- Tytuł:
-
Wpływ parametrów procesowych ciągłej krystalizacji masowej na rozkład rozmiarów produktu w układzie witamina C - etanol - woda
Influence of continuous mass crystallization process parameters on size distribution of crystalline product in a vitamin C - ethanol - water system - Autorzy:
-
Wierzbowska, B.
Hutnik, N.
Koralewska, J.
Matynia, A.
Piotrowski, K. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/2070565.pdf
- Data publikacji:
- 2009
- Wydawca:
- Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
- Tematy:
-
witamina C
etanol
krystalizator DT MSMPR
rozkład rozmiarów kryształów
vitamin C
ethanol
DT MSMPR crystallizer
CSD - Opis:
-
Przebadano doświadczalnie wpływ stężenia kwasu L(+)-askorbinowe-go (od 30 do 50% mas.) w roztworze zasilającym i średniego czasu przebywania zawiesiny (od 900 do 3600 s) w krystalizatorze laboratoryjnym DT MSMPR na rozkład rozmiarów kryształów witaminy C otrzymywanych w sposób ciągły z roztworów wodno-etanolowych.
An inftuence of L(+)-ascorbic acid (from 30 to 50 mass %) concentra-tion in feed stream and mean residence time of suspension (from 900 to 3600 s) in a iaboratory DT MSMPR crystaHizer on crystal size distribution of vitamin C produced continuously from water-ethanot so-utions was verified experimentally. - Źródło:
-
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 4; 132-133
0368-0827 - Pojawia się w:
- Inżynieria i Aparatura Chemiczna
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł