Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Stopa, D." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Potato yield depending on ridge shape and harvest time Part I. Total and commercial tuber yield
Plonowanie ziemniaka w zależności od kształtu redliny i terminu zbioru. Cz. I Plon ogólny i handlowy bulw
Autorzy:
Bombik, A.
Rymuza, K.
Stopa, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46836.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Opis:
This work presents the results of the study conducted in 2004-2006 at the Agricultural Experimental Station (RSD) in Zawady of the University of Natural Sciences and Humanities in Siedlce, concerning the effect of the ridge shape and harvest time, determined by the soil temperature, on the total and commercial tuber yield of potato. Analysis of results was carried out based on a three-year three-factorial (factor A – cultivar, factor B – soil temperature during harvest, factor C – ridge shape) field experiment established in split-split-plot design. Environmental conditions during the growing period played an important role in affecting the most of studied features of potato. The cultivar Sante gave the highest yields, whereas the cultivar Żagiel was characterized by the highest commercial yield. Ridge shape had a significant effect on the quantity of commercial yield. At growing potato in a typical ridge (20 cm in height) commercial yield was the highest. Another important factor was the time of harvest, which in parabolic way determined the total tuber yield.
W pracy przedstawiono wyniki badań przeprowadzonych w latach 2004- -2006 w Rolniczej Stacji Doświadczalnej (RSD) w Zawadach, należącej do Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach, dotyczących wpływu kształtu redliny i terminu zbioru, określonego temperaturą gleby, na plon ogólny i handlowy bulw ziemniaka jadalnego. Analizę wyników przeprowadzono na podstawie trzyletniego, trzyczynnikowego (czynnik A – odmiana, czynnik B – temperatura gleby w trakcie zbioru, czynnik C – kształt redliny) doświadczenia polowego założonego w układzie split-split- -plot. Dużą rolę w kształtowaniu większości badanych cech ziemniaka odgrywały warunki środowiskowe w okresie wegetacji. Najwyżej plonującą była odmiana Sante, ale najwyższym plonem handlowym charakteryzowała się odmiana Żagiel. Kształt redliny miał istotny wpływ na wielkość plonu handlowego. Przy uprawie ziemniaka w redlinie typowej (o wysokości 20 cm) plon handlowy był najwyższy. Ważnym czynnikiem był również termin zbioru, który w sposób paraboliczny determinował plon ogólny bulw.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2013, 12, 4
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Potato yield depending on ridge shape and harvest time Part II. The yield of tuber fractions
Plonowanie ziemniaka w zależności od kształtu redliny i terminu zbioru. Cz. II. Plon frakcji bulw
Autorzy:
Bombik, A.
Rymuza, K.
Stopa, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/47365.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Opis:
This work presents the results of the study on the effect of ridge shape (the height of ridge) and harvest time, defined by the soil temperature, on the yield structure of three table potato cultivars. Analysis was performed based on three-year results (2004- -2006) obtained from the experiment established in the split-split-plot design at the Agricultural Experimental Station in Zawady of the University of Natural Sciences and Humanities in Siedlce. Irrespective of the cultivar, tubers with a diameter from 50 to 60 mm constituted the largest proportion in the total yield, while the smallest tubers of the fraction below 30 mm. Harvest time had a significant effect on the weight of small tubers fraction with a diameter to 30 mm and from 30 to 40 mm. ridge shape significantly modified the yield of tubers with a diameter from 50 to 60 mm. Significantly higher tuber yield was obtained from the typical ridge (with a height of 20 cm), than from the high ridge (24 cm). The yield of large tuber fraction, above 60 mm, depended only on the weather conditions prevailing in the growing season.
W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczących wpływu kształtu redliny (wysokości redliny) i terminu zbioru, określonego temperaturą gleby, na strukturę plonu trzech odmian ziemniaka jadalnego. Analizę przeprowadzono na podstawie trzyletnich wyników (2004-2006) uzyskanych z doświadczenia założonego w układzie split-split-plot w Rolniczej Stacji Doświadczalnej w Zawadach, należącej do Uniwersytetu Przyrodniczo- -Humanistycznego w Siedlcach. Największy udział w plonie ogólnym, niezależnie od odmiany, stanowiły bulwy o średnicy od 50 do 60 mm, najmniejszy zaś bulwy frakcji poniżej 30 mm. Termin zbioru wpływał istotnie na na masę frakcji bulw małych o średnicy do 30 mm oraz od 30 do 40 mm. Kształt redliny istotnie modyfikował plon bulw o średnicy od 50 do 60 mm. Istotnie wyższy plon bulw uzyskano z redliny typowej (o wysokości 20 cm) niż z redliny wysokiej (24 cm). Plon frakcji bulw dużych, powyżej 60 mm, zależał tylko od warunków pogodowych panujących w sezonie wegetacyjnym.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2013, 12, 4
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmienność i współzależność między niektórymi cechami jakości ziemniaka jadalnego w sieci handlowej Siedlec
Variability and relationship between selected edible potato quality characteristics in the trade network of Siedlce
Autorzy:
Bombik, A.
Stopa, D.
Rymuza, K.
Markowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46626.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
bulwy
cechy jakosciowe
cechy uzytkowe
korelacja
obrot detaliczny
sieci handlowe
Siedlce
wartosc kulinarna
warunki przechowywania
wspolczynnik korelacji
zawartosc skrobi
ziemniaki jadalne
zmiany fizjologiczne
zmiennosc cech
edible potato
physiological change
Siedlce town
correlation
correlation coefficient
culinary value
quality trait
retail turnover
starch content
storage condition
trade chain
trait variability
tuber
utility trait
Opis:
W pracy podjęto próbę określenia i scharakteryzowania niektórych cech jakości ziemniaka jadalnego oferowanego w sieci handlowej Siedlec. Materiał do badań stanowiły bulwy ziemniaka pochodzące ze zbiorów z trzech kolejnych lat (2002-2004), pobierane raz w miesiącu, od października do czerwca, w pięciu sklepach na terenie Siedlec. Oznaczono procentową zawartość skrobi i procentową wydajność przy obieraniu oraz dokonano oceny organoleptycznej zewnętrznych i wewnętrznych cech jakości bulw. Stwierdzono, że z wyjątkiem regularności zarysu kształtu bulw i głębokości oczek pozostałe cechy spełniały wymagania co do jakości, określonej w normach. Największą zmiennością charakteryzował się typ kulinarno-użytkowy, zawartość skrobi oraz średnia masa bulwy, co świadczy o dużej różnorodności odmianowej ziemniaków, oferowanych przez dostawców. Badania wykazały, że wiele istotnych i wysoce istotnych zależności między cechami jakościowymi bulw było determinowanych przez lata, miesiące, jak i punkty zakupu. Różnorodność zależności zachodząca między badanymi cechami ziemniaków zakupionych w poszczególnych miesiącach i sklepach, a także duża zmienność w latach były wynikiem różnic genetycznych (odmianowych) oraz zmian fizjologicznych bulw, modyfikowanych warunkami przechowywania.
It was attempted to determine and characterize selected quality characteristics of edible potato sold in the trade network of Siedlce by means of the variability and relationship analyses. The research material consisted of potato samples of tubers harvested during three successive years, bought once a month from October to June in five shops in Siedlce. The starch content and peeling productivity (both expressed as percentages) were determined in all samples. Moreover, an organoleptic evaluation of outer and inner characteristics of potato tuber quality was done. It was found that, apart from the regularity of tuber shape and depth of eyes, all the characteristics met the quality requirements defined by the standards. The highest variability was characteristic of the culinary and usable type, starch content and average tuber weight, which proves that the potatoes provided by suppliers vary greatly. The research carried out showed that many significant and highly significant relationships found between the quality characteristics of potato tubers were determined by the years, months and purchase places. Variation in the relationships between the examined characteristics in individual months and shops as well as a marked variation in years resulted from genetic (varietal) differences and physiological changes taking place in tubers, being modified by the storage conditions.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2008, 07, 1
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies