- Tytuł:
-
The influence of selected preservation methods and storage time on the content of antioxidants in blackthorn (Prunus spinosa,L.) fruits
Wpływ wybranych metod utrwalania oraz czasu przechowywania na zawartość przeciwutleniaczy w owocach tarniny (Prunus spinosa L.) - Autorzy:
-
Olesińska, K.
Sugier, D.
Sęczyk, Ł. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/13105243.pdf
- Data publikacji:
- 2019
- Wydawca:
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
- Źródło:
-
Agronomy Science; 2019, 74, 1; 53-62
2544-4476
2544-798X - Pojawia się w:
- Agronomy Science
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł