- Tytuł:
-
Badania nad wartością odżywczą niektórych grzybów krajowych. Część II. Badanie nad zawartością i strawnością związków azotowych w Pieprzniku jadalnym (kurka), Pieczarce dwuzarodnikowej
Issledovanija pitatel'nojj stoimosti nekotorykh mestnykh gribov. Chast' II. Issledovanija nad kolichestvom i udobovarimost'ju azotistykh soedinenijj v cantharellus cibarius Fries Agaricus bisporus Lange
Studies on nutritive value of some polish mushrooms. II. Content and digestibility of nitrogenous substances in Cantharellus cibarius and Agaricus bisporus - Autorzy:
-
Karkocha, I.
Mlodecki, H. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/872259.pdf
- Data publikacji:
- 1964
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Źródło:
-
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1964, 15, 1
0035-7715 - Pojawia się w:
- Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł