- Tytuł:
- Effect of diet on lipid peroxidation in liver microsomes, intestine brush border membrane and in blood serum of rats
- Autorzy:
-
Tokarz, A.
Oledzka, R.
Sulinski, A. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/1371726.pdf
- Data publikacji:
- 1992
- Wydawca:
- Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
- Tematy:
-
alpha-tocopherol
beta-carotene
liver microsome
intestine brush border membrane
blood serum
malondialdehyde
natural antioxidant
lipid peroxidation
rat
peroxidation process
diet
fat
liver
microsome - Źródło:
-
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1992, 01, 1
1230-0322
2083-6007 - Pojawia się w:
- Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł