Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "analizator" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
Mass spectrometry of compounds with high molecular mass. Part 2
Spektrometria mas związków chemicznych z dużymi masami cząsteczkowymi. Cz. 2
Autorzy:
Przybylski, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/270846.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
analyzer
resolution
TOF
Orbitrap
proteins
microorganisms
cycloproteins
phytosterols degradation
rozdzielczość
analizator
białka
mikroorganizmy
cykloproteiny
rozkład fitosteroli
Opis:
The second part of this article will discuss mass spectrometer's analyzers and application of high resolution spectrometry to identification and separation of complex mixtures [1]. Today's mass analyzers with resolution to fifth decimal point are quite common and offer unusual ability to analyze complex mixtures without prior separation. Separation techniques are required when low resolution equipment is used. Modern MS analyzers can assess components in complex mixture without prior isolation from the matrix, only limitation is ability to ionize those compounds. Additionally detecting system lowered detection limit of MS to the level of femtograms and for some systems even lower.
W drugiej części niniejszego artykułu charakteryzowane są spektrometryczne analizatory mas i opisywane jest zastosowanie wysokorozdzielczej spektrometrii mas do rozdzielania i identyfikacji składników złożonych mieszanin [1]. Współcześnie analizatory z rozdzielczością określaną piątym miejscem po przecinku są powszechnie stosowane i dają niezwykłą możliwość analizy złożonych mieszanin bez wcześniejszego ich rozdzielania innymi metodami. Jedynym ograniczeniem jest możliwa trudność jonizacji tych składników. Dodatkowo, układy detekcji mają tak małą granicę detekcji, że możliwe jest wykrywanie femtogramowych a nawet mniejszych iości związków chemicznych.
Źródło:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2013, 18, 3; 215-222
2392-1765
Pojawia się w:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mass spectrometry of compounds with high molecular mass. Part 1
Spektrometria mas związków chemicznych z dużymi masami cząsteczkowymi. Cz. 1
Autorzy:
Przybylski, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/270923.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
food ingredients
mass spectrometry
high resolution
ionization
mass analyzer
sample preparation
HPLC
składniki żywności
MS
wysoka rozdzielczość
jonizacja
analizator mas
przygotowanie próbek
Opis:
Assessment of food quality and authenticity has been of great importance for years to provide safe food and in compliance with regulations. This includes control of food processing and preparation, sources and treatment of food and raw materials. From chemical point of view food and raw materials used for it production are very complex in compounds playing important role in human health and food formulation. Additionally, nutritional aspects of food components suddenly are recognized, even further complicate analytical approach. Today's approach to analyze and quantify compounds of interest present in complex food matrix requires utilization of efficient isolation, separation and identification techniques. Due to very efficient separation by HPLC this method is very often used, mainly because it is possible to analyze non-volatile components usually without prior derivatization. GC has very limited application, even when offering better separation, because components to be analyzed have to be volatile enough or need to be derivatized to volatilize them. These separation techniques are usually hyphenated with specific and highly sensitive detectors including mass spectrometer (MS) which provides information about chemical structure of the molecules.
Ocena jakości i autentyczności żywności ma duże znaczenie dla dostarczania żywności bezpiecznej, odpowiadającej przepisom. Ocena ta obejmuje kontrolę procesów produkcji i przygotowania żywności oraz surowców do jej wytwarzania. Z chemicznego punktu widzenia żywność i surowce stosowane do jej produkcji są bardzo złożoną mieszaniną związków chemicznych mających duże znaczenie dla zdrowia człowieka i składu produktu żywnościowego. Dodatkowo, aspekty odżywcze składników żywności są poznawane komplikując analizę. Współczesne podejście do jakościowej i ilościowej analizy interesujących związków chemicznych w złożonej matrycy żywności wymaga stosowania dobrych metod ich izolacji, rozdzielania i identyfikacji. Ze względu na bardzo dobrą rozdzielczość HPLC jest ona bardzo często stosowana. Umożliwia ona analizę związków nielotnych, zwykle bez konieczności derywatyzacji. GC ma bardzo ograniczone zastosowanie, chociaż umożliwia lepsze rozdzielanie, ponieważ analizowane składniki muszą być odpowiednio lotne lub wymagają przekształcenia w związki lotne. Te techniki rozdzielania są zwykle łączone ze specyficznymi i zapewniającymi wysoką wykrywalność detektorami, w tym spektrometrami mas, które pozwalają otrzymywać informacje o strukturze chemicznej cząsteczek.
Źródło:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2013, 18, 3; 205-214
2392-1765
Pojawia się w:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies