- Tytuł:
-
Tendencje i zmienność hurtowych i detalicznych cen jabłek na rynku warszawskim
Tendencies and variability of wholesale and retail apple prices on the warsaw market - Autorzy:
-
Jablonska, L.
Klimek, G. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/865680.pdf
- Data publikacji:
- 2011
- Wydawca:
- The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
- Opis:
-
W pracy dokonano pionowej i poziomej analizy porównawczej zmian cen jabłek na rynku warszawskim na
trzech poziomach łańcucha marketingowego – cen producenta jabłek przemysłowych oraz cen producenta i detalicznych
jabłek deserowych. Analizowano kierunek i dynamikę zmian tych trzech rodzajów cen, poziom ich zmienności
z roku na rok, wahania sezonowe oraz siłę związku między nimi. Przedstawiono także zmiany cen środków produkcji
i wynagrodzenia za pracę w rolnictwie. Prześledzenie zmian cen pozwoliło dokonać oceny sytuacji producentów
jabłek i wskazać kierunek ich działania dla utrzymania wysokiej pozycji polskiego sadownictwa.
This paper focuses on the changes of apple prices on three levels of marketing channel in Warsaw market in the years 2003-2010. The prices of processing apples and producer and retail prices of dessert apples have been taken into account. The tendency and dynamic of changes, variability and inter-variability and seasonality of these types of prices have been analyzed using the trend coeffi cient, standard deviation, Pearson’s coeffi cient and seasonality indicators. The changes of prices of production means have been estimated as well. Results indicate that the producer price changes are not fully transmitted on retail level and the increase of producer prices is lower than retail prices and lower as well as than the increase of means of production and salary in agriculture. This is getting worse economic conditions for producers, especially for those producing mainly processing apples, which prices slightly decrease. - Źródło:
-
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2011, 13, 1
1508-3535
2450-7296 - Pojawia się w:
- Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki