Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "nitrate" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 337
Tytuł:
Improved Synthesis of Glycidyl Nitrate in the Presence of 5-Aminotetrazolium Nitrate: a New Method Optimised Using the Taguchi Method
Autorzy:
Bayat, Y.
Mohammadi, M. M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/358882.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Przemysłu Organicznego
Tematy:
glycidyl nitrate
5-aminotetrazolium nitrate
chloro-epoxy-propane
Taguchi method
Opis:
This paper describes a method for increasing the yield of glycidyl nitrate from chloro-epoxypropane and dilute nitric acid, in the presence of 5-aminotetrazolium nitrate. The presence of 5-aminotetrazolium nitrate as catalyst and co-nitrating agent, enabled glycidyl nitrate to be produced smoothly and in excellent yield under mild condition. The optimal reaction conditions were obtained by the Taguchi method, increasing the yield from 66 to 81%. The product was characterized by FTIR and 1H NMR spectroscopy.
Źródło:
Central European Journal of Energetic Materials; 2016, 13, 3; 579-591
1733-7178
Pojawia się w:
Central European Journal of Energetic Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of glycidyl nitrate polymerization reaction
Badanie reakcji polimeryzacji azotanu glicydylu
Autorzy:
Maksimowski, Paweł
Merchel, Julia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1075867.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Przemysłu Organicznego
Tematy:
poly(glycidyl nitrate)
PGN
glycidyl nitrate
polymerization
poli(azotan glicydylu)
azotan glicydylu
polimeryzacja
Opis:
Poli(azotan glicydylu) (PGN) to wysoce energetyczny polimer, który posiada swoje właściwości dzięki obecności grupy eksplozoforowej –ONO2. PGN otrzymuje się w wyniku polimeryzacji monomeru – azotanu glicydylu (GN). Preferowaną techniką polimeryzacji jest polimeryzacja według mechanizmu aktywowanego monomeru, ze względu na dwie główne zalety: wąski rozkład masy cząsteczkowej otrzymanego polimeru oraz kontrolę wydzielanego ciepła podczas reakcji. W trakcie pracy otrzymano monomer GN w wyniku reakcji nitrowania epichlorohydryny. Następnie wykonano szereg polimeryzacji GN zmieniając temperaturę, czas oraz ilości dozowanych substratów. Podczas badań stwierdzono między innymi, że im mniejszy jest stosunek katalizatora w stosunku do inicjatora tym ciężar cząsteczkowy otrzymanego polimeru (PGN) jest większy. Optymalną temperaturą prowadzenia reakcji polimeryzacji GN jest temperatura z zakresu 0-10 °C. Im dłuższy czas prowadzenia reakcji polimeryzacji GN tym otrzymany PGN ma większy ciężar cząsteczkowy. W trakcie badań zwiększono skalę prowadzonej polimeryzacji GN bez wpływu na ciężary cząsteczkowe otrzymanych polimerów i ich właściwości. W celu poznania podstawowych właściwości otrzymanego PGN wykonano szereg badań: GPC, 1H NMR, FTIR, DSC, TG, pomiar ciepła spalania, pomiar lepkości. Zbadano również wrażliwość uzyskanego polimeru na tarcie i uderzenie.
Źródło:
Materiały Wysokoenergetyczne; 2020, 12, 2; 42-54
2083-0165
Pojawia się w:
Materiały Wysokoenergetyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of biostimulators on yield and selected chemical properties of potato tubers
Autorzy:
Wierzbowska, J.
Cwalina-Ambroziak, B.
Glosek, M.
Sienkiewicz, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14934.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
biostimulator
yield
chemical property
potato tuber
plant cultivar
total nitrate
nitrate
chloride
storage
Opis:
Growth regulators stimulate life processes in plants, improving their stress resistance and health, which translates into higher and better quality yield. Growth regulators can improve biochemical parameters of tubers and enhance the potato’s resistance to adverse environmental conditions or pathogens. The purpose of this research was to examine the effect of biostimulators on yield and selected chemical properties of potato tubers. Four table potato cultivars were grown in a field experiment: very early Volumia and medium early Irga, Satina and Sylvana. Starting from stage 39 on the BBCH scale (crop cover complete), potato plants were treated thrice, in 10- to 14-day intervals, with the growth regulators Asahi SL, Bio-Algeen S90 and Kelpak. The reference treatment was composed of potatoes untreated with the bioregulators. The growth regulators, especially Bio-Algeen S90 (6.3 – 16.3%) and Kelpak SL (14.2-24.7%) raised the tuber yield, but the effect was statistically verifiable only in the second year, with less precipitation and lower temperature of the vegetation period. The quality of potato tubers was more strongly dependent on the cultivar-specific traits than on the applied biostimulators. In the second year, too, potato tubers contained on average 34% more N-total than in the first year. During storage, the content of N-total in tubers increased by 35-50%. After a five-month storage period, potato tubers contained more NO3 - abut less N-NH4+.
Źródło:
Journal of Elementology; 2015, 20, 3
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of the deacetylation degree of chitosan in the form of flakes on the effectiveness of nitrates v sorption from aqueous solutions
Autorzy:
Jóźwiak, Tomasz
Filipkowska, Urszula
Bugajska, Paula
Kuczajowska-Zadrożna, Małgorzata
Mielcarek, Artur
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1034527.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Tematy:
chitosan
deacetylation degree
nitrate
sorption
Opis:
The influence of the degree of deacetylation of chitosan from the range of DD = 75–90% on the effectiveness of sorption of nitrates from aqueous solutions was investigated. The scope of the research included: determining the effect of pH on the effectiveness of N-NO3 binding on chitosan sorbents and determining the sorption capacity of chitosan sorbents with different degrees of deacetylation after 5, 15, 30 and 60 minutes. The effectiveness of sorption of nitrates on chitosan sorbents increased in the series DD=75% < DD=85% < DD=90%. Regardless of the degree of deacetylation, the sorption effectiveness of nitrates on chitosan was the highest at pH 4. The amount of nitrate-related sorbents was the highest after 30 min of sorption. A process time which was too long resulted in desorption of nitrates. The maximum sorption capacity for chitosan with the degree of deacetylation DD = 75, 85 and 90% was 0.59 mg N-NO3/g, 0.60 mg N-NO3/g and 0.87 mg N-NO3/g, respectively.
Źródło:
Progress on Chemistry and Application of Chitin and its Derivatives; 2018, 23; 88-96
1896-5644
Pojawia się w:
Progress on Chemistry and Application of Chitin and its Derivatives
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oznaczanie azotanów w warzywach i w wodzie pitnej metodą potencjometryczną i spektrofotometryczną
Autorzy:
Wardak, C.
Grabarczyk, M.
Reszko-Zygmunt, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/273542.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Roble
Tematy:
azotany
oznaczanie azotanów
jonoselektywna elektroda azotanowa
metoda potencjometryczna
metoda spektrofotometryczna
nitrate
determination of nitrate
nitrate ion-selective electrode
potentiometric method
spectrophotometric method
Opis:
W niniejszej pracy przedstawiono badania dotyczące zastosowania nowej jonoselektywnej elektrody azotanowej do oznaczania azotanów w produktach spożywczych. Miarodajność wyników oznaczenia metodą potencjometryczną zweryfikowano wykonując oznaczenie tej samej próbki metodą spektrofotometryczną zgodnie z Polską Normą PN-82/C-04576/08. Dla każdego rodzaju analizowanej próbki uzyskano zadowalającą zgodność wyników oznaczeń co potwierdza przydatność analityczną badanej elektrody azotanowej.
Źródło:
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania; 2015, 20, 6; 16-18
1427-5619
Pojawia się w:
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Action reducing the outflow of nitrates from agricultural sources to waters on the nitrate vulnerable zone in the catchment of the Samica Steszewska River
Działania ograniczające odpływ azotanów ze źródeł rolniczych do wód na obszarze szczególnie narażonym w zlewni rzeki Samicy Stęszewskiej
Autorzy:
Kupiec, J.
Lawniczak, A.E.
Zbierska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/81893.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Samica Steszewska River
nitrate outflow
agricultural source
water
catchment
nitrate vulnerable zone
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Land Reclamation; 2008, 40
0208-5771
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Land Reclamation
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes of nutrient concentrations in water sensitive to nitrate pollution from agricultural sources in the Samica Steszewska river catchment
Zmiany stężenia związków biogennych w wodach wrażliwych na zanieczyszczenia związkami azotu ze źródeł rolniczych w zlewni rzeki Samicy Stęszewskiej
Autorzy:
Lawniczak, A.E.
Zbierska, J.
Kupiec, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/81863.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nutrient concentration
river water
nitrate pollution
water pollution
agricultural source
Samica Steszewska River
river catchment
nitrate concentration
agricultural pollution
surface water
Nitrate Directive
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Land Reclamation; 2008, 40
0208-5771
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Land Reclamation
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nitrate reduction and nitrogen fixation in symbiotic association Rhizobium - legumes.
Autorzy:
Luciński, Robert
Polcyn, Władysław
Ratajczak, Lech
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1043794.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
root nodules
nitrate reductase (NR)
dissimilatory nitrate reduction
nitrogenase
bacteroids
gas diffusion resistance
Opis:
The inhibitory effect of nitrate on nitrogenase activity in root nodules of legume plants has been known for a long time. The major factor inducing changes in nitrogenase activity is the concentration of free oxygen inside nodules. Oxygen availability in the infected zone of nodule is limited, among others, by the gas diffusion resistance in nodule cortex. The presence of nitrate may cause changes in the resistance to O2 diffusion. The aim of this paper is to review literature data concerning the effect of nitrate on the symbiotic association between rhizobia and legume plants, with special emphasis on nitrogenase activity. Recent advances indicate that symbiotic associations of Rhizobium strains characterized by a high nitrate reductase activity are less susceptible to inhibition by nitrate. A thesis may be put forward that dissimilatory nitrate reduction, catalyzed by bacteroid nitrate reductase, significantly facilitates the symbiotic function of bacteroids.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2002, 49, 2; 537-546
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Groundwater flow and nitrate migration in a Dutch-Belgian chalk catchment; observed and future concentrations
Autorzy:
Kłonowski, M.
Lanen, H. van
Dijksma, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2059331.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
Netherlands
Belgium
Cretaceous chalk aquifer
groundwater flow
nitrate leaching
modelling
nitrate reduction policy
Opis:
In the catchment of the Noor brook, by the Dutch/Belgian border, excess precipitation with high nitrate concentrations (80-120 mgˇl-1) recharges the Cretaceous multi-aquifer system under the plateau and foothill (agricultural area). The nitrates are transported through the aquifer (median NO3-> 50 mgˇl-1 under the plateau) towards springs and wetlands of the Noorbeemden nature reserve. The major spring has a concentration of 70-80 mgˇl-1. The concentration in the Noor brook is somewhat lower (median 46 mgˇl-1) because of denitrification in the wetlands. The groundwater flow and transport model FLONET/TRANS was used to simulate the development of the nitrate distribution in the last 50 years. The general NO3-distribution in the northern part of the catchment could be reasonably well predicted, whereas the concentrations in the southern part were underestimated by about 20 mgˇl-1. The simulated future trend in the northern part of the catchment in the next 100 years shows that a reduction of nitrate leaching by 50% is required to level off the currently still increasing concentrations. A dramatic decrease of leaching by 75% is needed to achieve pre-1950's concentrations. This implies that the management plan of the Noorbeemden Nature Reserve, which is complied by the Nature Conservation Organisation, should not aim at botanical restoration in the first decades, even if severe restrictions in nitrogen application are imposed on the farmers now.
Źródło:
Geological Quarterly; 2001, 45, 1; 53-66
1641-7291
Pojawia się w:
Geological Quarterly
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of Double Base Propellant Infuence on Detonation Process of Ammonals
Autorzy:
Maranda, A.
Lipińska, K.
Lipiński, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/358689.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Przemysłu Organicznego
Tematy:
ammonium nitrate based explosives
detonation parameters
Opis:
Aluminum powder has been applied to various types of mining and military explosives for over a hundred years. A known solution is its application as an additive to ammonium nitrate that enhances detonation ability and detonation parameters. Besides aluminum powders, organic fuels are used as ammonals components. In the present work reuse of double base propellants as components of ammonals was proposed. The results of detonation velocity and performance measurements of double base propellants and ammonals mixtures are presented.
Źródło:
Central European Journal of Energetic Materials; 2010, 7, 2; 145-159
1733-7178
Pojawia się w:
Central European Journal of Energetic Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of temperature in removing of anions in solution on biochar using Zea mays stalks as a precursor
Autorzy:
Villabona-Ortiz, Ángel
Tejada-Tovar, Candelaria
Ortega-Toro, Rodrigo
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1841960.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
adsorption
biochar
cornstalks
nitrate
sulfate
phosphate
Opis:
Biochar was prepared from corn (Zea mays) stalks and impregnated with sulfuric acid. The biomass was impregnated for 24 h with a 50% solution of H2SO4 with impregnation ratios 1:2 (B 1:2) and 1:3 p/v (B 1:3); then, it was carbonized in a muffle furnace at 520°C for 30 min with a 10°C per min ramp. The adsorption capacity to remove anions (nitrate, sulfate, and phosphate) in an aqueous solution was evaluated by varying the temperature. The adsorption mechanism was studied by determining the thermodynamic parameters: Gibbs free energy (ΔGº), enthalpy (ΔHº) and entropy (ΔSº) standard. The biochars were characterized by Scanning Electron Microscopy-Energy Dispersive X-Ray Spectroscopy (SEM-EDS) analysis and were found to exhibit a heterogeneous surface and porous nature, with C, O, S, and Si. The experiments in the batch system showed the best performance of B 1: 2 in the removal of the three anions occurred at 303 K, while B 1: 3 had the best performance at 298 K. From the thermodynamic parameters, it was found that the removal processes are endothermic, their mechanism is by chemisorption. It is concluded that synthesized biochar is an excellent alternative to removing nutrient anions present in the solution.
Źródło:
Journal of Water and Land Development; 2021, 50; 64-68
1429-7426
2083-4535
Pojawia się w:
Journal of Water and Land Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efektywność bakterii Staphylococcus carnosus w redukcji azotanu(III) sodu w układzie modelowym
Effectiveness of Staphylococcus carnosus bacteria in reducing sodium nitrate(III) in model system
Autorzy:
Szymanski, P.
Siekierko, U.
Kern-Jedrychowska, A.
Kolozyn-Krajewska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827710.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
azotany
peklowanie miesa
Staphylococcus carnosus
redukcja azotanow
bakterie
nitrate
meat curing
nitrate reduction
bacteria
Opis:
Celem pracy była ocena wpływu wybranych warunków i oddziaływania substancji dodatkowych stosowanych w produkcji farszów mięsnych na redukcję azotanu(III) sodu przez bakterie Staphylococcus carnosus, pozyskane ze szczepionki przemysłowej przeznaczonej do produkcji wędlin surowo dojrzewających (Bactoferm S-B-61). Badania przeprowadzono w układzie modelowym, który stanowiło płynne podłoże białkowe TSB. Kultura bakteryjna była rozmnażana na płynnym podłożu TSB w ciągu 20 h, w temp. 30 ºC. Do poszczególnych doświadczeń pobierano bakterie z trzeciego pasażu. Badano wpływ S. carnosus na redukcję azotanu(III) sodu w określonych warunkach (czas, temperatura, liczba początkowa bakterii). Dodatkowe zastosowano chlorek sodu i wielofosforany. W każdym z doświadczeń przed i po inkubacji wykonywano oznaczenia zawartości azotanów(III) i azotanów(V), liczby bakterii S. carnosus, pH i potencjału redox. Badania wykonano w trzech równoległych powtórzeniach. Na podstawie przeprowadzonych badań wykazano, że szczep bakterii S. carnosus redukował azotan(III) sodu w temp. 20 - 40 ºC. Zwiększenie początkowej liczby bakterii do 10⁷ jtk/cm³ wpływało istotnie na redukcję azotanów(III). Wraz ze wzrostem liczby bakterii obserwowano wzrost stopnia kwasowości podłoża i obniżenie wartości potencjału oksydacyjno-redukcyjnego układu modelowego. Chlorek sodu i wielofosforany działały hamująco na wzrost i aktywność bakterii w zakresie redukcji azotanu(III) sodu. Stwierdzono, że szczep bakterii S. carnosus redukuje azotan(III) sodu, ale tylko w określonych warunkach środowiskowych.
The objective of the research study was to assess the effect of some selected conditions and additional substances used in the production of meat batters on reducing sodium nitrate (III) by Staphylococcus carnosus obtained from an industrial vaccine developed to be used in the production of fermented meat products (Bactoferm S-B-61). The study was conducted in a model system, i.e. a TBS liquid protein medium. The bacterial culture was reproduced on a TSB liquid protein medium for 20 h, at 30 ºC. In the individual experiments, there were used bacteria from the third passage. The effect was investigated of S. carnosus on reducing sodium nitrate(III) under certain conditions (time, temperature, and initial number of bacteria). Sodium chloride and polyphosphates were added as additional substances. In every experiment, before and after incubation, there were determined nitrate(III) and nitrate(V), S. carnosus, pH, and redox potential. The experiments were performed in three parallel repeats. Based on the analyses performed, it was found that the strain of Staphylococcus carnosus bacteria reduced sodium nitrate at temperatures between 20 and 40 ºC. The increase in the initial number of bacteria to 10⁷ cfu/cm³ significantly affected the reduction of nitrate(III). It was reported that along with the increase in the number of bacteria, the acidity degree of the protein medium increased, whereas the redox potential of the model system decreased. Sodium chloride and polyphosphates had an inhibiting effect on the growth and bacterial activities within the reduction range of sodium nitrate(III). It was found that the strain of S. carnosus bacteria reduced sodium nitrate(III) but only under certain environmental conditions.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2017, 24, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Azotany [V] w produktach rolniczych w swietle badan monitoringowych prowadzonych na Dolnym Slasku
Autorzy:
Kucharzewski, A
Nowak, L.
Chylinska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805249.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
azotany
zawartosc azotanow
Dolny Slask
monitoring
warzywa
nitrate
nitrate content
Lower Silesian region
vegetable
Opis:
W opracowaniu przedstawiono wyniki badań monitoringowych z lat 1997 - 2002 nad zawartością azotanów(V) w produktach rolniczych z województwa dolnośląskiego. Badaniami objęto najbardziej popularne gatunki warzyw (marchew, pietruszkę, ogórki, kalafiory, selery, pomidory, sałatę, rzodkiewkę, buraki ćwikłowe, kapustę białą, szpinak) oraz ziemniaki, a więc te produkty, które są głównym źródłem azotanów dla organizmu człowieka. Stwierdzono zróżnicowany poziom zawartości azotanów i znaczną rozpiętość wyników w obrębie analizowanych gatunków warzyw. W oparciu o obowiązujące w Polsce akty prawne wykazano, że blisko 17% badanych produktów nie spełnia wymagań jakościowych pod kątem zawartości azotanów. Potwierdzono tendencję kumulacji azotanów w warzywach korzeniowych (rzodkiewka i burak ćwikłowy) i 70-100% przekroczenia limitów NDZ azotanów w kalafiorach i kapuście. Jednocześnie wskazano na stosunkowo niskie zawartości azotanów w ogórkach i pomidorach oraz warzywach liściowych (szpinak, sałata). W gatunkach roślin powszechnie spożywanych przekroczenia dopuszczalnej zawartości azotanów odnosiły się do 1,2% próbek ziemniaków i około 12% próbek marchwi. Wskazano na potrzebę kontroli poziomu zawartości azotanów w produktach rolniczych będących w obrocie handlowym i kontynuację tego typu badań.
The report presents results of monitoring studies in the years 1997 - 2002 of the content of nitrates(V) in agricultural produce from the Lower Silesia province. The most popular vegetable species were included in the studies (carrot, parsley, cucumber, cauliflower, celery, tomato, lettuce, radish, red beet, white cabbage, spinach) and potato - i.e. the products that are the main source of nitrates for humans. A differentiated level of nitrates was found, and a substantial spread of results within the individual vegetable species analyzed. Basing on the actual legislation in Poland, it was shown that nearly 17% of the produce studied do not meet the requirements on nitrates content. A tendency to an excessive accumulation of nitrates in root vegetables (radish and red beet) was confirmed, as well as a 70 - 100% excess over the limits for NZD nitrates in cauliflower and cabbage. A relatively low content of nitrates in cucumbers and tomatoes, as well as in leaf vegetables (spinach and lettuce) was observed. In the commonly consumed vegetables the excess of nitrates content referred to 1.2% of potato samples and about 12% of carrot samples. The level of nitrates in agricultural produce should be monitored, and studies on this problem ought be continued.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 515; 219-225
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Azotany i glikoalkaloidy w bulwach ziemniakow mlodych
Autorzy:
Frydecka-Mazurczyk, A
Zgorska, K.
Mazurczyk, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/834579.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
glikoalkaloidy
azotany
zawartosc glikoalkaloidow
zawartosc azotanow
ziemniaki
bulwy
glycoalkaloid
nitrate
glycoalkaloid content
nitrate content
potato
tuber
Źródło:
Ziemniak Polski; 1995, 3; 29-33
1425-4263
Pojawia się w:
Ziemniak Polski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Azotany(V) w bulwach ziemniaka
Autorzy:
Wojcik-Stopczynska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/835215.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
ziemniaki
bulwy
azotany
jony azotanowe
koncentracja azotanow
odmiany roslin
nawozenie
systemy uprawy
potato
tuber
nitrate
nitrate ion
nitrate concentration
plant cultivar
fertilization
cultivation system
Opis:
Koncentracja azotanów(V) w bulwach na ogół nie przekracza poziomu bezpiecznego, tj. 200 mg NO3/kg s.m., jednak badania wskazują, że niekiedy notuje się wysokie ich stężenie. W większości prób zakupionych do badan w różnych punktach handlowych Olsztyna i Szczecina zawartość azotanów ( V) nie stwarzała zagrożenia zdrowotnego, jednak w niektórych latach przeważał udział prób z zawartością powyżej dozwolonego poziomu. Zwiększonej koncentracji można się spodziewać w bulwach odmian bardzo wczesnych i wczesnych, uprawianych na glebach mocniejszych, w latach z wysoka temperatura i suchych – szczególnie w okresie tuberyzacji, w latach chłodnych i mokrych, a także z plantacji traktowanych środkami ochrony roślin. Istotne znaczenie ma też właściwy płodozmian i odpowiednio dobrane nawożenie nie tylko azotem, ale również fosforem, potasem i mikroelementami.
Źródło:
Ziemniak Polski; 2014, 24, 4
1425-4263
Pojawia się w:
Ziemniak Polski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 337

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies