Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "DPPH radical scavenging activity" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-1 z 1
Tytuł:
Influence of extraction technique on yield and antioxidant activity of extracts from Moringa oleifera leaf
Autorzy:
Dzięcioł, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/778776.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
Moringa oleifera
extracts
antioxidant activity
DPPH radical scavenging method
total phenolic content.
Opis:
The article presents research on the exploring of extraction process of biologically active substances from the leaves of the Moringa oleifera tree using ethanol. Ethanolic extracts were obtained using three different techniques: maceration with shaking, ultrasound-assisted extraction and extraction in Soxhlet apparatus, in different time variants: 1, 2 and 4-hours. After solvent evaporating and drying, the yields of dry extracts obtained in particular processes were calculated. The antioxidant activity of extracts was analyzed spectrophotometrically using DPPH radical scavenging method, and total phenolic content (TPC) was determined by Folin-Ciocalteu method. By means of gas chromatography with mass selective detector (GC-MS), 11 biologically active compounds present in ethanolic extracts were identified, among which α-tocopherol had the greatest share. Based on the results, the influence of the extraction technique and time on the yield and antioxidant activity of M. oleifera leaf extracts were discussed.
Źródło:
Polish Journal of Chemical Technology; 2020, 22, 4; 31-35
1509-8117
1899-4741
Pojawia się w:
Polish Journal of Chemical Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-1 z 1

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies