Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "vitamin P" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-4 z 4
    Tytuł:
    Vitamin C content of new ecotypes of Cornelian cherry (Cornus mas L.) determined by various analytical methods
    Autorzy:
    Kostecka, M.
    Szot, I.
    Czernecki, T.
    Szot, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11855219.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Opis:
    Food can be a rich source of nutrients that are required for optimal health. Vitamin C is an antioxidant that protects cells and bodily fluids against oxidative stress. Cornelian cherry (Cornus mas L.) is widely recognized for its health benefits, taste and qualitative attributes. It is a source of biologically active compounds, including vitamin C. The determination of the vitamin C content of new ecotypes of cornelian cherry supported the identification of the most cost-efficient and accurate analytical method. The results of this study revealed that new ecotypes of cornelian cherry differed significantly with respect to their vitamin C content. Ecotypes 5, 10, 12 and 14 had the highest concentrations of vitamin C, which were determined at 201.61– 210.75 mg·100 g–1 by the titration (Tillmans) method and 70.90–82.30 mg·100 g–1 by the spectrophotometric method. Ecotype 6 had the lowest vitamin C content which ranged from 177.19 mg·100 g–1 (titration method) to 54.68 mg·100 g–1 (spectrophotometric method). The vitamin C content of cornelian cherry fruit, measured by HPLC, reached 63.1 mg·100 g–1 and it was 4-fold higher than in other analyzed fruits.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2017, 16, 4; 53-61
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Vitamin and mineral content in black currant (Ribes nigrum L.) fruits as affected by soil management system
    Autorzy:
    Paunović, S.M.
    Nikolić, M.
    Miletić, R.
    Mašković, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11543572.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Opis:
    Black currant contain significant amounts of minerals and vitamins that are associated with an improved health status. The effect of three soil management system (bare fallow, sawdust mulch and black foil mulch) on the content of vitamins and minerals in the fruits of seven black currant cultivars (‘Ben Lomond’, ‘Ben Sarek’, ‘Titania’, ‘Čačanska Crna’, ‘Tisel’, ‘Tiben’ and ‘Tsema’) was analyzed. HPLC-DAD (high performance liquid chromatography-diode array detector) technique was used to define the vitamins A, B1, B2 and B3. Vitamin C were evaluated using a spectrometer, whereas the mineral content of the fruit was determined by flame atomic absorption spectrometry. Significant differences in the minerals and vitamins content were detected among the cultivars. The berries of black currants are rich in mineral composition, especially potassium, phosphours, sodium, calcium and magnesium as well as iron. Also, black currant is an important source of vitamin C and, to a lesser amount vitamins A and B3. Soil management systems showed highly significant differences in some the tested parameters. Black currants grown on black foil mulch gave the highest levels of K, P and Na, and those on sawdust mulch had a high content of vitamins C, A and B3. On the other hand, soil management system had no pronounced effect on the other vitamins and minerals analyzed. This study demonstrates degree of differences in the amount vitamins and mineral elements depending on the different soil management systems and climatic factors.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2017, 16, 5; 135-144
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Influence of different rootstocks on basic nutrients, selected minerals, and phenolic compounds of apple cv. ‘Šampion’
    Autorzy:
    Kiczorowski, P.
    Kiczorowska, B.
    Krawiec, M.
    Kapłan, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11862319.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    plant cultivation
    apple tree
    apple
    Sampion cultivar
    plant cultivar
    rootstock
    M9 rootstock
    P2 rootstock
    P22 rootstock
    phenolic compound
    phenolic acid concentration
    nutrient accumulation
    dry matter content
    crude protein content
    dietary fibre content
    mineral element content
    mineral concentration
    selected mineral
    epicatechin
    sugar
    vitamin C
    Opis:
    The research objective was to determine and compare dry matter, crude protein, mineral elements (total), dietary fiber, easily hydrolysable sugars, vitamin C, and minerals (K, Na, Mg, Cu) as well as the content of epicatechin and phenolic acids (homovanillic, chlorogenic, caffeic, coumaric, and ferulic) in the flesh and peel of ‘Šampion’ cv. apples grafted on 4 different rootstocks types: M.26, P2, M.9, and P22 in 2014–2015. The apples from trees grafted on the P22 rootstock had the highest content of dry matter, crude protein, fiber, easily hydrolysable sugars, and vitamin C. The highest mineral compound concentration was exhibited by apples from trees growing on rootstocks P22, P2, and M.9. The highest concentration of phenolic acids was determined in the peel of fruits from trees growing on P22 and M.9. The observations confirm that rootstocks characterized by the lowest growth rate (P22, M.9) ensure the highest accumulation of nutrients in ‘Šampion’ fruits.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2018, 17, 4; 167-180
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Control of head size and nutritional value of cabbage by plant population and nitrogen fertilization
    Sterowanie wielkością główek i wartością odżywczą kapusty poprzez obsadę roślin i nawożenie azotem
    Autorzy:
    Kołota, E.
    Chohura, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11543105.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    cabbage head size
    cabbage
    Brassica oleracea var.capitata
    nutritional value
    plant population
    nitrogen fertilization
    vitamin C
    planting density
    nitrate
    Opis:
    Small size of cabbage heads around 2.0 kg, preferred by the fresh market, may be attained by the choice of cultivar suitable for such purpose of production as well as culture practice, including reasonable rate of fertilization. The aim of the study was to evaluate the impact of increasing plant population combined with differentiated dose of nitrogen on yield of cabbage, its structure and plant composition. White head cabbage ‘Kalorama F1’ cv. was planted in rows 45 cm apart and 50, 40, 35 or 30 cm within rows, which assured 44 000, 55 000, 63 000 and 74 000 plants per 1 ha, respectively. Nitrogen at the rates of 150 or 300 kg ha-1 was used in 3 equal doses supplied as preplant and top dressing fertilization. Data obtained in the trial indicate that the dose of 150 kg N ha-1 was a limiting factor for the increment of crop yield in higher than 44 000 plant population per 1 ha. In the case of application the dose of 300 kg N ha-1 plants grown in population 63 000 and 74 000 per hectare produced significantly higher yield of heads if compared to the treatment with 44 000 plants. Taking into account the yield size and its structure it can be assumed that spacing 45 cm between plant rows and 40 cm distance in the row, which assure 55 000 plants per 1 ha is the optimum for production of cabbage heads weighted 1.0–2.0 kg, that meet the consumers expectation in the fresh market. Close plant spacing appeared to be beneficial for dry matter, vitamin C and total sugars contents and for decrease of nitrates accumulation. The enhancement of N dose to 300 kg N ha-1 was beneficial for total yield of heads as well those weighted > 1.0 kg. The only change in plant composition under influence of heavy N fertilization was the increment of nitrates accumulation and decrease of Ca content in cabbage heads.
    Obecnie najbardziej preferowane na rynku małe główki kapusty (o masie ok. 2,0 kg), można uzyskać poprzez dobór odpowiedniej odmiany, jak również właściwe zabiegi agrotechniczne, w tym umiarkowane nawożenie azotem. Celem przeprowadzonych badań była ocena wpływu zwiększonego zagęszczenia roślin i dawki azotu na plonowanie i strukturę plonu kapusty z uwzględnieniem jej wartości odżywczej. Kapustę głowiastą białą odmiany ‘Kalorama F1’ uprawiano w rozstawie międzyrzędzi 45 cm, a w rzędzie, co 50, 40, 35 i 30 cm, co zapewniało obsadę roślin na 1 ha wynoszącą odpowiednio 44 000, 55 000, 63 000 i 74 000 szt. Azot zastosowano w ilościach 150 i 300 kg ha-1 podzielonych na 3 równe dawki. Na podstawie przeprowadzonych badań wykazano, że dawka azotu wynosząca 150 kg N ha-1 była czynnikiem ograniczającym wzrost plonu kapusty przy obsadzie roślin większej od 44 000 szt. ha-1. Po zastosowaniu azotu w ilości 300 kg N ha-1 plon kapusty uprawianej w obsadzie 63 000 i 74 000 szt. ha-1 był istotnie większy w porównaniu z obsadą 44 000 szt. Biorąc pod uwagę zarówno wielkość plonu, jak i jego strukturę, można stwierdzić, że rozstawa między rzędami wynosząca 45 cm i 40 cm w rzędzie i dająca obsadę 55 000 szt. roślin na 1 ha jest optymalna do uzyskania wysokiego plonu główek o masie 1,0–2,0 kg. Zwiększanie zagęszczenia roślin wpłynęło również korzystnie na wzrost zawartości suchej masy, witaminy C i cukrów oraz przyczyniło się do ograniczenia akumulacji azotanów w główkach kapusty. Zwiększenie dawki azotu do 300 kg N ha-1 wpłynęło korzystnie na plon ogólny główek kapusty oraz frakcji o masie > 1,0 kg. Jedyne spowodowane intensywnym nawożeniem azotem zmiany w składzie chemicznym roślin to wzrost akumulacji azotanów i zmniejszenie zawartości wapnia w częściach jadalnych kapusty.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2015, 14, 2; 75-85
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-4 z 4

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies