Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "diagram" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 439
Tytuł:
Narzędzia zarządzania jakością w branży cementowej
Quality management tools in the cement industry
Autorzy:
Bociąga, M.
Klimecka-Tatar, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/109075.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
diagram Pareto-Lorenza
diagram drzewa
diagram relacji
produkcja cementu
Pareto-Lorenz diagram
tree diagram
relation diagram
cement production
Opis:
W pracy zaprezentowano przykłady zastosowania wybranych narzędzi zarządzania jakością w przedsiębiorstwie zajmującym się produkcją cementu. Na podstawie przeprowadzonej analizy i zastosowania diagramu Pareto-Lorenza zidentyfikowano najczęściej występujące w procesie produkcji cementu niezgodności. Analizę przyczyn powodujących powstawanie licznych niezgodności przeprowadzono na podstawie diagramu relacji i diagramu drzewa.
The paper presents selected examples of quality management tools application in a company involved in the production of cement. Based on the analysis and application of the Pareto-Lorenz diagram the most often noticed (in the production of cement) incompatibility have been identified. Analysis of the reasons causing the formation of a number of non-compliance was based on the diagram of relation and the tree diagram.
Źródło:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej; 2016, 1, 1; 36-38
2544-2449
Pojawia się w:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza przyczyn powstawania wad wyrobów szklanych z wykorzystaniem narzędzi jakościowych na przykładzie huty szkła
Analysis of the causes of glass products defects using quality tools on the example of glassworks
Autorzy:
Raszewska, P.
Ligarski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/112542.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
STE GROUP
Tematy:
wadliwość
wyroby szklane
diagram Pareto-Lorenza
diagram Ishikawy
defectiveness
glass products
Pareto-Lorenz diagram
Ishikawa diagram
Opis:
W opracowaniu przedstawiono analizę wadliwości wyrobów szklanych na przykładzie kieliszków. Dane do pracy uzyskano na podstawie badań przeprowadzonych w okresie 2 miesięcy w wybranej hucie szkła. Przedstawiono możliwości wykorzystania narzędzi jakościowych, którymi są diagram Pareto-Lorenza i diagram Ishikawy. Opracowano arkusze wadliwości wyrobów oraz zidentyfikowano kluczowe dla wyrobów wady. Zidentyfikowano przyczyny powstawania wad oraz zaproponowano sposoby ich eliminacji.
The paper presents an analysis of the defects of glass products on the example of glass. The data obtained for work on the basis of research conducted in the period of two months in the selected glassworks. The possibilities of using quality tools, which are the ParetoLorenz diagram and the Ishikawa diagram, are presented. Defective product sheets have been developed and key defects have been identified. The cause of the defects was identified and proposed ways to eliminate them.
Źródło:
Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji; 2017, 6, 8; 145-152
2391-9361
Pojawia się w:
Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie diagramu przyczynowo-skutkowego w diagnostyce wad branży stolarskiej
The application of the cause and effect diagram in the diagnosis of flaws and defects in the joinery industry
Autorzy:
Rusecki, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/108953.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
diagram przyczynowo–skutkowy
diagram Ishikawy
narzędzie zarządzania jakością
cause and effect diagram
Ishikawa diagram
quality management tool
Opis:
Artykuł przedstawia przykładowe zastosowanie narzędzia zarządzania jakością do przeprowadzenia analizy, interpretacji oraz prezentacji wyników badań w branży stolarskiej. Posłużył do tego diagram przyczynowo - skutkowy Ishikawy. Celem artykułu jest ustalenie przyczyn jakościowych w przedsiębiorstwie stolarskim. za pomocą diagramu przyczynowo skutkowego zidentyfikowano najczęściej pojawiające się niezgodności wraz z określeniem przyczyn ich powstania. Przytoczono przykłady działań za pomocą których możliwa jest eliminacja i powstawanie niezgodności.
The article presents an exemplary usage of a quality management tool to analyse, interpret and present research results in the joinery industry. The Ishikawa cause and effect diagram served this purpose. The purpose of the article is to determine the quality reasons in a given carpentry enterprise. The application of the cause and effect diagram allows to detect a number of reasons of the appearance of nonconformities. The application of the cause and effect diagram allows to identify the most common non-conformities, and to determine the reasons for their occurrence. Examples of activities directed at the elimination of non-conformities have been also quoted.
Źródło:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej; 2018, 3, 1; 29-31
2544-2449
Pojawia się w:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of the quality problems during production process of the stud frame of the stretching station
Autorzy:
Ingaldi, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/111627.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
stretching station
relation diagram
affinity diagram
rozciąganie stacji
diagram relacji
schemat powinowactwa
Opis:
The stud frame of stretching station WSH 400/15 was the main subject of the researches presented in this paper. The aim of the article was the quality analysis of the stud frame during its production process. Construction and scheme of production process of stud frame was presented. Analysis of main areas which generate incompatibilities of researched element was made. Proposals of process improvement with the help of relation diagram and affinity diagram were presented.
Źródło:
Production Engineering Archives; 2014, 2, 1; 2-5
2353-5156
2353-7779
Pojawia się w:
Production Engineering Archives
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Quality Improvement in the Production Company
Autorzy:
Rosak-Szyrocka, J.
Knop, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2064971.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
STE GROUP
Tematy:
quality
improvement
Ishikawa diagram
Pareto-Lorenz diagram
Opis:
The article discusses the quality improvement concept in terms of companies’ competitiveness and its operations. The research object is a production company located in Silesia province. We analyzed the quality problems occurring in the company based on the selected quality management tools: Ishikawa diagram and the Pareto-Lorenz. It was presented and discussed basic types of waste occurring in the enterprise. It was proposed improvement actions and highlights the importance of immaterial resources - the company's workers.
Źródło:
Multidisciplinary Aspects of Production Engineering; 2018, 1, 1; 521--527
2545-2827
Pojawia się w:
Multidisciplinary Aspects of Production Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The analysis of quality management tools used for improving the production process based on a chosen foundry
Analiza narzędzi zarządzania jakością stosowanych do usprawnienia procesu produkcyjnego w oparciu o wybrany zakład odlewniczy
Autorzy:
Rusecki, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/114913.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
quality management
quality tools
Pareto-Lorenz diagram
Ishikawa diagram
narzędzia jakości
zarządzanie jakością
diagram Pareto-Lorenza
diagram Ishikawy
Opis:
The article presents the analysis of quality management tools, such as the Ishikawa diagram and the Pareto-Lorenz diagram for flaw structure assessment of pulleys founded in the enterprise that is being surveyed. The conducted research allowed to identify the most significant inconsistencies that appear in pulleys. The analysis helped to diagnose their causes, which gives the basis for proposing appropriate corrective actions. The defect structure of the process has been presented using the Pareto-Lorenz diagram. In order to recognize the reasons of identified incompatibilities, the Ishikawa cause-and-effect diagram has been applied. Moreover, the article also includes a number of recommendations that are aimed at improving the entire process of pulleys production in this company.
System zarządzania jakością jest jednym z najważniejszych czynników zarządzania przedsiębiorstwem. Pomaga firmie określić i wybrać właściwy kierunek jej rozwoju. Systemy zarządzania zapewniają za pomocą metod i narzędzi stałą możliwość monitorowania procesów przedsiębiorstwa, a ponadto umożliwiają szybką reakcję na wszelkie niepokojące symptomy. Różnorodność narzędzi i metod zarządzania jakością oraz ich zastosowanie w organizacji stwarza możliwości do optymalizacji procesów produkcji. Wyniki przeprowadzonych badań w badanej firmie dotyczyły zastosowania różnych narzędzi zarządzania jakością, tj. Wykresu Pareto-Lorenza oraz diagramu Ishikawy. Natomiast analiza przeprowadzona za pomocą wyżej wymienionych narzędzi umożliwia szybkie określenie, problemów które dana firma eliminować powinna w pierwszej kolejności.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Quality. Production. Improvement; 2018, 2 (9); 113-124
2544-2813
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Quality. Production. Improvement
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The analysis of the toys production process quality
Analiza jakości procesu produkcji zabawek
Autorzy:
Dębska, K.
Sygut, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/108973.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
toys production
production quality
Pareto-Lorenz diagram
Ishikawa diagram
produkcja zabawek
jakość produkcji
diagram Pareto-Lorenza
diagram Ishikawy
Opis:
The paper presents the results of research carried out in a company producing children's toys and products for the automotive industry. Was made an quality analysis in the manufacturing process for the children's toys - fire brigade. The study used quality management tools: Pareto-Lorenz and Ishikawa diagrams. Based on the survey identified production areas that require attention and eliminate the source of the incompatibilities.
W pracy przedstawiono wyniki badań zrealizowanych w przedsiębiorstwie produkującym zabawki dziecięce oraz wyroby dla przemysłu samochodowego. Wykonano analizę jakości w procesie produkcyjnym dla zabawki dziecięcej - straż pożarna. Do badań wykorzystano narzędzia zarządzania jakością: diagram Pareto-Lorenza i diagram Ishikawy. Na podstawie przeprowadzonych badań określono obszary produkcji które wymagają uwagi i eliminacji źródeł powstawania niezgodności.
Źródło:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej; 2016, 1, 1; 33-35
2544-2449
Pojawia się w:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wspomaganie badań radiograficznych tłoka z wykorzystaniem narzędzi zarządzania jakością
A supporting radiographic tests with the use of the quality management tool
Autorzy:
Pacana, A.
Czerwińska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/323664.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
badania radiograficzne
badania penetracyjne
diagram Pareto-Lorenza
diagram Ishikawy
radiographic tests
penetration tests
Pareto-Lorenz diagram
Ishikawa diagram
Opis:
Celem artykułu była analiza i propozycja rozszerzenia postepowania w badaniach radiograficznych. Badania te są często stosowane również i w przemyśle motoryzacyjnym. Wykorzystywane są m.in. do kontroli jakości tłoków silników wysokoprężnych stosowanych w samochodach osobowych, produkowanych w jednym z podkarpackich zakładów przemysłowych. W artykule przeprowadzono badania wybranego modelu tłoka do samochodu Toyota. Przedstawiono wyniki tych badań, zgłady metalograficzne z obszarów występowania nieciągłości, a także wnioski z tych analiz. Na tej podstawie zaproponowano rozszerzenie sposobu postępowania przy ocenie jakości badanych tłoków o wprowadzenie niestosowanych dotychczas narzędzi: wykresu Pareto-Lorenza i diagramu Ishikawy. Okazało się, że duży wpływ na jakość analizowanych tłoków mają nie tylko zanieczyszczenie aluminium, ale również resztki masy formierskiej w kokili.
The aim of the study was to analyze and propose extending the procedure in radiographic studies. These studies are often used also in the automotive industry. Are used, among others for quality control of diesel engines used in passenger cars, produced in one of the industrial plants in Podkarpacie. The study carried out research on a selected piston model for a Toyota car. The results of these tests, metallographic data from the areas of occurrence of discontinuities as well as the conclusions drawn from them are presented. On this basis, it was proposed to extend the procedure for assessing the quality of the pistons under review to introduce the previously used tools: Pareto-Lorenz chart and Ishikawa diagram. It turned out that not only the contamination of aluminum, but also the leftovers of the molding sand in the mold, have a big impact on the quality of the pistons analyzed.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2018, 117; 407-418
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie diagramu Pareto-Lorenza oraz diagramu Ishikawy do analizy niezgodności powstających w procesie produkcji cięgna hamulca ręcznego
Utilization of the Pareto-Lorenz diagram and Ishikawa diagram for the analysis of nonconformities arising in the production process of the handbrake cord
Autorzy:
Cierpiał, D.
Knop, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/108987.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
diagram Pareto-Lorenza
diagram Ishikawy
analiza niezgodności
branża motoryzacyjna
Pareto-Lorenz diagram
Ishikawa diagram
nonconforming analysis
automotive industry
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki wykorzystania dwóch narzędzi zarządzania jakością tj. diagramu Pareto-Lorenza oraz diagramu Ishikawy celem analizy i oceny jakościowej cięgna hamulca ręcznego do samochodu. Analiza wykorzystująca narzędzia miała na celu wykrycie najczęściej występujących przyczyn niezgodności hamulce ręcznego. Pogłębiona analiza umożliwiła identyfikację przyczyn, co pozwoliło na zaproponowanie odpowiednich działań korygujących.
The article presents the results of the use of two quality management tools, ie the Pareto-Lorenz diagram and the Ishikawa diagram, in order to analyze and evaluate the quality of the handbrake cord for the car. Analysis using tools was aimed at detecting the most common causes of non-compliance of the handbrake. An in-depth analysis made it possible to identify the causes, which allowed to propose appropriate corrective actions.
Źródło:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej; 2018, 3, 2; 3-6
2544-2449
Pojawia się w:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zapobieganie niezgodnościom wyrobów w przedsiębiorstwie produkcyjnym – studium przypadku
Prevention of product nonconformities in the production company – case-study
Autorzy:
Kapkowska, K.
Knop, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/109003.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
analiza jakościowa
wyrób niezgodny
diagram Pareto-Lorenza
diagram Ishikawy
quality analysis
nonconforming product
Ishikawa diagram
Pareto-Lorenz diagram
Opis:
Głównym celem badań jest identyfikacja i ocena poziomu jakości w procesie produkcji form odlewniczych oraz przedstawienie sposobów zapobiegania niezgodnościom. W artykule wykorzystano dwa tradycyjne narzędzia zarządzania jakością, tj. diagram Pareto-Lorenza oraz diagram Ishikawy. W wyniku przeprowadzonych badań przy użyciu diagramu Pareto-Lorenza wyszczególniono główne niezgodności badanego produktu. Kolejnym etapem było wykorzystanie diagramu Ishikawy do analizy czynników powodujących najczęściej występującą niezgodność (niezgodność krytyczną). Do każdej niezgodnosci zaproponowano działania korygujące i zapobiegawcze.
The main goal of the research is the identification and assessment of the quality level in the production process of molds and the presentation of methods to prevent nonconformities. The article uses two traditional quality management tools, such as Pareto-Lorenz diagram and Ishikawa diagram. As a result of the research carried out using the Pareto-Lorenz diagram, the main nonconformities was specified for the product under test. The next step was to use of the Ishikawa diagram to analyze the factors that cause the most common nonconformity. Corrective and preventive actions have been proposed for each nonconformities.
Źródło:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej; 2018, 3, 2; 7-10
2544-2449
Pojawia się w:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza i poprawa jakości butelek PET
Analysis and improvement of quality of PET bottles
Autorzy:
Knop, K.
Sygut, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/109031.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
tworzywa sztuczne
analiza niezgodności
diagram Pareto-Lorenza
diagram Ishikawy
doskonalenie
plastic products
Pareto-Lorenz diagram
Ishikawa diagram
improvement
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki analizy niezgodności jakie występują podczas produkcji butelek PET w wybranym przedsiębiorstwie oraz zaproponowano wprowadzenie określonych działań korygujących i doskonalących jakość w oparciu o uzyskane wyniki. Przedstawiono badany produkt – butelkę PET oraz jej proces wytwórczy podstawowy. Zaprezentowano schemat blokowy procesu wytwórczego. Wykorzystano klasyczne narzędzia zarządzania jakością, tj. diagram Pareto-Lorenza oraz diagram Ishikawy w celu analizy ilościowej i jakościowej problemów jakościowych butelek PET. Bazując na kategoriach 5M z diagramu Ishikawy zaproponowano wprowadzenie działań korygujących w celu poprawy jakości badanych wyrobów. Zaproponowano wprowadzenie praktyk 5S w celu poprawy organizacji stanowisk pracy. Jako krytyczny element wymagający poprawy wskazano kompetencje pracowników oraz jakość dostarczanych półproduktów – preform PET.
In the article was presented the results of analysis of the nonconformities which occur during the production of PET bottles in the selected company and were proposed the specific corrective and improvement actions related to quality based on the obtained results. It was showed the manufacturing process of analysed product - PET bottle. Classic tools of quality management, ie. Pareto-Lorenz diagram and Ishikawa diagram for quantitative and qualitative analysis of the PET bottles quality problems were used. Based on the 5M categories of Ishikawa diagram proposed the introduction of corrective actions to improve the quality of the analysed product. It also proposed the introduction of 5S practices in order to improve the organization of workstation. As a critical element in need of improvement indicated the competences of employees and the quality of delivered intermediates - PET preforms.
Źródło:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej; 2016, 1, 1; 26-29
2544-2449
Pojawia się w:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Identyfikacja problemów w procesie produkcji mieszanki gumowej z wykorzystaniem wybranych metod i narzędzi zarządzania jakością
The identification of problems in the rubber compound production process using selected methods and quality management tools
Autorzy:
Terelak-Tymczyna, A.
Biniek, A.
Bachtiak-Radka, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/340130.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zarządzania Produkcją
Tematy:
block diagram
Ishikawa diagram
Pareto-Lorenz chart
FMEA
rubber industry
schemat blokowy
diagram Ishikawy
diagram Pareto-Lorenza
przemysł gumowy
Opis:
The paper presents theoretical basis for problem identification related to the production of rubber mixture in which they were characterized methods and tools for quality management. The main aim of the paper is use of selected methods and tools to identify problems during the production of rubber mixture in the enterprise. Based on information and observation were identified problems occurring in individual stages the actual production process of rubber compound. The aim were gathered information the process, have been applied tools in the form of a control sheet and block diagram. To illustrate and present particular causes and effects of defects it was made Ishikawa diagram, which it was the starting point for the analysis FMEA to determine the level of risk and to develop preventive actions. Based on the collected data, identification of the most common problems using the Pareto-Lorenzo diagram has been made.
Źródło:
Zarządzanie Przedsiębiorstwem; 2018, 21, 4; 22-29
1643-4773
Pojawia się w:
Zarządzanie Przedsiębiorstwem
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of the causes of control panel inconsistencies in the gravitational casting process by means of quality management instruments
Autorzy:
Pacana, Andrzej
Czerwińska, Karolina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/111840.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
Pareto-Lorenz diagram
brainstorm
Ishikawa diagram
quality tools
odlewanie grawitacyjne
diagram Pareto-Lorenza
burza mózgów
diagram Ishikawy
zarządzanie jakością
Opis:
All castings can have defects caused by, for example, deviations in material characteristics, structure or properties, but the skillful use of available technologies and quality management tools allows for the detection and elimination of casting incompatibilities as well as the prevention of their recurrence in the future. The aim of the article was to analyse the types of defects in castings, locate the areas with the most frequent occurrence of defects and identify the reasons for the presence of defects in castings of the control panel and its cover. The paper presents the usefulness of a combination of quality management instruments for diagnosing material discontinuities in the analyzed castings.
Źródło:
Production Engineering Archives; 2019, 25; 12-16
2353-5156
2353-7779
Pojawia się w:
Production Engineering Archives
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane narzędzia zarządzania jakością w branży odzieżowej
Selected quality management tools in the clothing industry
Autorzy:
Szczęsna, M.
Klimecka-Tatar, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/108955.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
jakość produkcji
produkcja spodni
diagram Pareto-Lorenza
diagram drzewa
quality of production
trousers production
Pareto-Lorenz diagram
tree diagram
Opis:
Celem artykułu jest zaprezentowanie wybranego narzędzia zarządzania jakością w zakładzie zajmującym się produkowaniem spodni. Po przeprowadzonych badaniach, powstał diagram Pareto-Lorenza, który ukazuje przyczyny poprzez, które powstaje wyrób nie spełniający wymagań klientów, normy. Diagram drzewa ukazuje działania zapobiegawcze jak i korygujące do powstałych przyczyn.
The aim of this article is to present the selected quality management tool in a trousers production facility. After the research, a Pareto-Lorenz diagram has been developed, which shows the causes by which the product does not meet the requirements of the customer. The tree diagram shows the preventive and corrective actions for the causes.
Źródło:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej; 2017, 2, 1; 6-8
2544-2449
Pojawia się w:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jakość w przemyśle mleczarskim
Quality in the dairy industry
Autorzy:
Sak, K.
Ingaldi, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/109081.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
quality
Pareto chart
Ishikawa diagram
diary industry
jakość
diagram Pareto-Lorenza
diagram Ishikawy
przemysł spożywczy
Opis:
The purpose of the article was to analyze the quality of the selected product in a dairy enterprise. The use of selected quality management tools such as the Ishikawa diagram and the Pareto-Lorenz diagram allow for a thorough analysis. It allows you to detect the most common non-compliance. The analysis carried out consists in detecting the reasons of the nonconformity and their mutual connection. The applied tools significantly affect the quality of the manufactured products. They show key places in the mozzarella production process and the main reasons for identified and potential discrepancies.
Celem artykułu była analiza jakości wybranego wyrobu w przedsiębiorstwie mleczarskim. Wykorzystanie wybranych narzędzi zarządzania jakością jakimi są diagram Ishikawy i diagram Pareto-Lorenza umożliwiają przeprowadzenie dokładnej analizy. Pozwala ona wykryć najczęściej występującą niezgodność. Przeprowadzona analiza polega na wykryciu przyczyn występującej niezgodności oraz ich wzajemnego powiązania. Zastosowane narzędzia istotnie wpływają na jakość produkowanych wyrobów. Pokazują one kluczowe miejsca w procesie produkcyjnym mozzarelli i główne przyczyny stwierdzonych, i potencjalnych niezgodności.
Źródło:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej; 2017, 2, 2; 10-13
2544-2449
Pojawia się w:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 439

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies