Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "winter wheat" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-11 z 11
Tytuł:
Estimation of possibility of use of flour from grain of common wheat winter cultivars from organic farming as raw material for pasta production
Autorzy:
Gonda-Skawińska, M.
Cacak-Pietrzak, G.
Jończyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2083816.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
winter wheat
organic farming
pasta
culinary quality
sensory quality
Opis:
The paper presents the results of estimation of the possibility of using flour from the grain of 13 winter cultivars of common wheat (Akteur, Alcazar, Batuta, Bogatka, Boomer, Jantarka, Jenga, Kohelia, Legenda, Mateja, Natula, Ostka Strzelecka, Ostroga) cultivated under the conditions of organic farming as raw material for pasta production. The scope of the study covered the evaluation of dough susceptibility to darkening, pasta preparation, estimation of selected chemical components, and of the culinary and sensory quality of the pasta. It was found that a majority of pasta doughs were characterised by medium susceptibility to darkening, and none of the pasta doughs was classified in the group with low susceptibility to darkening. The requirements of the pasta industry regarding that parameter were not met in the case of flour from the grain of 4 wheat cultivars (Alcazar, Jenga, Legenda, Nateja). All the pastas were characterised by a low total protein content, typical for products from organic raw materials (8.3-9.8% DM), and a low content of minerals (0.49-0.61% DM). They were characterised by good culinary quality – pasta dry matter losses during cooking ranged from 3.1 to 6.5%, and the values of the weight increase index from 2.9 to 3.2. Based on the results obtained, flour from the grain of the cultivars Bogatka and Natula was selected as potential raw material for pasta production.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2020, 27; 17-29
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zależność pomiędzy aktywnością enzymów amylolitycznych a cechami reologicznymi ciasta pszennego
Relationship between amylolytic activity and rheological properties of wheat dough
Autorzy:
Stepniewska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/36278.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
pszenica ozima
ciasto pszenne
enzymy amylolityczne
aktywnosc enzymatyczna
wlasciwosci reologiczne
liczba opadania
winter wheat
wheat dough
amylolytic enzyme
amylolytic activity
rheological property
falling number
Opis:
Celem pracy było określenie zależności pomiędzy aktywnością enzymów amylolitycznych a cechami reologicznymi ciasta pszennego. Materiał badawczy stanowiły mąki uzyskane z ziarna odmian pszenicy ozimej: Tonacja, Turnia, Bogatka, Bamberka, Muszelka. Ziarno pochodziło z towarowej produkcji rolniczej ze zbiorów z 2011 roku. Ziarno przemielono za pomocą młyna laboratoryjnego MLU-202 firmy Bühler. W otrzymanych mąkach oznaczono liczbę opadania, cechy amylograficzne oraz właściwości reologiczne ciasta za pomocą: farinografu, alweografu i ekstensografu. Obliczono współczynniki korelacji pomiędzy liczbą opadania a cechami amylogra-ficznymi i cechami reologicznymi ciasta. Stwierdzono istotne dodatnie korelacje pomiędzy liczbą opadania a maksymalną lepkością kleiku skrobiowego i końcową temperaturą kleikowania. Wykazano, że wraz ze wzrostem aktywności enzymów amylolitycznych następowało pogorszenie właściwości reologicznych ciasta, co wyrażało się obniżeniem wodochłonności mąki, skróceniem czasu stałości i rozwoju ciasta oraz wzrostem rozmiękczenia. Wzrost aktywności enzymów amylolitycznych powodował obniżenie siły wypiekowej mąki, sprężystości ciasta oraz zwiększenie jego rozcią-gliwości. Nie stwierdzono istotnych korelacji pomiędzy liczbą opadania a parametrami oceny ekstensograficznej.
The aim of this study was to determine the relationship between amylolitic activity and rheological properties of wheat dough. The test material was flour obtained from the grain of winter wheat cultivars Tonacja, Turnia, Bogatka, Bamberka, Muszelka. The grain originated from production farms, from the crop of 2011. The grains were milled using the MLU-202 Bühler labora-tory mill. Falling number, amylographic properties and rheological properties of dough were evalu-ated. The correlation coefficients between falling number and the amylographic and rheological properties of dough were calculated. A significant correlation was observed between falling number and peak viscosity and final temperature of gelatization. Increase in amylolytic activity caused a deterioration of rheological properties of dough, observed as a decrease in water absorption, reduction of dough development and dough stability time, and an increase of dough softening. Increase of the activity of amylolytic enzymes caused a reduction of deformation work and dough elasticity, and an increase of dough extensibility. No significant correlations between falling number and extenso-graph properties were observed.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2013, 20, 3
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartość przemiałowa ziarna wybranych odmian pszenicy ze zbiorów z lat 2012-2014
Milling value of grain of selected wheat cultivars from crop years 2012-2014
Autorzy:
Stepniewska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/36109.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
pszenica
pszenica jara
pszenica ozima
odmiany roslin
ziarno
zbiory
wartosc przemialowa
lata 2012-2014
wheat
spring wheat
winter wheat
plant cultivar
grain
harvest
milling value
2012-2014 period
Opis:
Celem pracy było określenie wartości przemiałowej ziarna czterech odmian pszenicy ozimej (Bamberka, Bogatka, Muszelka, Tonacja) oraz dwóch odmian pszenicy jarej (Bombona i Nawra). W ziarnie pochodzącym z towarowej produkcji rolniczej ze zbiorów z lat 2012-2014 oznaczono: gęstość w stanie zsypnym, szklistość oraz zawartość popiołu. Następnie ziarno przemielono w młynie laboratoryjnym MLU-202 firmy Bühler. Na podstawie uzyskanych produktów sporządzono bilans przemiałowy oraz obliczono współczynnik efektywności przemiału K. W otrzymanych mąkach oznaczono zawartość popiołu. Stwierdzono istotne zróżnicowanie badanych odmian pszenicy pod względem wartości przemiałowej. Ziarno odmian pszenicy ozimej, w porównaniu do ziarna odmian pszenicy jarej, charakteryzowało się średnio niższą zawartością popiołu i wyższym ogólnym wyciągiem mąki. Na podstawie wartości współczynnika efektywności przemiału K stwierdzono, że najlepszą wartością przemiałową charakteryzowało się ziarno odmian pszenicy ozimej – Muszelka i Tonacja, zaś najmniej korzystnie oceniono ziarno odmiany jarej – Bombona. Ziarno odmian pszenicy ze zbiorów 2013 roku oceniono mniej korzystnie pod względem wartości przemiałowej, co wynikało z wyższej zawartości popiołu w ziarnie oraz niższego ogólnego wyciągu mąki. Stwierdzono istotne dodatnie zależności pomiędzy gęstością ziarna w stanie zsypnym i szklistością ziarna. Ilość mąki śrutowej zależała ujemnie od gęstości ziarna w stanie zsypnym i jego szklistości. Natomiast na ogólny wyciąg mąki, ilość mąki wymiałowej i ilość otrąb drobnych ujemne wpływała zawartość popiołu w ziarnie.
The aim of this study was to determine the milling value of four winter wheat cultivars (Bamberka, Bogatka, Muszelka, Tonacja) and two spring wheat cultivars (Bombona and Nawra). Grain originated from a production farm, from the crop years 2012-2014. The following parameters of grain were evaluated: test weight, kernel vitreousness and ash content. Grain was milled using an MLU-202 Bühler laboratory mill. The milling results of tested grain cultivars were analysed. The ash content of flour and milling efficiency factor K were evaluated. There was significant differentiation in milling value between tested wheat cultivars. The grain of winter wheat cultivars, compared with the grain of spring wheat cultivars, was characterised by lower ash content and higher yield of flour. Winter wheat cultivars – Muszelka and Tonacja – were characterised by the best milling value according to the milling efficiency factor K. Spring wheat cultivar – Bombona - was characterised by the least favourable parameters. Wheat grain from the crop year 2013 was characterised by the higher ash content and lower flour yield. There was significant positive correlation between test weight and kernel vitreousness. The yield of flour from breaking rolls was correlated negatively with test weight and kernel vitreousness. Whereas, total flour yield, reduction flour yield and shorts yield correlated negatively with ash content in grain.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2016, 23, 1
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ przedplonów i dawek herbicydów na wartość użytkową ziarna pszenicy ozimej
Effect of forecrops and doses of herbicides on quality values of winter wheat
Autorzy:
Buczek, J.
Bobrecka-Jamro, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/35957.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
pszenica ozima
ziarno
przedplony
herbicydy
dawki herbicydow
wlasciwosci technologiczne
doswiadczenia polowe
winter wheat
grain
forecrop
herbicide
herbicide dose
technological property
field experiment
Opis:
Dwuczynnikowe doświadczenie polowe zrealizowano w latach 2008-2010 w warunkach Stacji Doświadczalnej Uniwersytetu Rzeszowskiego w Rzeszowie. Badano wpływ przedplonów – bobiku i pszenicy ozimej oraz zalecanych i obniżonych dawek herbicydów Sekator 6,25 WG i Arelon Dyspersyjny 500 SC na cechy jakościowe ziarna pszenicy ozimej odmiany Batuta. Aplikacja pełnych dawek herbicydów powodowała wzrost zawartości białka i glutenu w ziarnie oraz masy tysiąca ziaren pszenicy. Uzyskano zbliżoną zawartość białka oraz masę tysiąca ziaren po zastosowaniu adiuwanta Atpolan 80 EC wraz z obniżoną dawką do stwierdzonej w warunkach dawki pełnej. Rodzaj przedplonu nie wpływał na zawartość białka, liczbę sedymentacyjną oraz masę tysiąca ziaren, natomiast stanowisko po bobiku zwiększało istotnie zawartość glutenu oraz wskaźnika sedymentacji. Zawartość białka była dodatnio skorelowana z zawartością glutenu i wskaźnikiem sedymentacji. Dodatnie zależności wykazano między gęstością a wyrównaniem ziarna, natomiast ujemne pomiędzy zawartością białka i glutenu a wyrównaniem ziarna.
The two-factor field experiment was conducted between 2008 and 2010, in the conditions of the Experimental Station of the University of Rzeszów. The influence of forecrops - faba bean and winter wheat – and recommended and reduced doses of herbicides Sekator 6,25 WG and Arelon Dyspersyjny 500 SC on the quality of Batuta winter wheat variety was examined. The application of full doses of herbicides resulted in an increase in protein and gluten content in grains and in the weight of 1000 grains of the wheat. A similar protein content and weight of 1000 grains as in the case of the application of full-dose were obtained after the application of 80 EC Atpolan adjuvant together with a reduced dose The type of forecrop did not affect the protein content, fal-ling number, and physical properties of the grain, while the field where faba bean was previously cultivated significantly increased the gluten content and sedimentation index. The protein content was positively correlated with the gluten content and index of sedimentation. Positive correlations were demonstrated between density and grain uniformity, and negative between the content of protein and gluten and grain uniformity.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2013, 20, 3
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wartości technologicznej wybranych odmian pszenicy ozimej i jarej
Assessment of technological value of selected winter and spring wheat varieties
Autorzy:
Stepniewska, S.
Slowik, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/34744.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
zboza
Triticum aestivum ssp.vulgare
pszenica ozima
pszenica jara
odmiany roslin
wartosc technologiczna
cereal
Triticum aestivum var.vulgare
winter wheat
plant cultivar
technological value
Opis:
Celem pracy było określenie wartości technologicznej ziarna czterech odmian pszenicy ozimej (Arkadia, Arktis, Jantarka, Julius) oraz trzech odmian pszenicy jarej (Arabella, Bombona, Brawura) pochodzących z towarowej produkcji rolniczej ze zbiorów 2013 roku. W ziarnie oznaczono: gęstość w stanie zsypnym, szklistość, zawartość popiołu, zawartość białka, ilość glutenu, wskaźnik sedymentacyjny Zeleny’ego oraz liczbę opadania. Następnie wykonano przemiał ziarna w młynie laboratoryjnym MLU-202 firmy Bühler. W otrzymanych mąkach oznaczono zawartość popiołu oraz określono cechy reologiczne ciasta za pomocą farinografu i alweografu. Przeprowadzono również wypieki laboratoryjne metodą bezpośrednią oraz ocenę uzyskanego pieczywa. Ziarno badanych ozimych odmian pszenicy charakteryzowało się istotnie wyższą szklistością i niższą zawartością popiołu, wyższą zawartością białka, ilością glutenu, wyższą wartością wskaźnika sedymentacyjnego Zeleny’ego oraz korzystniejszym poziomem wartości parametrów farinograficznych w porównaniu do ziarna badanych odmian jarych. Najkorzystniej pod względem wartości technologicznej oceniono ziarno odmiany ozimej Arktis, które charakteryzowało się wysoką gęstością w stanie zsypnym, niską zawartością popiołu a także najwyższą zawartością białka, ilością glutenu oraz najwyższą wartością wskaźnika sedymentacyjnego Zeleny’ego, co przełożyło się na korzystne cechy reologiczne ciasta z mąki otrzymanej z ziarna tej odmiany pszenicy. Chleb z mąki z ziarna pszenicy odmiany Arktis charakteryzował się najwyższą objętością oraz miękiszem o bardzo dobrej, równomiernej porowatości.
The aim of this study was to determine the technological value of four winter wheat cultivars (Arkadia, Akteur, Jantarka, Julius) and three spring wheat cultivars (Arabella, Bombona, Brawura) originated from the 2013 crop year. The following parameters of grain were evaluated: test weight, kernel vitreousity, ash content, protein content, gluten content, Zeleny Index and falling number. Grain was milled using the MLU-202 Bühler laboratory mill. The ash content of flour, and the farinograph and alveograph properties of dough were evaluated. The laboratory baking test and assessment of obtained bread were performed. Grain of winter wheat cultivars was characterised by significantly higher vitreousity, lower ash content, higher protein content, gluten content and Zeleney Index value, as well as by favourable-level values of farinograph parameters compared to grain of spring wheat cultivars. In terms of technological value, grain of winter wheat cultivar Arktis was rated the most preferably. Grain of this cultivar was characterised by high value of test weight, low ash content and the highest protein content, gluten content and Zeleny Index, which resulted in favourable evaluation of rheological properties of dough with flour obtained from grain of this wheat cultivar. Bread made from Arktis cultivar was characterised by the highest loaf volume and fine bread crumb.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2016, 23, 2
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zroznicowanie cech fizycznych i technologicznych ziarna pszenicy ozimej w zaleznosci od poziomu nawozenia azotowego
Autorzy:
Borkowska, H
Grundas, S.
Styk, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1401812.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
pszenica ozima
plony
ziarno
wartosc technologiczna
wlasciwosci fizyczne
nawozenie azotem
doswiadczenia polowe
winter wheat
yield
grain
technological value
physical property
nitrogen fertilization
field experiment
Opis:
W latach 1995-1998 w Gospodarstwie Doświadczalnym Felin przeprowadzono badania wpływu trzech poziomów nawożenia azotowego (50, 100, 150 kgN/ha) na plonowanie czterech odmian pszenicy ozimej (Alba, Begra, Nike, Rosa). Określono wysokość plonów ziarna, indeks plonów, masę 1000 ziaren i gęstość ziarna w stanie zsypnym. W ziarnie ze zbioru 1998 roku oznaczono zawartość białka ogólnego, glutenu mokrego i indeksu glutenu. Zróżnicowane nawożenie azotowe nie zmieniało plonów ziarna, zaś najniższa dawka N wywołała obniżenie mtz. Z odmian najwyżej plonowała Rosa, najniższą mtz wyróżniła się Alba. Zastosowanie 150 kg N /ha w porównaniu z niższymi dawkami powodowało nieznaczne obniżenie zawartości glutenu mokrego i indeksu glutenu. Wyjątkowo wysokim indeksem glutenu cechowała się Begra.
In 1995-1998 years the field experiment was carried out at the Experimental Station belonging to the Agricultural University in Lublin. In this experiment the influence of three levels of N-fertilization (50, 100 and 150 kg N/ha) on the yield of four cultivars of winter wheat (Alba, Begra, Nike and Rosa) were tested. Yield of grain, the harvest index and the weight of 1000 kernels and bulk density were evaluated. In the grain from 1998 year the content of total protein, wet gluten and gluten index were evaluated. Levels of N-fertilization did not influence the yield of grain, but the lowest level caused however decrease the weight of 1000 kernels. The highest level of grain yield was reached by cv. Rosa, but lowest weight of 1000 kernels had the cv. Alba. The highest level of N-fertilization influenced no significant decreasing of wet gluten content and gluten index. The cv. Begra had the highest value of gluten index.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2000, 37; 7-16
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości mikrobiologiczne gleby pod uprawą pszenicy ozimej w systemach ekologicznym i konwencjonalnym
Microbiological properties of soil under winter wheat in the ecological and conventional cropping systems
Autorzy:
Frac, M.
Lipiec, J.
Rutkowska, A.
Oszust, K.
Poltorak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/36590.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
uprawa roslin
uprawa konwencjonalna
uprawa ekologiczna
pszenica ozima
gleby
aktywnosc mikrobiologiczna
grzyby
bakterie
plant cultivation
conventional cultivation
ecological cultivation
winter wheat
soil
microbial activity
fungi
bacteria
Opis:
Celem przeprowadzonych badań było porównaniu wpływu systemów produkcji roślin konwencjonalnego i ekologicznego na populacje bakterii i mikrogrzybów oraz aktywność mikroorganizmów środowiska glebowego. Przeprowadzone badania wykazały, że gleba spod pszenicy uprawianej w systemie ekologicznym charakteryzowała się większą liczebnością bakterii i grzybów oraz wyższą aktywnością respiracyjną w stosunku do gleby uprawianej w systemie konwencjonalnym (monokultura pszenicy). Liczebność badanych mikroorganizmów oraz aktywność oddechowa były niższe w warstwie 10-20 cm w porównaniu do poziomu 0-10 cm niezależnie od systemu produkcji. Również aktywność dehydrogenaz glebowych kształtowała się na wyższym poziomie w glebie w systemie ekologicznym, niż konwencjonalnym. Gleba w systemie ekologicznym charakteryzowała się korzystniejszym z punktu widzenia zdrowotności roślin składem rodzajowym i gatunkowym grzybów, niż uprawiana konwencjonalnie.
The aim of the study was the evaluation of the influence of the ecological and conventional cropping systems on microfungi community and soil microbial activity. The results of the study indicated that soil under winter wheat in the ecological production system was characterised by higher numbers of bacteria and fungi and respiration and dehydrogenase activity compared to the soil in conventional production system with monoculture of winter wheat. The numbers of microorganisms and respiratory activity were lower in the 10-20 cm than 0-10 cm soil layer. Better genus and species fungal composition was established in soil under ecological than conventional system.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2011, 18, 2[193]
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ ugniatania i zróżnicowanych sposobów uprawy roli na wiosenne zachwaszczenie roślin
Effect of soil compaction and different tillage systems on vernal weed infestation of crops
Autorzy:
Orzech, K.
Marks, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/34809.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
uprawa roli
ugniatanie gleby
metody uprawy
doswiadczenia polowe
zachwaszczenie
jeczmien jary
pszenica ozima
rzepak ozimy
soil tillage
soil damage
tillage method
field experiment
weed infestation
spring barley
winter wheat
winter rape
Opis:
W doświadczeniu polowym oceniano wpływ ugniatania gleby i 4 sposobów jej uprawy (tradycyjny, kombinowany, uproszczony U-1 i uproszczony U-2) na wiosenne zachwaszczenie rzepaku ozimego, pszenicy ozimej i jęczmienia jarego. W rzepaku ozimym po ruszeniu wegetacji wiosną na poletkach z ugniataniem gleby stwierdzono znacząco większe zachwaszczenie niż na obiektach bez ugniatania. Po uprawie kombinowanej i uproszczonej U-2 odnotowano istotnie więcej chwastów, w odniesieniu do uprawy tradycyjnej (obiekt kontrolny) i uproszczonej U-1. Na obu obiektach (bez ugniatania i z ugniataniem) uprawa tradycyjna oraz uproszczona U-1 znacznie ograniczyły liczbę chwastów na jednostce powierzchni, w stosunku do uprawy uproszczonej U-2, szczególnie uwidoczniło się to na poletkach z ugniataniem gleby. Na obu obiektach (bez ugniatania i z ugniataniem) dominowały Thlaspi arvense, Polygonum aviculare, Viola arvensis i Stellaria media. Stopień przedsiewnego ugniecenia gleby różnicował liczebność chwastów w fazie krzewienia pszenicy ozimej, istotnie większe zachwaszczenie stwierdzono na poletkach z ugniataniem gleby. Na obu obiektach (bez i z ugniataniem) zbiorowiska chwastów tworzyły zbliżoną liczbę gatunków, w łanie licznie występowały Thlaspi arvense, Lamium amplexicuale, Stellaria media i Viola arvensis. Stopień zagęszczenia gleby nie różnicował liczby chwastów w fazie krzewienia jęczmienia jarego, istotnie na zachwaszczenie plantacji wpłynął sposób uprawy gleby. Po uprawie uproszczonej U-2 (poletka bez ugniatania) odnotowano istotnie większe zachwaszczenie, w stosunku do uprawy tradycyjnej i kombinowanej. Na glebie ugniatanej uprawa uproszczona U-2 zwiększyła zachwaszczenie plantacji, w stosunku do pozostałych wariantów uprawowych, przy czym istotnie więcej taksonów stwierdzono w odniesieniu do uprawy tradycyjnej (obiekt kontrolny). Na poletkach bez ugniatania gleby w łanie dominowały: Thlaspi arvense, Capsella bursa pastoris, Stellaria media i Chenopodium album, a na obiekcie z ugniataniem licznie wystąpiły Thlaspi arvense, Polygonum aviculare i Viola arvensis.
The effect of soil compaction and four soil tillage systems (conventional, combined, U-1 reduced and U-2 reduced tillage) on vernal weed infestation of winter oilseed rape, winter wheat and spring barley was assessed experimentally. When plants began to grow in the spring, winter oilseed rape was more significantly infested with weeds on plots where soil packing had been performed than on plots where no such treatment had been carried out. Significantly more weeds grew on plots after combined and U-2 reduced soil tillage than on a conventional plantation (control) or on a field subjected to U-1 reduced soil tillage. In both treatments (with and without soil compaction), conventional and U-1 reduced soil tillage significantly reduced the density of weeds per surface area unit compared to U-2 reduced tillage, an effect which was particularly evident on plots with soil packing. In both treatments (with and without soil packing), Thlaspi arvense, Polygonum aviculare, Viola arvensis and Stellaria media dominated. The degree of pre-sowing soil compaction significantly differentiated the number of weeds at the tillering phase of winter wheat. Significantly more weeds were found on plots with soil packing. In both treatments (with and without soil packing), weed communities were formed by approximately the same number of species, with the dominant Thlaspi arvense, Lamium amplexicuale, Stellaria media and Viola arvensis. The extent of soil packing did not differentiate significantly the abundance of weeds during the tillering phase of spring barley. However, the analysed trait was significantly modified by the soil tillage method. After U-2 reduced soil cultivation (plots without soil packing), the extent of weed infestation was significantly higher than after conventional or combined soil tillage technologies. On compacted soil, U-2 reduced soil tillage significantly increased weed infestation of a plantation compared to the other soil tillage variants, and significantly more taxa were found than in the conventional tillage variant (control). The following weeds prevailed on plots without soil compaction: Thlaspi arvense, Capsella bursa pastoris, Stellaria media and Chenopodium album. On plots with soil packing, the following weeds were numerous: Thlaspi arvense, Polygonum aviculare and Viola arvensis.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2013, 20, 4
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Powiazanie miedzy sposobem nawozenia pszenicy ozimej a liczebnoscia wybranych mikroorganizmow cyklu azotowego
Relations between kind of fertilization and number of microorganisms of nitrogen cycle under winter wheat
Autorzy:
Wyczolkowski, A I
Dabek-Szreniawska, M.
Wyczolkowska, M.
Kus, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1632696.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
uprawa roslin
pszenica ozima
wzrost roslin
gleby
mikroorganizmy glebowe
liczebnosc mikroorganizmow
nawozenie
azotany
aktywnosc biologiczna
plant cultivation
winter wheat
plant growth
soil
soil microorganism
microorganism number
fertilization
nitrate
biological activity
Opis:
Ilość drobnoustrojów amonifikujących i redukujących azotany w badanej glebie jest wyraźnie związana ze stadium wzrostu rośliny. System uprawy i związany z nim sposób nawożenia ma mniejszy wpływ na badane parametry aktywności biologicznej gleby pól pszenicy ozimej, większy wpływ różnicujący na liczebność drobnoustrojów miał okres wegetacji i faza fenologiczna rozwoju rośliny. Liczebność mikroorganizmów glebowych odpowiadała uzyskanym plonom upraw wówczas gdy przeliczana była na 1 cm3 roztworu glebowego.
Time of vegetation and phenological phase of the plant have to the greater extent the influence on differenciation of the number of microorganisms than the cultivation system and fertilization. The number of microorganisms in the soil is clearly connected with the stageof plant growth.The number of soil microorganismsrelated to the crops when it was counted per 1/cm3 of soil solution. Both, the number of the microorganisms and the crops increasedafter mineral fertilization of the soil.
Źródło:
Acta Agrophysica; 1999, 23; 185-197
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wspolzaleznosc miedzy sposobem nawozenia pszenicy ozimej, jej plonem a liczebnoscia bakterii oligotroficznych, zymogenicznych i grzybow
Relation between kind of fertilization, the number of oligothropic, zymogenous and fungi and winter wheat crop
Autorzy:
Dabek-Szreniawska, M
Wyczolkowski, A.I.
Kus, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1632531.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
uprawa roslin
pszenica ozima
plony
gleby
nawozenie
wlasciwosci fizykochemiczne
grzyby
bakterie zymogeniczne
bakterie oligotroficzne
mikroorganizmy
liczebnosc mikroorganizmow
plant cultivation
winter wheat
yield
soil
fertilization
physicochemical property
fungi
zymogenous bacteria
oligotrophic bacteria
microorganism
microorganism number
Opis:
Celem podjętych badań było określenie relacji pomiędzy liczebnością badanych mikroorganizmów a właściwościami fizykochemicznymi gleby i plonem pszenicy ozimej. Równocześnie starano się przedstawić wpływ nawożenia organicznego, mineralnego i rośliny na liczebność wybranych grup drobnoustrojów glebowych. Liczebność bakterii zymogenicznych, oligotroficznych i grzybów w glebie z nawożeniem organicznym (uprawa ekologiczna) była wyższa niż w glebie nawożonej nawozami mineralnymi. Poddane pomiarom grupy mikroorganizmów: bakterie oligotroficzne, bakterie zymogeniczne, grzyby wykorzystują substancję organiczną w znacznie większym stopniu niż mineralną i z reguły takie rezultaty pomiaru ich liczebności uzyskiwano, jeśli dla interpretacji wyników wykorzystywano standardowe sposoby prezentacji liczebności w odniesieniu do jednostki świeżej lub suchej masy gleby. Na podstawie przedstawionych badań można wnioskować, że najlepszą zgodność liczebności mikroorganizmów glebowych z uzyskiwanymi plonami udało się otrzymać, gdy dla prezentacji wyników użyto, 1 cm3 roztworu glebowego jako jednostkę odniesienia.
The relation between the number of microorganisms, plant crop and physico-chemical characteristics of the soil was determined.In addition, the work focus on presentation of organic and mineral fertilizers and the plant cultivated (winter wheat) and their influence on the number of oligotrophic and zymogenous bacteria and fungi.Groups of examined microorganisms utilized in higher degree added organic substance than mineral one. The number of soil microorganisms related to the crops when it was counted per 1 cm 3 of soil solution.
Źródło:
Acta Agrophysica; 1999, 23; 17-29
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Promieniowanie sloneczne calkowite a bilans promieniowania na polu pszenicy ozimej
Solar and net radiation over winter wheat field.
Autorzy:
Kossowski, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1630400.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
uprawa roslin
pszenica ozima
wschody
wegetacja
bilans promieniowania
powierzchnia czynna
powierzchnia uprawy
warunki meteorologiczne
promieniowanie sloneczne
przebieg dobowy
plant cultivation
winter wheat
plant emergence
vegetation
radiation balance
active surface
cultivation area
meteorological condition
solar radiation
daily course
Opis:
Określenie związku pomiędzy bilansem promieniowania nad daną powierzchnią a dopływającym do niej promieniowaniem słonecznym stwarza możliwość szacowania wartości bilansu promieniowania w oparciu o bardziej dostępne dane dotyczące promieniowania słonecznego. Pod tym - między innymi - kątem zostały opracowane wyniki pomiarów przeprowadzonych na polu z uprawą pszenicy ozimej w Felinie koło Lublina. W pracy wykorzystano materiały obserwacyjne zebrane w trakcie okresu wegetacji wiosenno- letniej (w dwóch sezonach) oraz podczas wschodów pszenicy (w jednym sezonie). Do szczegółowej analizy wybrano po 10 dni z danego sezonu, przy czym kryterium wyboru stanowił brak opadów atmosferycznych oraz uzyskanie dużego zróżnicowania warunków insolacyjnych wśród tych dni (przy pogodzie pochmurnej, ze zmiennym i umiarkowanym zachmurzeniem oraz pogodzie bezchmurnej). Wyznaczono równania zależności bilansu promieniowania od całkowitego promieniowania słonecznego w poszczególnych dniach oraz dla 10 dni łącznie w danym sezonie (w oparciu o wartości półgodzinne), a także określono stosunek sum tych strumieni energii promienistej w okresie dziennym (od wschodu do zachodu słońca), w okresie występowania dodatnich (skierowanych ku powierzchni czynnej) wartości bilansu promieniowania oraz w czasie trzech godzin okołopołudniowych. Stwierdzono, że wielkość stosunku wartości bilansu promieniowania do całkowitego promieniowania słonecznego zależała od rozpatrywanego przedziału czasowego podczas dnia oraz wykazywała duże (sięgające 20-30 %) zróżnicowanie pomiędzy poszczególnymi dniami w danym sezonie. Także wartości współczynników w równaniach regresji liniowej wyznaczonych dla wybranych dni różniły się znacznie, bardziej w wyniku zróżnicowanania warunków pogodowych niż zmian charakteru powierzchni czynnej pola pszenicy.
The knowledge of net and solar radiation relations makes possible estimation of net radiation values from more available data of solar radiation. The result of investigations carried out on winter wheat field in Fclin near Lublin were also analysed from this viewpoint in the paper. There are presented the measurement data collected during two spring-summer vegetative periods and one period of wheat emergence. For a detailed analysis the ten days during a given season were selected with a criterion of rainfall absence and different insolation conditions on these days (at overcast, moderate but variable cloudiness and clear sky). On the base of half-hourly mean values, the equations of linear regression between net and solar radiation were determined for each day and for ten days altogether during one season. Moreover, the ratio of net radiation to solar radiation sums for daily period (from sunrise to sunset) and for period with positive (downward) net radiation values and for three-midday hours period in all the examined days were computed. It was .stated that the magnitude of net to solar radiation ratio differed with regard to a considered period of a day. Differentiation of the ratio between individual days came up to 20-30 per cent in a given season. The values of coefficients in net versus solar radiation regression equations for sclcctcd days were also differentiated, however, it was more a result of weather conditions than changes in winter wheat field active surface.
Źródło:
Acta Agrophysica; 1999, 22; 59-72
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-11 z 11

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies