- Tytuł:
- Wplyw warunkow tostowania sruty i ogrzewania odtluszczonego wytloku rzepakowego na wartosc pokarmowa bialka oceniana na podstawie wskaznikow in vitro i in vivo.
- Autorzy:
-
Pastuszewska, B
Dakowski, P.
Jablecki, G.
Buraczewska, L.
Ochtabinska, A.
Swiech, E.
Matyjek, R.
Taciak, M. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/834086.pdf
- Data publikacji:
- 2001
- Wydawca:
- Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
- Tematy:
-
bialko
zywienie zwierzat
wartosc pokarmowa
sruta rzepakowa
wytloki z rzepaku
tostowanie
protein
animal feeding
nutritive value
rapeseed meal
rapeseed cake
toasting - Źródło:
-
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2001, 22, 1; 241-246
1233-8273 - Pojawia się w:
- Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł