- Tytuł:
-
Bariery funkcjonowania przedsiębiorczości zespołowej producentów ekologicznych surowców żywnościowych
Barriers of functioning of the group manufacturers of organic food - Autorzy:
- Pawlewicz, A.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/868307.pdf
- Data publikacji:
- 2009
- Wydawca:
- The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
- Tematy:
-
zywnosc ekologiczna
rolnictwo ekologiczne
produkcja zywnosci
producenci rolni
integracja pozioma
dzialalnosc zespolowa
przedsiebiorczosc
bariery przedsiebiorczosci
grupy producentow rolnych - Opis:
-
Rynek żywności ekologicznej w ostatnich latach ulega znacznym, pozytywnym przeobrażeniom. Wynika to przede wszystkim ze zmieniających się oczekiwań konsumentów w stosunku do żywności. Niestety tego typu produkcja jest kosztowna, a sprzedaż obarczona problemem wysokich cen. Jedną z form rozwiązania tego typu problemów jest działalność zespołowa. Integracja pozioma daje możliwości ograniczenia niektórych kosztów, a z drugiej strony pozwala zwiększyć korzyści wspólnej dystrybucji, marketingu, rozszerzając ją jednocześnie na rynki globalne. Jednakże na drodze powstawania, rozwoju i funkcjonowania tego typu podmiotów występuje wiele barier.
The market of organic food in recent years undergoes considerable, positive transformations. This results first of all from changing expectations in relation consumers to food. Unfortunately this the type the production is expensive, and sale is burdened with problem of high prices. The team activity is one of forms of solution of this type of problems. Horizontal integration gives possibility of limitation of some costs, and from the second side it permits to enlarge the advantage of common distribution of, marketing, expanding simultaneously on global markets. But on the formation, development and functioning this type of subjects stand a lot of barriers. The aim of the paper is to present barriers of horizontal integration development among farmers dealing with organic production of food materials. - Źródło:
-
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 1
1508-3535
2450-7296 - Pojawia się w:
- Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł