Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "wydajnosc" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 21
Tytuł:
Analysis of operation performance in the process of machine wood harvesting with Fao Far 6840 mini-harvester
Analiza wydajności pracy w procesie maszynowego pozyskaniu drewna mini harwesterem Fao Far 6840
Autorzy:
Kormanek, M.
Baj, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/94029.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
harvester
timber harvesting
performance
harwester
pozyskiwanie drewna
wydajność
Opis:
The article presents analysis of operation of Fao Far 6840 mini harvester for machine wood harvesting. Analysis was made based on working day timing. The investigations were carried out on the area of Lubliniec Forest Inspectorate, Bór Forestry on the habitat forest site - fresh mixed forest where pine wood was obtained with the use of a harvester. Timing was carried out based on the registration of the exploitation time of a harvester with the use of a video camera and stopwatch and measurements of the obtained size grade. Based on the obtained results low values of performance in the exploitation change time 9.61 m3·h-1 , and effective performance 12.14 m3·h-1 were reported. Low machine performance was affected mainly by conditions of harvesting, low log volume (at the average 0.62 m3) and concentration of trees. The head structure (applied feed system), weak work organization (short time of a single 6 hour shift) and weak skills of the machine operator were additional factors that reduced the performance.
W artykule przedstawiono analizę wydajności pracy mini harwestera Fao Far 6840, przy maszynowym pozyskiwaniu drewna. Analizę wykonano w oparciu o chronometraż dnia roboczego. Badania przeprowadzono na terenie Nadleśnictwa Lubliniec, Leśnictwo Bór na typie siedliskowym lasu bór mieszany świeży (BMśw), gdzie mini harwester pozyskiwał drewno sosnowe. Chronometraż wykonano w oparciu o rejestrację czasu eksploatacji harwestera przy pomocy kamery wideo i stopera oraz pomiarów pozyskanego sortymentu. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono niskie wartości wydajności w eksploatacyjnym czasie zmiany 9,61 m3·h-1 , oraz wydajności efektywnej 12,14 m3·h-1 . Na niską wydajność maszyny wpłynęły przede wszystkim warunki pozyskania, niska miąższość (średnio 0,62 m3) i zagęszczenie drzew. Dodatkowymi czynnikami obniżającymi wydajność była konstrukcja głowicy (zastosowany system posuwu) słaba organizacja pracy (krótki czas trwania pojedynczej 6 godzinnej zmiany) oraz słabe umiejętności operatora maszyny.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2018, 22, 1; 73-82
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Process efficiency and energy consumption during the extrusion of potato and multigrain formulations
Wydajność i energochłonność procesu ekstruzji mieszanek ziemniaczanych oraz wielozbożowych
Autorzy:
Matysiak, A.
Wójtowicz, A.
Oniszczuk, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93959.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
extrusion
pellets
extrudate
multigrain
efficiency
SME
ekstruzja
pellety
ekstrudat
wydajność
Opis:
The aim of the research was to determine the effect of extrusion conditions (various moisture content of raw materials and screw rotation speed), as well as the effect of recipe composition on the process efficiency and the energy consumption during treatment of potato and multigrain products. The efficiency of the extrusion process (Q) was determined by the mass of the product obtained at a given time for all prepared raw material mixtures and the process parameters used, while the specific mechanical energy demand was determined using the SME index. The obtained results allow to conclude that the level of raw materials moisture content had a greater impact on the efficiency and energy consumption of the extrusion process than the variable screw speed during the treatment. The efficiency of the process increased with the increasing moisture of the tested compositions, while a decrease in the requirements of SME was observed. The use of differentiated raw material compositions also influenced the Q and SME values determined during the tests.
Celem badań było określenie wpływu warunków obróbki mieszanki podczas procesu ekstruzji (zróżnicowana wilgotność mieszanek surowcowych i prędkość obrotów ślimaka), jak również wpływ kompozycji receptury na wydajność procesu i zużycie energii podczas produkcji pelletów z surowców ziemniaczanych oraz produktu typu multigrain. Wydajność procesu ekstruzji (Q) wyznaczano przez określenie masy produktu uzyskanego w określonym czasie dla wszystkich przygotowanych mieszanek surowcowych oraz zastosowanych parametrów procesu, natomiast jednostkowe zapotrzebowanie energii zostało określone przy użyciu wskaźnika SME (ang. specific mechanical energy). Uzyskane wyniki pozwalają stwierdzić, że poziom dowilżenia mieszanek surowcowych miał większy wpływ na wydajność i energochłonność procesu ekstruzji niż zmiana prędkości ślimaka podczas wytłaczania. Wydajność procesu wzrastała wraz ze wzrostem wilgotności mieszanki, natomiast zaobserwowano spadek zapotrzebowania energii mechanicznej. Zastosowanie zróżnicowanych receptur surowcowych również wpłynęło na wartości Q i SME wyznaczone podczas badań. Mniejszą wydajność oraz większe SME odnotowano przy zastosowaniu mieszanki typu multigrain.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2018, 22, 2; 49-57
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of performance of timber harvesting with the use of Highlander harvester
Analiza wydajności harwestera Highlander przy maszynowym pozyskiwaniu drewna
Autorzy:
Kormanek, M.
Kępa, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93773.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
timber harvesting
work performance
harvester
harwester
pozyskiwanie drewna
wydajność
Opis:
The paper presents the work performance analysis of timber harvesting with the use of Highlander harvester produced by KONRAD Forsttechnik GmbH. The analysis was performed based on the timing of the working day. We also assessed the organization of the machine operation in the research area and its functional capability. The study was conducted in Miçdzylesie Forest Department, Nowu Wieś Forestry in fresh mixed mountain forest, where the machine acquired spruce. Timing was perfonned based on the registration of the machine operation on a video camera and the measurements of collected assortment. Based on the results of measurements it was found that organization of the machine operation was not the best. A one-shift work system and short duration of a shift caused that the effective working time occupied only 67.9% of the shift time (about 4 hours). This resulted in reduction of the operating perfonnance on a working day which was only 12,7 m3·h-1, while an effective high-efficiency was 18.7 m3·h-1.
W artykule przedstawiono analizę wydajności harwestera Highlander firmy Konrad Forsttechnic GmbH, przy maszynowym pozyskiwaniu drewna. Analizę wykonano w oparciu o chronometraż dnia roboczego, co posłużyło również do oceny organizacji pracy oraz funkcjonalności badanego harwestera. Badania przeprowadzono na terenie Nadleśnictwa Międzylesie, Leśnictwo Nowa Wieś na typie siedliskowym lasu las mieszany górski świeży (LMGśw), gdzie harwester pozyskiwał drewno świerkowe. Chronometraż wykonano w oparciu o rejestrację czasu eksploatacji harwestera przy pomocy kamery wideo oraz pomiarów pozyskanego sortymentu. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że organizacja pracy maszyny nie była najlepsza. Jednozmianowy system pracy oraz krótki czas trwania zmiany spowodował, że efektywny czas pracy wynosił tylko 67,9% czasu zmiany tj. ok 4 h. Pomimo wysokiej wydajności efektywnej harwestera, która wyniosła 18,7 m3·h-1, to uzyskana przez niego wydajność eksploatacyjna była niska i wyniosła 12,7 m3·h-1.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2016, 20, 3; 73-82
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Performance of selected cultivation machines in relation to fuel consumption
Wydajność wybranych maszyn uprawowych a zużycie paliwa
Autorzy:
Bieniek, J.
Kłudka, D.
Molendowski, F.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93557.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
cultivation machine
performance
fuel consumption
maszyna uprawowa
wydajność
zużycie paliwa
Opis:
Correct juxtaposition of a tractor with a machine affects time and being on time with a treatment as well as fuel consumption. The article presents analysis of the selection of various cultivation machines to a 14 kN class tractor in the aspect of obtaining maximum performance and minimum fuel consumption. The following cultivation machines were investigated: cultivation aggregates and chisel plows, disc harrows, field ploughs. During exploitation, research measurements of fuel consumption and actual speed of the units operation were taken. It was showed that incorrect selection of the working width of a machine for a tractor results in a decrease of the cultivation unit performance and in many cases in the increase of fuel consumption.
Prawidłowe zestawienie ciągnika z maszyną ma wpływ na czas i terminowość zabiegu oraz na zużycie paliwa. W artykule dokonano analizy doboru różnych maszyn uprawowych do ciągnika klasy 14 kN, w aspekcie uzyskania maksymalnej wydajności i minimalnego zużycia paliwa. Badaniom poddano następujące maszyny uprawowe: agregaty uprawowe i ścierniskowe, brony talerzowe, pługi zagonowe. W trakcie badań eksploatacyjnych dokonano pomiarów zużycia paliwa i rzeczywistej prędkości pracy agregatów. Wykazano, że nieodpowiedni dobór szerokości roboczej maszyny do ciągnika powoduje spadek wydajności agregatu uprawowego oraz w wielu przypadkach wzrost zużycia paliwa.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2014, 18, 2; 5-13
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The production efficiency and specific energy consumption during processing of corn extrudates with fresh vegetables addition
Wydajność procesu i jednostkowe zapotrzebowanie energii mechanicznej podczas wytwarzania ekstrudatów kukurydzianych z dodatkiem świeżych warzyw
Autorzy:
Lisiecka, Katarzyna
Wójtowicz, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93979.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
corn
extrusion-cooking
vegetable
efficiency
SME
kukurydza
ekstruzja
warzywa
wydajność
Opis:
The aim of the work was to determine the influence of screw speed and variable amounts of fresh vegetable additives on selected aspects of extrusion-cooking of corn-vegetable blends. Corn grit as a basic component was supplemented with a fresh pulp of beetroot, carrot, leek and onion in amounts of 2.5-10% in the recipe. The extrusion-cooking was carried out using a single-screw extruder in the temperature range 120-145°C and extrudates were formed into directly expanded snacks. Two indicators were measured: the production efficiency (Q) and the specific mechanical energy (SME) consumption. As a result of the findings it was noted that the rotational speed of the extruder’s screw showed a greater impact on both production efficiency and SME as compared to the variable amounts of applied additives. A tendency to increased efficiency and specific mechanical energy consumption was observed along with the increase of screw speed during processing. The highest production efficiency was observed if fresh leek and onion were used as additives and the highest extrusion speed screw was applied. The largest specific energy consumption was noted during the extrusioncooking of blends containing fresh carrot and onion addition at high screw speed.
Celem pracy było określenie wpływu prędkości ślimaka i zmiennych ilości świeżych dodatków warzywnych na wybrane aspekty ekstruzji mieszanek kukurydziano-warzywnych. Grys kukurydziany jako podstawowy składnik uzupełniono dodatkiem pulpy ze świeżych buraków, marchwi, pora i cebuli w ilości 2,5-10,0% receptury. Ekstruzję prowadzono z zastosowaniem jednoślimakowego ekstrudera w zakresie temperatury 120-145°C, zaś ekstrudaty formowano do postaci bezpośrednio ekspandowanych przekąsek. Badano dwa wskaźniki: wydajność produkcji (Q) i specyficzne zapotrzebowanie energii mechanicznej (SME). W wyniku przeprowadzonych badań zauważono, że prędkość obrotowa ślimaka ekstrudera wykazała większy wpływ zarówno na wydajność procesu, jak i na SME w porównaniu ze zmienną ilością zastosowanych dodatków. Zaobserwowano tendencję do zwiększonej wydajności i zapotrzebowania energii mechanicznej wraz ze wzrostem prędkości obrotowej ślimaka podczas ekstruzji. Najwyższą wydajność procesu zaobserwowano, gdy jako dodatki zastosowano świeży por i cebulę, zaś ekstruzję prowadzono przy zastosowaniu najwyższej prędkości ślimaka. Największe jednostkowe zapotrzebowanie energii odnotowano podczas ekstruzji mieszanek zawierających dodatek świeżej marchwi i cebuli przy wysokich obrotach ślimaka ekstrudera.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2019, 23, 2; 15-23
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preconditions for modelling plant production technology in vegetable organic farms
Uwarunkowania modelowania technologii produkcji roślinnej w ekologicznych gospodarstwach warzywniczych
Autorzy:
Tabor, S.
Kwaśniewski, D.
Kuboń, M.
Malaga-Toboła, U.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/94007.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
organic farming
vegetables
technology
efficiency
rolnictwo ekologiczne
warzywa
technologia
wydajność
Opis:
Preconditions for modelling technological processes in organic farms, which are oriented to vegetable field production, were presented. Based on empirical data, a rotation model and technical equipment models for farms of the agricultural land area of 10, 20 and 40 ha were developed. In relation to services, they enable full mechanization of production processes. Empirical data, which constitute batch data to models were collected in organic farms, which were included in the research as a part of the project NCBiR [National Centre for Research and Development] NR12-0165-10, titled "Innovative influence of technology and information management supporting system on production efficiency in organic farms." The project was carried out within 2011-2014.
Przedstawiono uwarunkowania modelowania procesów technologicznych w gospodarstwach ekologicznych, ukierunkowanych na produkcję polową warzyw. W oparciu o dane empiryczne opracowano model zmianowania i modele wyposażenia technicznego dla gospodarstw o powierzchni użytków rolnych wynoszącej 10, 20 i 40 ha. W powiązaniu z usługami umożliwiają pełną mechanizację procesów produkcyjnych. Dane empiryczne, stanowiące dane wejściowe do modeli, zebrano w gospodarstwach ekologicznych objętych badaniami w ramach projektu NCBiR nr NR12-0165-10, pt. „Innowacyjne oddziaływanie techniki i technologii oraz informatycznego wspomagania zarządzania na efektywność produkcji w gospodarstwach ekologicznych”. Projekt realizowano w latach 2011-2014.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2014, 18, 2; 193-200
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of performance of short tree logging with farm tractor and logging trailer
Analiza wydajności zrywki drewna krótkiego przy użyciu ciągnika rolniczego i przyczepy zrywkowej
Autorzy:
Kormanek, M.
Fiszer, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93596.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
logging unit
performance
working time structure
agregat zrywkowy
wydajność
struktura czasu pracy
Opis:
The paper presents analysis of efficiency of the logging unit comprising Belarus 820 farm tractor and PD80 logging trailer equipped with Ryś-1 crane. Analysis was made based on the working day timing. The unit logged 1- meter long tree pieces (hornbeam, oak, birch) from the area where material for logging was distributed irregularly on the entire felling site. Unfavourable atmospheric conditions were reported during the working day (a thick layer of snow, low temperature, not frozen soil) which could have influenced the unit operation performance. Despite that the performance of the logging unit was comparable to similar logging units described in the literature. Determined coefficient of use of the operating time of the machine K02 was 0.93, coefficient of use of the shift working time K04 - 0.9, coefficient of use of the shift exploitation time K07 - 0.8. Hourly performance in the shift exploitation time was 4.98 m3 h-1 , efficiency in the shift working time W02 - 4.80 m3 h-1 and performance in the general shift time W07 - 4.30 m3 h-1.
W pracy przedstawiono analizę wydajności zestawu zrywkowego składającego się z rolniczego ciągnika uniwersalnego Belarus 820 oraz przyczepy zrywkowej PD 80 wyposażonej w żuraw Ryś-1. Analizy pracy zestawu dokonano w oparciu o chronometraż dnia roboczego. Zestaw w trakcie badań zrywał sortyment o długości 1 metra (grab, dąb, brzoza) z powierzchni gdzie materiał do zrywki był rozłożony w sposób nieuporządkowany na całej powierzchni zrębu. Jak stwierdzono w ciągu dnia roboczego panowały niesprzyjające warunki atmosferyczne (gruba warstwa śniegu, niska temperatura, niezamarznięta gleba), co mogło wpłynąć na efektywność pracy zestawu. Mimo to, wydajności uzyskane przez zestaw zrywkowy były porównywalne z podobnymi zestawami zrywkowymi opisywanymi w literaturze. Wyznaczony współczynnik wykorzystania operacyjnego czasu pracy maszyny K 02 wyniósł 0,93, współczynnik wykorzystania roboczego czasu zmiany K04 - 0,9, współczynnik wykorzystania eksploatacyjnego czasu zmiany K 07 - 0,8. Godzinowa wydajność w eksploatacyjnym czasie zmiany W 02 wyniosła 4,98 m3 h-1 , wydajność w roboczym czasie zmiany W 02 - 4,80 m3 h-1 , a wydajność w ogólnym czasie zmiany W 07 - 4,30 m3 h-1.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2018, 22, 2; 29-38
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Energy consumption during produciton of corn extrudates in relation to the process parameters
Energochłonność wytwarzania ekstrudatów kukurydzianych w zależności od parametrów procesu
Autorzy:
Kręcisz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93698.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
extrusion-cooking
corn gruels
SME
process efficiency
ekstruzja
kaszka kukurydziana
wydajność
Opis:
The objective of the paper was to determine the impact of the rotational screw speed and the level of moisture of raw material on the efficiency and energy consumption of the extrusion-cooking process. Measurement of the extrusion-cooking process efficiency (Q) was carried out through determination of the extrudates mass and energy consumption was determined with the use of a specific mechanical energy (SME). Based on the research results it was found out that the factor which significantly decides on the measured values was a rotational screw speed. Along with the increase of this parameter the energy consumption and extrusion-cooking process efficiency increased during processing of corn grits. Extrusion-cooking process efficiency depended also on the level of moisture of raw material. At lower moisture of raw material the efficiency decreased along with the increase of the screw speed and above 18% of the moisture level it increased. Reverse relation was reported during testing the energy consumption of the extrusion-cooking process.
Celem pracy było określenie wpływu prędkości obrotowej ślimaka oraz poziomu dowilżenia surowca na wydajność oraz energochłonność procesu ekstruzji błyskawicznych kaszek kukurydzianych. Pomiar wydajności procesu (Q) ekstruzji przeprowadzono poprzez określenie masy ekstrudatu oraz pomiar energochłonności wyznaczano wykorzystując wskaźnik jednostkowego zapotrzebowania energii mechanicznej (SME). Opierając się wynikach badań stwierdzono, że czynnikiem istotnie decydującym o mierzonych wartościach była prędkość obrotowa ślimaka. Wraz ze zwiększeniem tego parametru wzrastała energochłonność oraz wydajności procesu ekstruzji. Wydajność procesu ekstruzji zależała również od poziomu dowilżenia mieszanki surowcowej. Przy niższych wilgotnościach surowców wydajność zmniejszała się wraz ze wzrostem prędkości obrotowej ślimaka, natomiast powyżej 18% dowilżenia wydajność procesu zwiększała się. Odwrotną zależność zaobserwowano podczas badania energochłonności procesu ekstruzji.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2016, 20, 2; 125-131
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of ecological and geographical factors on environmental parameters as a background for vegetables selection
Wpływ czynników ekologiczno-geograficznych na parametry środowiskowe w kontekście selekcji warzyw
Autorzy:
Skaryna, U.
Skaryna, V.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93783.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
variety
plant
productivity
environment
background
typical character
odmiana
roślina
wydajność
środowisko
warunki
typowość
Opis:
The aim of the study is to find out the role of the ecological and geographical fator in obtaining sustainable yields and the assessment of the environment as a background for the selection in breeding of vegetable adaptive ability. Objects of research: winter garlic, vegetables beans, headed salad. Research was conducted in various ecological and geographical zones of Belarus, Russia, Uzbekistan. Environmental parameters as the background for selection were determined using Kilchevsky's, L. V. Hotyleva’s (1985), technique, Kilchevsky (1985). Differences between testing points on environmental parameters for determining the trait “yielding capacity” have been revealed, maximum environmental productivity at assessing various genotype sets has been determined. Long-term research showed that sustainable productivity depends on the ability of a genotype to respond to environmental conditions. Based on the obtained results, statistical parameters of quantity traits of the parent material, their variability depending on ecological-geographical factor and the character of influence on the potential yields and ecological sustainability have been received. Using various ecological and geographical zones helps to reveal the potential of plants in given conditions on sustainability and productivity parameters. Testing of winter garlic, beans, head salad allowed differentiation of them according to adaptability capacity at various set of genotypes. It was found out that research must be carried out at highly productive and analyzing backgrounds to get the required material. One of the main methods enabling to increase plant selection efficiency is the use of natural ecological backgrounds.
Celem badania było ustalenie roli czynnika ekologiczno-geograficznego w uzyskiwaniu organicznych plonów i ocenie środowiska w kontekście wyboru hodowli warzyw ze zdolnością adaptacyjną. Obiekty badań: czosnek ozimy, fasola, sałata głowiasta. Badania prowadzono w różnych strefach ekologiczno-geograficznych Białorusi, Rosji i Uzbekistanu. Parametry środowiskowe w kontekście selekcji zostały określone za pomocą techniki Kilchevskiego, L.V. Hotyleva (1985), Kilchevskiego (1985). Ustalono różnice pomiędzy punktami badawczymi parametrów środowiskowych w celu oznaczenia cechy „wydajność plonowania". Ustalono także maksymalną wydajność środowiska podczas oceny różnych zestawów genotypów. Długotrwałe badania wykazały, że wydajność ekologiczna zależy od zdolności genotypu do odpowiedzi na warunki środowiska. W oparciu o uzyskane wyniki otrzymano parametry statystyczne cech ilościowych materiału, ich różnorodność w zależności od czynnika ekologiczno-geograficznego i charakteru wpływu na możliwy plon i organiczność. Zastosowanie różnych stref ekologiczno-geograficznych pomaga odkryć potencjał roślin w określonych warunkach w odniesieniu do parametrów zrównoważonego charakteru i wydajności. Badania nad czosnkiem ozimym, fasolą i sałatą pozwoliły rozróżnić je w zależności od możliwości adaptacyjnych przy różnych zestawach genotypów. Zaobserwowano, że badania należy prowadzić w warunkach wysokiej wydajności i analizy, aby uzyskać wymagany materiał. Zastosowanie naturalnych warunków ekologicznych jest jedną z głównych metod pozwalających zwiększyć wydajność selekcji roślin.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2018, 22, 2; 99-106
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przydatności wybranych odmian jabłek do tłoczenia w warunkach gospodarskich
Usefulness of the selected apple cultivars for pressing in farm conditions
Autorzy:
Nadulski, R.
Kobus, Z.
Guz, T.
Strzałkowska, K.
Kosik, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93632.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
sok jabłkowy
odmiana
jabłka
wydajność tłoczenia
apple juice
apple
cultivars
pressing efficiency
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczące wpływu cech odmianowych jabłek na wydajność tłoczenia soku. Badania wykonano na ośmiu odmianach jabłek ze zbioru w 2011 i 2012 roku po trzymiesięcznym przechowywaniu w chłodni z kontrolowaną atmosferą. Tłoczenie prowadzono w jednym cyklu przy użyciu laboratoryjnej prasy koszowej. Stwierdzono, że cechy odmianowe owoców mają istotny wpływ na wydajność tłoczenia. Najwyższą wydajność uzyskano w przypadku odmiany Idared a najniższą odmian Elise i Boiken. Ponadto wykazano, że zawartość ekstraktu, wartość pH soku, lepkość dynamiczna i gęstość soku zależą od cech odmianowych jabłek. Otrzymane soki charakteryzowały się zawartością ekstraktu powyżej 10º Brix’a, co wskazuje na przydatność wszystkich badanych odmian do produkcji soków mętnych.
The paper presents the research results concerning the impact of varietal properties of apples on the efficiency of pressing juice. The research was carried out on eight apple cultivars from the crop of 2011 and 2012 after three month storing in a cold store with a controlled atmosphere. Pressing was carried out in one cycle with the use of a laboratory bucket press. It was reported that varietal properties significantly influence the pressing efficiency. The highest efficiency was obtained in case of Idared cultivar and the lowest for Elise and Boiken variety. Moreover, it was proved that the content of essence, pH value of juice, dynamic viscosity and the juice thickness depend on the varietal properties of apples. The obtained juice was characterised with the content of essence exceeding Brix 10°, which indicated usefulness of all the investigated cultivars for production of cloudy juices.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2014, 18, 1; 147-154
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
An analysis of the spelt dehulling process in a cylinder separator
Analiza procesu obłuskiwania orkiszu w seperatorze cylindrycznym
Autorzy:
Kolankowska, Ewelina
Choszcz, Dariusz J.
Furyk-Grabowska, Karolina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/23215198.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
Triticum spelta L.
kernels
husk
threshing
dehuller
efficiency
ziarno
plewy
omłot
obłuskiwanie
wydajność
Opis:
Spelt is one of unprofitable wheat types and requires an additional hulling process, in which the husks are removed from the grain. A device for dehulling spelt kernels was proposed. The described solution consists of a stainless-steel wire mesh cylinder with 4×20 mm and 4×30 mm longitudinal openings and a rotor with adjustable blade angles. Kernels were dehulled at the following angular speeds of the shaft: 16.76, 23.04, 29.32, 35.60, and 41.89 rad‧s-1 , and the following rotor blade angles: 50°, 60°, 70°, 80°, and 90°. The efficiency of glume and glumelle removal, the proportion of damaged kernels, and kernel and husk separation efficiency were evaluated during the experiment. The highest of kernel separation efficiency ηz was 81.86% using a wire mesh cylinder with 4×30 mm longitudinal openings and 81.60% for a wire mesh cylinder with 4×20 mm longitudinal openings.
Orkisz jako pszenica miewymłacalna wymaga dodatkowego procesu obłuskiwania, w którym zostają usunięte z ziarna plewy i plewki. W pracy przedstawiono rozwiązanie konstrukcyjne obłuskiwacza ziarna orkiszu. W pracy przedstawiono rozwiązanie konstrukcyjne obłuskiwacza ziarna orkiszu. Istotą rozwiązania jest zastosowanie w badaniach powierzchni trącej w postaci sita cylindrycznego stalowego o otworach podłużnych 4×20 mm i 4×30 mm wyposażonego w wirnik z możliwością regulacji kąta pochylenia jego łopat. W urządzeniu stosowano pięć prędkości kątowych wału wirnika: 16,76; 23,04; 29,32; 35,60 oraz 41,89 rad‧s-1 oraz pięć kątów położenia łopat wirnika: 50°, 60°, 70°, 80°, oraz 90°. Przeprowadzony eksperyment pozwolił ocenić efektywność usuwania plew i plewek z ziarna orkiszu pod kątem: uszkodzeń i skuteczności wydzielenia ziarniaków oraz skuteczności wydzielenia plew. Stosując jako powierzchnię trącą cylinder sitowy o otworach podłużnych 4×30 mm największa skuteczność wydzielenia ziarniaków ηz wynosiła 81.86%. W przypadku cylindra sitowego o otworach podłużnych 4×20 mm największa skuteczność wydzielenia ziarniaków ηz 81.60%.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2023, 27, 1; 349--365
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Energy consumption and process efficiency as affected by extrusion-cooking conditions and recipe formulation during the production of gluten-free rice-legumes products
Zapotrzebowanie energii i wydajność procesu w zależności od parametrów ekstruzji i składu surowcowego podczas wytwarzania ryżowo-strączkowych wyrobów bezglutenowych
Autorzy:
Bouasla, A.
Wójtowicz, A.
Juśko, S.
Zidoune, N. M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93752.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
extrusion-cooking
gluten-free products
process efficiency
SME
ekstruzja
produkt bezglutenowy
wydajność procesu
Opis:
The objective of the study was to determine the effect of extrusioncooking conditions (moisture content and screw speed) and recipe formulation on process efficiency and energy consumption during the extrusion-cooking of gluten-free rice-legumes products, shaped for spaghetti-type pasta. Process efficiency (Q) was determined through measurement of the pasta weight and energy consumption was determined using specific mechanical energy consumption (SME). According to the obtained results, screw speed had a great significant impact on Q and SME values which increased as screw speed increased. Moisture content of raw materials had also a significant effect on Q and SME mainly at low screw speed applied. The process efficiency increased with the increase of raw materials moisture content while reverse observations were noted for the energy consumption. On the contrary, variations of recipe formulations did not affect the measured parameters.
Celem pracy było wyznaczenie wpływu parametrów procesu ekstruzji (poziomu dowilżenia i prędkości obrotowej ślimaka) a także składu surowcowego receptury na wydajność procesu oraz zapotrzebowanie energii podczas ekstruzji bezglutenowych mieszanek ryżowo-strączkowych w postaci nitek makaronowych. Wydajność procesu (Q) wyznaczono przez pobranie masy wytworzonego ekstrudatu w określonym czasie, zaś energochłonność procesu wyznaczono przez wyliczenie jednostkowego zapotrzebowania energii mechanicznej (SME). Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że prędkość obrotowa ślimaka miała bardziej istotny wpływ na wartości Q i SME niż zmienny poziom dowilżenia mieszanek surowcowych oraz interakcje pomiędzy tymi parametrami. Wartości Q i SME zwiększały się wraz ze zwiększaniem prędkości ślimaka podczas ekstruzji. Poziom dowilżenia surowców miał również istotny wpływ na wydajność i energochłonność wytwarzania ekstrudowanych makaronów bezglutenowych, zwłaszcza przy niskich prędkościach ślimaka. Wydajność procesu ekstruzji zwiększała się wraz ze zwiększaniem poziomu dowilżenia mieszanek surowcowych, te zależności nie były jednak obserwowane podczas wyznaczania energochłonności procesu. Zastosowanie zróżnicowanych receptur surowcowych przy jednakowych parametrach wytwarzania nie miało wpływu zarówno na wydajność, jak i energochłonność procesu ekstruzji wyrobów bezglutenowych.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2017, 21, 1; 39-46
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of technological factors on growth, development and yield of common bean varieties
Wpływ czynników technologicznych na wzrost, rozwój i plon wybranych odmian fasoli zwykłej
Autorzy:
Ovcharuk, O.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93948.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
common bean
variety
flowering
maturity
productivity
yield
fasola zwykła
odmiana
kwitnienie
dojrzałość
wydajność
plon
Opis:
The article shows the results of research on high-yielding varieties of common bean ( Phaseolus vulgaris L.), growth and development of plants under the conditions of western forest-steppe. Moreover, it establishes the duration of the vegetation period, formation of elements of bean plant productivity that provides the appropriate level of seed yield, which depends on the cultivar and sowing methods. Sowing in the usual way with wide row spacing of 15 cm provided the highest yield of Mavka variety on the level of 1.78 t ha-1. As a result of sowing in the usual way with wide row spacing of 30 cm Bukovynka variety had the highest yield – 1.72 t·ha-1, and as a result of the wide-row planting method with wide row spacing of 45 cm it was – 1.76 t·ha-1.
Niniejszy artykuł przedstawia wyniki badań dotyczących odmian fasoli zwykłej ( Phaseolus vulgaris L.), wzrostu i rozwoju roślin w warunkach zachodniego lasostepu. Ponadto, określa czas trwania okresu wegetacyjnego, tworzenie się elementów składających się na wydajność roślinną, która dostarcza odpowiedniego poziomu plonu nasion w zależności od odmiany i metod siewu. Siew zwykły z szerokim 15-centymetrowym rozstawem dał najwyższy plon odmiany Mavka i był on na poziomie 1,78 t·ha-1. W wyniku siewu zwykłego z szerokim 30-centymetrowym rozstawem, odmiana Bukovynka osiągnęla najwyższy plon rzędu – 1,72 t·ha-1 a w wyniku siewu szerokiego z rozstawem wynoszącym 45 cm, plon wyniósł 1,76 t·ha-1.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2014, 18, 4; 195-204
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Production capacity and workstations load in the animal feed production process
Zdolność produkcyjna i obciążenie stanowisk roboczych w procesie produkcji karmy dla zwierząt
Autorzy:
Malaga-Toboła, U.
Tabor, S.
Kwaśniewski, D.
Kuboń, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93652.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
workstation
production capacity
working load
technical performance
stanowisko robocze
zdolność produkcyjna
obciążenie robocze
wydajność techniczna
Opis:
Production capacity is the amount of production with the determined assortment structure possible to achieve by a particular production unit in a determined time at the optimal use of production factors and at maintaining the products quality corresponding to standards. The objective of the paper was to determine the production power and output of particular workstations which constitute an assembly line of dry animal feed. The scope of research covered an assembly line in the establishment which produces dry feed for pet animals. Based on information and documentation obtained from the company manager and on the work schedule determined for particular workstations, the operation time of a machine, human work time (operation of a machine) and operation time of the entire station with its working surface was determined. Research showed that workstations which constituted the assembly line of dry animal feed were loaded within 76 to 86%. The lowest loading was reported in the mill and LP02 assembly line and it was respectively 76 and 78%. Whereas loading of the remaining devices was comparable and was at the level within 84 to 86%.
Zdolność produkcyjna to ilość produkcji o określonej strukturze asortymentowej, możliwa do osiągnięcia przez daną jednostkę wytwórczą w określonym czasie, przy optymalnym wykorzystaniu czynników produkcji oraz przy zachowaniu jakości produktów odpowiadającej normom. Celem pracy było określenie wykorzystania mocy produkcyjnych i przerobowych poszczególnych stanowisk roboczych stanowiących linię do produkcji suchej paszy dla zwierząt. Zakresem badań objęto linię produkcyjną w zakładzie wytwarzającym suchą karmę dla zwierząt towarzyszących. Na podstawie informacji i dokumentacji uzyskanej od menedżera firmy oraz harmonogramu pracy ustalonego na poszczególnych stanowiskach roboczych, określono czas pracy maszyny, czas pracy człowieka (obsługi maszyny) oraz czas pracy całego stanowiska, z uwzględnieniem jego powierzchni roboczej. Badania wykazały, że stanowiska robocze stanowiące linię do produkcji suchej karmy dla zwierząt obciążone były w zakresie od 76 do 86%. Najmniejsze obciążenie odnotowano na młynie oraz linii pakującej LP02, odpowiednio 76 i 78%. Natomiast obciążenie pozostałych urządzeń było porównywalne i kształtowało się na poziomie od 84 do 86%.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2016, 20, 1; 91-100
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact of organic additives on biogas efficiency of sewage sludge
Wpływ dodatków organicznych na wydajność biogazową osadów ściekowych
Autorzy:
Pilarska, A.
Pilarski, K.
Krysztofiak, A.
Dach, J.
Witaszek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93966.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
sewage sludge
stabilization
methane fermentation
substrate
biogas efficiency
osad ściekowy
stabilizacja
fermentacja metanowa
substrat
wydajność biogazowa
Opis:
Methane fermentation, which constitutes at the same time a precious biogas source, is the most frequently applied stabilization method of sewage sludge. Municipal or industrial sewage does not, however, provide for the effective biogas production, mainly on account of their chemical composition. The objective of the paper was to verify susceptibility to the methanation process of the selected organic substrates (refined glycerine, beet molasses, whey) with sewage sludge. The scope of the research covered initial analysis of the raw material (pH, dry mass, dry organic mass), methane fermentation of the suitably prepared samples of fermentation mixtures and the assessment of biogas and methane efficiency. The highest concentration of methane was obtained from the mixture of sewage sludge with refined glycerine (63.10%), whereas the lowest – from the mixture with whey (49.8%).
Najczęściej stosowaną metodą stabilizacji osadów ściekowych jest fermentacja metanowa, stanowiąca jedocześnie cenne źródło biogazu. Ścieki komunalne czy przemysłowe nie zapewniają jednak efektywnej produkcji biogazu, przede wszystkim ze względu na ich skład chemiczny. Celem badań było sprawdzenie podatności na proces metanizacji wybranych substratów organicznych (gliceryna rafinowana, melasa buraczana, serwatka) z osadem ściekowym. Zakres badań obejmował wstępną analizę surowca (pH, suchą masę, suchą masę organiczną), fermentację metanową odpowiednio przygotowanych próbek mieszanin fermentacyjnych oraz oszacowanie wydajności biogazowej i metanowej. Największe stężenie metanu uzyskano z mieszaniny osadu ściekowego z gliceryną rafinowaną (63,10%), natomiast najmniejsze – z mieszaniny z serwatką (49,8%).
Źródło:
Agricultural Engineering; 2014, 18, 3; 139-148
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 21

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies