- Tytuł:
-
Isolation of volatiles from packaging materials and their separation with gas chromatography
Wyodrębnianie lotnych składników materiałów opakowaniowych i ich rozdział za pomocą chromatografii gazowej - Autorzy:
-
Kamiński, E.
Wąsowicz, E.
Przybylski, R.
Szebiotko, A.
Zawirska, R. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/1398345.pdf
- Data publikacji:
- 1980
- Wydawca:
- Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
- Tematy:
-
packaging materials
head space method
gas chromatography distillatlon-extraction methods - Opis:
-
Isolation of volatiles from packaging materials was carried out with the head space and distillation-extraction methods. Separation of the volatile components was performed in a gas chromatograph.
W pracy sprawdzono przydatność stosowania metody „head space", zagęszczania na adsorbentach oraz metody destylacyjno-ekstrakcyjnej do wyodrębniania lotnych składników opakowań w celu ich analizy metodą chromatografii gazowej. Metoda „head space" pozwala na analizę bardzo lotnych składników opakowań występujących w dużych stężeniach. Koncentracja związków lotnych na polimerze Chromosorb 106 pozwala na zagęszczanie niektórych składników kilkaset razy w stosunku do próby wyjściowej. Metoda destylacyjne-ekstrakcyjna daje możność wyodrębniania z opakowań największej ilości lotnych składników. Stężenie wyodrębnionych składników metodą destylacyjne-ekstrakcyjną jest wystarczające do oceny węchowej eluowanych składników z kolumny chromatograficznej oraz do ich identyfikacji metodami spektroskopowymi. - Źródło:
-
Acta Alimentaria Polonica; 1980, 06, 3; 173-181
0137-1495 - Pojawia się w:
- Acta Alimentaria Polonica
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł