Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "selected component" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
Effect of various doses of oat added to a feed mixture on the contents of selected minerals in turkey meat
Wplyw zroznicowanego udzialu owsa w paszy na zawartosc wybranych pierwiastkow w miesie indyczym
Autorzy:
Pomianowski, J F
Majewska, T.
Borowski, J.
Mozolewski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13771.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
animal feeding
turkey
feed mixture
oat addition
oat dose
turkey meat
mineral component
mineral content
Opis:
Owing to its high protein and low fat content, turkey meat is regarded as dietetic. It also has a beneficial composition in terms of amino acid and mineral content. The study involved an analysis of selected elements: zinc, magnesium, calcium, sodium, potassium and phosphorus in breast muscles of male turkeys BIG 6 fed on fodder with various content of oatmeal (0%; 5% and 10%). The content of selected elements was determined in previously mineralised samples: zinc, magnesium and calcium – by AAS, using a UNICAM 939AAA Solar flame atomic absorption spectrometer; sodium and potassium – by flame photometry with a Carl Zeiss Jena FLAPHO 4 flame photometer, and phosphorus – by colorimetric measurement with the hydroquinone reagent at a wavelength of 610 nm. The results were processed with a single- factor analysis of variance with the Statistica 8pl computer program, and the significance of differences was determined with Duncan’s test. Oatmeal application in the analysed doses in turkey feeding has been shown to reduce the content of the elements under study in turkey meat. The differences for the analysed elements have not been shown to be statistically significant (P = 0.05), except for sodium, whose content – unlike that of other elements – grew with the oatmeal content in the fodder
Mięso indycze ze względu na dużą zawartość białka i małą ilość tłuszczu uznaje się za dietetyczne. Ponadto ma ono korzystny skład aminokwasowy i mineralny. W pracy analizowano zawartość wybranych pierwiastków: cynku, magnezu, wapnia, sodu, potasu i fosforu w mięśniach piersiowych indorów BIG 6 żywionych paszą o różnym udziale śruty owsianej (0%; 5% i 10%). Zawartość wybranych pierwiastków oznaczano w uprzednio zmineralizowanych próbkach: cynk, magnez i wapń – metodą ASA, stosując spektrofotometr płomieniowej absorpcji atomowej UNICAM 939AAA Solar; sód i potas – metodą fotometrii płomieniowej z użyciem fotometru płomieniowego FLAPHO 4 firmy Carl Zeiss Jena, fosfor – metodą kolorymetryczną z zastosowaniem odczynnika hydrochinonowego przy długości fali 610 nm. Wyniki poddano jednoczynnikowej analizie wariancji stosując program komputerowy Statistica 8pl, a istotność różnic oceniono testem Duncana. Wykazano, że stosowanie śruty owsianej w skarmianiu indyków w ocenianych dawkach wpływa na obniżenie ilości badanych pierwiastków w mięsie indyczym. Nie wykazano, by różnice te były istotne statystycznie (P ≤ 0.05) dla analizowanych pierwiastków, z wyjątkiem sodu, którego ilość w odróżnieniu od innych pierwiastków wzrastała wraz ze wzrostem ilości stosowanej śruty owsianej w paszy.
Źródło:
Journal of Elementology; 2009, 14, 3; 539-544
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of the correlations between magnesium concentration and selected serum lipid components in women and men of different age with chronic kidney failure
Ocena zaleznosci miedzy stezeniem magnezu a lipidami w surowicy krwi u kobiet i mezczyzn w roznym wieku z przewlekla choroba nerek
Autorzy:
Orowicz, W
Wyrembska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/15486.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
correlation
magnesium concentration
serum
lipid component
woman
man
age
human disease
chronic disease
kidney failure
Opis:
In literature of the recent years, more and more attention has been paid to the correlations between magnesium and blood lipids. Lipid balance disorders induced by hypomagnesaemia bring about changes in the liquidity of cellular membranes. Increased migration of lipids, in particular of VLDL and LDL, across arterial walls has been observed in hypomagnesaemia, with their consequential deposition in the internal membrane. Kidneys, apart from urine production and elimination, fulfil many other important functions in organism. They determine normal functioning of the whole organism, while disorders in their function lead to serious changes in homeostasis. Lipid balance disorders are a serious risk factor in the development of atherosclerotic lesions in patients with chronic kidney failure. The aim of this study was to examine the correlations between magnesium concentration and total cholesterol and HDL- and LDL-cholesterol contents in women and men with chronic kidney failure under and over 50 years of age. Subjects were divided into four groups: K1 – 14 women 34-50 years old, K2 – 14 women over 50 years old, M1 – 17 men 30-50 years old, and M2 – 13 men over 50 years old. Tests were made using a COBAS INTEGRA analyser. High concentration of Mg, exceeding the upper limit of reference values, was observed both in two women and men groups (K1 – 1.26 mmol(+) kg–1; K2 – 1.25 mmol(+) kg–1; M1 – 1.13 mmol(+) kg–1; M2 – 1.16 mmol(+) kg–1). Also the levels of total and HDL-cholesterol in all subjects were within physiological limits (respectively: K1 – 4.61 and 1.23 mmol(+) kg–1; K2 – 4.69 and 1.29 mmol(+) kg–1; M1 –3.94 and 1.20 mmol(+) kg–1; M2 – 3.98 and 1.16 mmol(+) kg–1). Only the LDL-cholesterol concentration in the group of younger men was below normal limit (1.93 mmol(+) kg–1). Small positive correlations were obtained between Mg content and that of total and LDL-cholesterol in older women and younger men groups as well as between Mg and HDL-cholesterol contents in both men groups. At the same time, a small negative correlation was obtained between Mg and LDL-cholesterol concentrations in the older men group. These correlations were statistically non-significant.
W literaturze z ostatnich lat coraz więcej uwagi poświęca się zależności między magnezem a lipidami krwi. Zaburzenia gospodarki lipidowej wywołane hipomagnezemią powodują zmiany płynności błon komórkowych. W hipomagnezemii zauważono zwiększone przechodzenie lipidów, zwłaszcza lipoprotein VLDL i LDL, przez ścianę tętnic z następstwem odkładania się ich w błonie wewnętrznej. Nerki, oprócz tworzenia i wydalania moczu, spełniają jeszcze wiele innych ważnych zadań w organizmie. Warunkują prawidłowe funkcjonowanie ustroju jako całości, a zaburzenia ich funkcji prowadzą do poważnych zmian równowagi homeostatycznej. Zaburzenia gospodarki lipidowej stanowił poważny czynnik ryzyka rozwoju zmian miażdżycowych u osób z przewlekłą niewydolnością nerek. Celem pracy było zbadanie zależności między stężeniem magnezu a zawartością cholesterolu całkowitego, HDL- i LDL-cholesterolu u kobiet i mężczyzn z przewlekłą niewydolnością nerek, w wieku do 50. roku życia oraz powyżej 50. roku życia. Chorych podzielono na grupy: K1 – 14 kobiet w wieku 34-50 lat, K2 –14 kobiet w wieku powyżej 50 lat, M1 – 17. mężczyzn w wieku 30-50 lat, M2 – 13. mężczyzn w wieku powyżej 50 lat. Badania wykonano analizatorem COBAS INTEGRA. Zarówno w obydwu grupach kobiet, jak i mężczyzn stwierdzono wysokie stężenie magnezu, przekraczające górną granicę wartości referencyjnych (grupa K1 – 1,26 mmol(+) kg–1; K2 – 1,25 mmol(+) kg–1; M1 – 1,13 mmol(+) kg–1; M2 – 1,16 mmol(+) kg–1). Poziomy cholesterolu całkowitego i HDL-cholesterolu u wszystkich badanych utrzymywały się w zakresie normy fizjologicznej i wynosiły odpowiednio: u kobiet młodszych 4,61 i 1,23 mmol(+) kg–1, u kobiet starszych 4,69 i 1,29 mmol(+) kg–1, u mężczyzn młodszych 3,94 i 1,20 mmol(+) kg–1 oraz u mężczyzn starszych 3,98 i 1,16 mmol(+) kg–1. Jedynie stężenie LDL-cholesterolu nie osiągało dolnej granicy normy u mężczyzn przed 50. rokiem życia i wynosiło 1,93 mmol(+) kg–1. Uzyskano niewielkie dodatnie korelacje między zawartością Mg a cholesterolu całkowitego i LDL-cholesterolu u kobiet starszych i mężczyzn młodszych oraz między zawartością Mg a HDL-cholesterolu u mężczyzn z obydwu grup. Jednocześnie uzyskano niewielką ujemną korelację między Mg a LDL-cholesterolem u mężczyzn starszych. Korelacje nie były istotne statystycznie.
Źródło:
Journal of Elementology; 2010, 15, 2; 321-329
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies