- Tytuł:
-
Danie letnie, lecz w zasadzie lekkostrawne
A Lukewarm, Though Basically Easy to Digest, Dish - Autorzy:
- Sarnek, Marcin
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/467417.pdf
- Data publikacji:
- 2002
- Wydawca:
- Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego
- Opis:
- Marcin Sarnek's review of "Food, Drink and Identity. Cooking, Eating and Drinking in Europe since the Middle Ages," edited by Peter Scholliers(2001).
- Źródło:
-
ER(R)GO: Teoria – Literatura – Kultura; 2002, 4
1508-6305
2544-3186 - Pojawia się w:
- ER(R)GO: Teoria – Literatura – Kultura
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł