Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "meat safety hazards" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
Factors influencing university students behavior in the moment of information about meat-safety hazard
Czynniki wpływające na zachowania studentów w momencie informacji o zagrożeniu bezpieczeństwa mięsa
Autorzy:
Radzymińska, Monika
Rosak, Mirosław
Jakubowska, Dominika
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2164248.pdf
Data publikacji:
2011-12-15
Wydawca:
Ostrołęckie Towarzystwo Naukowe
Tematy:
zachowanie
studenci
zagrożenia bezpieczeństwa mięsa
behavior
students
meat safety hazards
Opis:
Celem badań było zbadanie relacji między percepcją ryzyka, redukcją ryzyka oraz prawdopodobieństwem nabycia mięsa w momencie informacji o zagrożeniu bezpieczeństwa mięsa wśród studentów. Stwierdzono, że zdrowie i motywy psychologiczne, gwarantowana jakość oraz cena mają najsilniejszy wpływ na decyzję zakupu mięsa w momencie informacji o zagrożeniu.
The aim of the study was to explore relation between risk perception, risk reduction and likelihood to purchase meat in the moment of information about meat-safety hazard among University Students. The results of this study reveal that health and psychology motives, quality assurance and price have the strongest impact on decision of the purchase of meat in the response to meat-safety hazards.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Ostrołęckiego Towarzystwa Naukowego; 2011, Zeszyt, XXV; 591-600
0860-9608
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Ostrołęckiego Towarzystwa Naukowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Basic Norms of Integrated Systems of Management of Quality of Meat Products
Autorzy:
BAL’-PRYLYPKO, LARISSA VATSLAVIVNA
LOBODIANIUK, NATALIYA MIKHAILIVNA
NIKOLAYENKO, MYKOLA STANISLAVOVYCH
STARKOVA, ELVINA RESHATIVNA
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/455181.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Rzeszowski
Tematy:
standard
safety
management
meat products
hazards
integrated quality system
development
Opis:
It was shown that the optimum system of management by activities of enterprises operated in food industry, especially in producing of meat products, should be based on use of international standards requirements ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 and OHSAS 18001, which norms should be observed in structure of the integrated quality management system. There were analyzed the factors that influence negatively on safety of meat foods and state of nature nearby the enterprise, and proposed methods of minimization their influence. The work carried out in analysis of provi-sions of listed the standards permitted to choose their articles recommended for inclusion in typical structure of the integrated system of management.
Źródło:
Edukacja-Technika-Informatyka; 2018, 9, 3; 371-378
2080-9069
Pojawia się w:
Edukacja-Technika-Informatyka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies