- Tytuł:
-
Motywy wyboru produktów ekologicznych przez konsumentów segmentu demograficznego z terenu Małopolski
Motives selection of organic products by consumers of the demographic segment from Malopolska - Autorzy:
-
Olech, E.
Kubon, M. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/862505.pdf
- Data publikacji:
- 2015
- Wydawca:
- The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
- Opis:
-
Celem badań było poznanie motywów wyboru produktów ekologicznych przez konsumentów
segmentu demograficznego z terenu województwa małopolskiego. Badania objęły celowo dobraną 100-osobową
grupę. Rynek produktów ekologicznych ulega ciągłemu rozwojowi, o czym świadczy coraz szersze
zainteresowanie konsumentów tymi produktami. Daje się również zauważyć intensywny rozwój różnych
form sprzedaży. Badani respondenci najczęściej poszukiwali informacji o produktach ekologicznych w
internecie. Zainteresowani oni byli żywnością mało przetworzoną oraz bogatą w składniki odżywcze, nie
zawierającą konserwantów i barwników. Dlatego bardzo ważne jest, aby producenci rolni wprowadzając
produkty na rynek szczegółowo je charakteryzowali i nadawali im odpowiednie oznaczenie.
The objective of the paper was to learn about the motives for choosing organic products by consumers from the Małopolskie Province, allotted to a demographic segment. Research included deliberately chosen 100-person group. The market for organic products is continuous development, as evidenced by the increasing consumer interest in the product. It is also important to note the intense forms of sale. Respondents most commonly seek information about organic products on the Internet. They are interested in a little food processed and rich in nutrients, containing no preservatives, dyes. Therefore, it is very important to agricultural producers by introducing a product on the market in detail and it was characterized by the appropriate designation. - Źródło:
-
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2015, 17, 1
1508-3535
2450-7296 - Pojawia się w:
- Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł