardised questionnaire "My eating habits" was used as a research tool. Results. Secret snacking was slightly more common among girls (27.78%) than boys (24.17%). It was also girls who mostly admitted that other people comment on their diet, as indicated by 33.33% of girls and 18.96% of boys. Girls are also more likely to be dissatisfied with their body weight (41.27% vs. 27.49%) and to occasionally avoid eating despite feeling hungry (42.06% vs. 27.01%) compared to boys. Conclusions. The eating habits of young people are mostly varied. There are differences in the dietary habits of girls and boys; girls are more likely than boys to overeat under the influence of emotions and to apply dietary restrictions to themselves. In order to promote healthy eating habits and support the mental well-being of young people, it is recommended to provide nutritional education and to implement psychological support for those in need.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2020, 71, 4; 405-411
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of selected food intake frequency in patients with type 1 diabetes treated with personal insulin pumps
Autorzy:
Krzyzowska, S.
Matejko, B.
Kiec-Wilk, B.
Wilk, M.
Malecki, M.
Klupa, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875073.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
Background. It has been established that in Type 1 Diabetes Mellitus (T1DM), regardless of the insulin therapy model used, diet and proper eating habits are still important in the treatment of the disease. The dietary intervention in these patients is aimed at maintaining proper body weight, obtaining target fasting and post meal blood glucose levels, optimizing lipid profiles. Objective. The aim of the study was to assess dietary habits in a homogeneous group of adults with T1DM treated with personal insulin pumps. Material and methods. The study included 141 adult patients (57% women) with type 1 diabetes treated with personal insulin pumps. The surveyed population was characterized by an average age of 25.8 ± 6.2 years, an average duration of diabetes 13.9 ± 6.9 years, and treatment with a personal pump for 8.2 ± 4.1 years and mean BMI 23.0 ± 2.8 g/m2. All were dwellers of south-eastern Poland. The validated KomPAN questionnaire was used to assess the frequency of consumption of individual food products. Results. The mean percentage of HbA1c in the study group was 7.3% [56 mmol/mol]. The mean total cholesterol level was 4.4 mmol/l, HDL - 1.7 mmol/l, LDL - 2.3 mmol/l and triglycerides - 0.8 mmol/l. In the multivariate regression model, no correlation was found between dietary quality parameters and metabolic compensation measured with HbA1c or lipidogram and the place of residence (village, small town, big city). However, there were differences in the quality of the diet depending on the sex. Women were characterized by higher index of a healthy diet (pHDI-10) (26.3 vs 21.4, p=0.005) and lower index of unhealthy diet (nHDI-14) (13.3 vs 18.6, p <0.001) than men. Conclusions. The results of this study clearly suggest, that despite good metabolic control, patients require more education on the choice of healthy product groups.
Wprowadzenie. Uważa się, że w cukrzycy typu 1 (T1DM), niezależnie od zastosowanego modelu insulinoterapii, dieta i prawidłowe nawyki żywieniowe są kluczowe w leczeniu cukrzycy. Stosowanie odpowiedniej diety ma na celu utrzymanie prawidłowej masy ciała, uzyskanie prawidłowego poziomu glukozy we krwi po posiłku, optymalnego profil lipidowy i prawidłowe wartości ciśnienia krwi. Cel. Celem badania była ocena diety i kontrola metaboliczna w homogennej grupie osób dorosłych z T1DM leczonych osobistymi pompami insulinowymi. Materiał i metody: Badaniem objęto 141 dorosłych pacjentów (57% kobiet) z cukrzycą typu 1 leczonych osobistymi pompami insulinowymi. Badana populacja charakteryzowała się średnim wiekiem 25,8 ± 6,2 lat, średnim czasem trwania cukrzycy 13,9 ± 6,9 lat oraz średnim czasem leczenia osobistą pompą przez 8,2 ± 4,1 lat i średnim BMI 23,0 ± 2,8 g / m2. Wszyscy byli mieszkańcami południowo-wschodniej Polski. Walidowany kwestionariusz KomPAN wykorzystano do oceny częstotliwości spożycia poszczególnych produktów spożywczych. Wyniki. Średni odsetek HbA1c w grupie badanej wynosił 7,3% [56 mmol/mol]. Średni poziom całkowitego cholesterolu wynosił 4,4 mmol / l, HDL - 1,7 mmol / l, LDL - 2,3 mmol / l i triglicerydów - 0,8 mmol / l. W modelu regresji wielorakiej nie stwierdzono korelacji między wskaźnikami diety i wyrównaniem metabolicznym mierzonym za pomocą HbA1c lub lipidogramu oraz miejscem zamieszkania (wieś, małe miasteczko, duże miasto). Jednak różnice w jakości diety zależały od płci. Kobiety charakteryzowały się wyższym wskaźnikiem zdrowej diety (pHDI-10) (26,3 vs 21,4, p = 0,005) i niższym wskaźnikiem niezdrowej diety (nHDI-14) (13,3 vs 18,6, p <0,001) niż mężczyźni. Wnioski: Wyniki tego badania wyraźnie wskazują, że pomimo dobrej kontroli metabolicznej pacjenci wymagają większej edukacji w zakresie wyboru zdrowych grup produktów.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2019, 70, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie mikrobiologiczne tuszek drobiu mrożonego
Mikrobiologicheskie issledovanija morozhennykh tush domashnikh ptic
Microbiological examination of the frozen poultry
Autorzy:
Maleszewski, J.
Borowiak, M.
Chwastek, M.
Dabrowa, B.
Frasunkiewicz, B.
Meinhardt, S.
Nowotko, S.
Swiatkowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874486.pdf
Data publikacji:
1966
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1966, 17, 5
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania podatności materiałów kontaktujących się z wodą przeznaczoną do spożycia na powstawanie obrostów mikrobiologicznych
Investigation of susceptibility of materials contacting with drinking water for microbial growth
Autorzy:
Szczotko, M.
Krogulska, B.
Krogulski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875681.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
Celem pracy było sprawdzenie opracowanej metody badań podatności materiałów kontaktujących się z wodą na powstawanie obrostów mikrobiologicznych pod kątem możliwości uzyskania powtarzalnych wyników. Badania prowadzono na materiałach dopuszczonych do kontaktu z wodą, umieszczonych w dwóch niezależnie pracujących urządzeniach przepływowych. W ciągu 8 tygodni, co tydzień ze ściśle określonej powierzchni testowanych materiałów pobierano wymazy, z których wykonywano oznaczenia poziomu ATP. Wyniki uzyskane z powierzchni testowanych materiałów były powtarzalne i wyraźnie zbliżone do wyników uzyskanych z powierzchni kontroli negatywnej (stal nierdzewna, materiał o niskiej podatności na obrost mikrobiologiczny). Poziom ATP na powierzchni kontroli pozytywnej (parafina, materiał o dużej podatności na obrost mikrobiologiczny) był pięćdziesiąt razy wyższy niż na materiałach dopuszczonych do kontaktu z wodą. Przedstawione badania są częścią procesu walidacyjnego metody, która w niedługim czasie będzie służyć do wdrożenia systemu pełnej oceny materiałów kontaktujących się z wodą przeznaczoną do spożycia zgodnie z postanowieniami Dyrektyw Rady 89/106/EWG i 98/83/WE.
Main purpose of this paper was to confirm of results obtained by new method based on bioluminescence technique for determination of susceptibility of materials contacting with drinking water were repeatable. Investigation was conducted during 8 weeks in dynamic conditions using continuous flow reactor UPE. Every week swabbes from tested materials were collected and level of ATP was examined. The results obtained from the surface of tested materials were repeatable and clearly approximate to those obtained from the surface of negative control material (stainless steel, low susceptibility for microbial growth). The level of the ATP on the surface of positive control material (paraffin, large susceptibility for microbial growth) was fifty times higher than that observed on other materials. Presented investigation was the main part of validation process, which in short time will serve to initiate system of complete assessment for materials contacting with drinking water according to Council Directives 89/106/EEC and 98/83/EC requirements.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2009, 60, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies