Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "component content" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Determination of the best model to predict milk dry matter in high milk yielding dairy cattle
Określenie najlepszego modelu do przewidywania suchej masy mleka u wysokowydajnego bydła mlecznego
Autorzy:
Kurnaz, B.
Önder, H.
Piwczyński, D.
Kolenda, M.
Sitkowska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/3133494.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
dairy cattle
high milk yielding dairy cattle
milk
milk component
dry matter
dry matter content
prediction
model
regression
estimation
curve estimation
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2021, 20, 3; 41-44
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Applying NIR spectroscopy to evaluate quality of whey protein supplements available on the Polish market
Zastosowanie spektroskopii w bliskiej podczerwieni do oceny jakości odżywek białkowych dostępnych na polskim rynku
Autorzy:
Wojcicki, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827095.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
human nutrition
supplemented diet
protein
whey protein
determination
near infrared spectroscopy
protein quality
protein content
principal component analysis
partial least squares regression
Opis:
The objective of the research study was to apply near infrared (NIR) spectroscopy to evaluate the quality of protein supplements available in the Polish shops and gyms. The evaluation was performed on the basis of the determination of the protein quantity contained in the individual samples by a Kjeldahl method and then the evaluation results were correlated with the measured NIR spectra using an appropriate chemometric method. The research material consisted of fifteen protein supplement samples for athletes, which included the following types: WPI (protein isolate), WPC (protein concentrate), WPH (protein hydrolysate), and mixtures thereof. The obtained NIR spectra of protein supplements were characterized by a similar shape of the bands. Depending on the type of protein, a different intensity of absorption of individual bands could be observed. A Principal Component Analysis (PCA) was used to distinguish the samples based on the spectra measured. Unfortunately, owing to the varying composition of the protein mixtures, it was not possible to find characteristic arrangement of the samples depending on their types. The spectra were correlated with the protein contents determined in the samples using a Partial Least Squares regression method (PLS regression) and various mathematic transformations of the NIR spectral data. The obtained regression models were analysed and the analysis results confirmed that it was possible to apply NIR spectra to estimate the content of proteins in protein supplements. The best result was obtained in a spectrum region between 9401 and 5448 cm⁻¹ and after the first derivative was applied with Multiplicate Scatter Correction (MSC) as a mathematical pre-treatment. On the basis of the results obtained, it was proved that the NIR spectra applied together with the chemometric analysis could be used to quickly evaluate the products studied.
Celem pracy było zastosowanie spektroskopii w zakresie bliskiej podczerwieni (NIR) do oceny jakości odżywek białkowych dostępnych w polskich sklepach i siłowniach. Oceny tej dokonano na podstawie wyznaczenia zawartości protein w poszczególnych odżywkach metodą Kjeldahla, a następnie skorelowaniu jej ze zmierzonymi widmami NIR, stosując odpowiednią metodę chemometryczną. Materiał do badań stanowiło piętnaście białkowych odżywek dla sportowców różnego typu: WPI (izolat białka), WPC (koncentrat białka) i WPH (hydrolizat białka) oraz ich mieszanki. Otrzymane widma NIR odżywek białkowych charakteryzowały się zbliżonym do siebie kształtem pasm. W zależności od rodzaju odżywki można było zaobserwować różną intensywność absorpcji poszczególnych pasm. Przeprowadzona analiza głównych składowych (PCA) wykorzystana została do rozróżnienia próbek na podstawie zmierzonych widm. Niestety ze względu na różny skład mieszanek białkowych nie udało się zaobserwować charakterystycznego rozmieszczenia próbek w zależności od ich rodzaju. Korelację widm z wyznaczoną zawartością protein w próbkach przeprowadzono stosując metodę regresji najmniejszych kwadratów (PLS) oraz różne przekształcenia matematyczne danych spektralnych. Analiza otrzymanych modeli regresji wykazała, że możliwe jest wykorzystane widm w bliskiej podczerwieni do przewidywania zawartości protein w odżywkach białkowych. Najlepszy rezultat otrzymano w zakresie widma 9401 ÷ 5548 cm⁻¹ oraz po zastosowaniu pierwszej pochodnej wraz z multiplikatywną korektą rozproszenia (MSC) jako przekształcenie matematyczne. Na podstawie otrzymanych wyników udowodniono, że zastosowanie widm NIR wraz z chemometryczną analizą pozwala na szybką ocenę jakości omawianych produktów.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2018, 25, 2
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of spring triticale, faba bean and their mixtures cultivated as forecrops for winter wheat
Ocena wartości przedplonowej pszenżyta jarego, bobiku i ich mieszanek dla pszenicy ozimej
Autorzy:
Buraczynska, D.
Ceglarek, F.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46806.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
biomass
forecrop
grain yield
protein yield
total protein yield
yield component
winter wheat
wheat
triticale
spring triticale
faba bean
plant cultivation
total protein content
Opis:
In an experiment carried out in the years 2004-2007 at the Agriculture Research Station Zawady (52o20’ N; 22o30’ E) owned by the Podlasie Academy in Siedlce the forecrop value was evaluated for winter wheat of post-harvest residues alone or in combination with straw, of spring wheat, faba bean and spring wheat-faba bean mixtures. Post-harvest residue and straw biomass as well as total nitrogen, phosphorus and potassium accumulations were assessed. Spring triticale produced more post-harvest residues and straw than faba bean. Spring triticale-faba bean mixtures in turn produced intermediate amounts of post-harvest residues and straw compared with the plants in question cultivated in pure stand. Spring triticale biomass was poorer in nitrogen and potassium than faba bean and spring triticale-faba bean mixtures. Winter wheat cultivation following faba bean and mixtures of spring triticale and faba bean significantly increased grain yield and total protein yield, compared with winter wheat cultivation after spring triticale. Soil quality increased as faba bean share in the mixture increased. Straw added to forecrop post-harvest residues significantly increased grain yield, number of ears per 1 m2 and total protein content and yield.
W doświadczeniu zrealizowanym w latach 2004-2007 w Rolniczej Stacji Doświadczalnej Zawady (52o20’ N; 22o30’ E), należącej do Akademii Podlaskiej w Siedlcach, badano wartość przedplonową dla pszenicy ozimej resztek pożniwnych oraz resztek pożniwnych łącznie ze słomą następujących roślin: pszenżyta jarego, bobiku i mie-szanek pszenżyta jarego z bobikiem. Określono masę resztek pożniwnych i słomy, nagro-madzenie azotu ogółem, fosforu i potasu. Pszenżyto jare wytworzyło więcej resztek poż-niwnych i słomy niż bobik. Mieszanki pszenżyta jarego z bobikiem pozostawiły pośrednią masę resztek pożniwnych i słomy między ich komponentami w czystym siewie. Masa organiczna pszenżyta jarego była mniej zasobna w azot i potas niż masa bobiku i mie-szanek pszenżyta jarego z bobikiem. Uprawa pszenicy ozimej w stanowisku po bobiku i mieszankach pszenżyta jarego z bobikiem istotnie zwiększała plon ziarna i plon białka ogólnego w porównaniu z uprawą w stanowisku po pszenżycie jarym. Jakość stanowiska poprawiała się wraz ze wzrostem udziału bobiku w mieszance. Dodatek słomy do resztek pożniwnych przedplonu powodował istotny wzrost plonu ziarna, liczby kłosów na 1 m2 oraz zawartości i plonu białka ogólnego.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2008, 07, 4
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Content of macro- and micronutrients in green and blanched leaves of garlic chives (Allium tuberosum Rottler ex Sprengel)
Autorzy:
Zurawik, A.
Zurawik, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14769.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
macroelement content
micronutrient content
green leaf
blanched plant
dry matter
mineral component
garlic chive
Allium tuberosum
oriental garlic zob.garlic chive
Asian chive zob.garlic chive
Chinese chive zob.garlic chive
Chinese leek zob.garlic chive
Opis:
Despite its numerous advantages, garlic chives (Allium tuberosum Rottler ex Sprengel) remains a species that is little known of and therefore underestimated in Poland. Cultivation requirements of garlic chives in the climatic conditions of West Pomerania have long been studied at the Department of Horticulture, West Pomeranian University of Technology in Szczecin. An example of such research is the experiment, conducted in 2007-2009, whose aim was to determine the effect of blanching two-year old garlic chives plants on the yield of dry matter and the macro- and micronutrient content. Control plants were non-blanched, two-year old plants. Each year, on 10th April, the seeds were sown directly in a field, 5 seeds per point, 30 x 20 cm apart. The plants were blanched by being covered with low plastic tunnels coated with one or two layers of black nonwoven polypropylene fabric. Blanched leaves were collected 4 weeks after installing the tunnels. Field experiments were established and carried out at the Vegetable Research Station in Dołuje (near Szczecin), and chemical analyses were performed at the Regional Chemical and Agricultural Station in Szczecin. The highest content of phosphorus and total nitrogen was found in the leaves blanched under a double layer of nonwoven fabric, as compared to non-blanched plants. An opposite trend was observed for potassium and calcium. The highest content of these macronutrients was noticed in non-blanched leaves of garlic chives. No significant effect of blanching was found regarding the leaf content of magnesium and sulphur. The highest level of copper was reported in non-blanched leaves, and the leaves covered with a double layer of nonwoven fabric were the richest in iron. The lowest content of zinc was found in the leaves blanched under one layer and the lowest level of manganese in those blanched under two layers of black nonwoven fabric.
Źródło:
Journal of Elementology; 2015, 20, 4
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zawartosci wybranych biopierwiastkow w warzywach
Estimation of selected bioelements content in vegetables
Autorzy:
Grembecka, M
Szefer, P.
Dybek, K.
Gurzynska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874434.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
warzywa
biopierwiastki
wapn
fosfor
zelazo
cynk
miedz
skladniki mineralne
warzywa swieze
ocena zawartosci
vegetable
bioelement
calcium
phosphorus
iron
zinc
copper
mineral component
fresh vegetable
content estimation
Opis:
Oznaczono zawartość wapnia, fosforu, żelaza, cynku i miedzi w 30 różnych gatunkach świeżych warzyw ogólnie dostępnych w sprzedaży. Pierwiastki oznaczono, po uprzedniej mineralizacji na sucho, metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją płomieniową (FAAS). Fosfor oznaczono metodą kolorymetryczną z odczynnikiem żelazowo-molibdenowym. Poprawność zastosowanej metodyki sprawdzono na podstawie analizy certyfikowanych materiałów odniesienia. Zawartość analizowanych pierwiastków (mg/100 g) w warzywach była następująca: 2,57 - 165 dla Ca; 22,1 - 95,4 dla P; 0,07 - 0,82 dla Zn; 0,01 - 0,16 dla Cu i 0,27 - 3,31 dla Fe. Na podstawie uzyskanych wyników dokonano oceny realizacji dziennego zapotrzebowania na poszczególne składniki mineralne w stosunku do zalecanych norm dla osoby dorosłej.
Concentrations of Ca, P, Fe, Zn and Cu were determined in 30 different kinds of fresh vegetables available in sale. The contents of chemical elements (except phosphorus) were analysed, after dry mineralization, by flame atomic absorption spectrometry - AAS with deuterium background correction. The phosphorus was determined in the form of phosphormolybdate blue by spectrophotometric method. Reliability of the procedure was checked by the analysis of certified reference materials. The average contents (mg/100 g) of minerals in vegetables were as follows: 2.57 - 165 for Ca; 22.1 - 95.4 for P; 0.07 - 0.82 for Zn; 0.01 - 0.16 for Cu and 0.27 - 3.31 for Fe. These measurements allowed to estimate the realisation of the recommended daily intake of bioelements with the analysed vegetables for an adult person.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 2; 179-186
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Robust content-based image retrieval using ICCV, GLCM, and DWT-MSLBP descriptors
Autorzy:
Chavda, Sagar
Goyani, Mahesh
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27312841.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
content-based image retrieval
improved color coherence vector
gray-level co-occurrence matrix
discrete wavelet transform
multi-scale local binary pattern
principal component analysis
linear discriminant analysis
Opis:
Content-based image retrieval (CBIR) retrieves visually similar images from a dataset based on a specified query. A CBIR system measures the similarities between a query and the image contents in a dataset and ranks the dataset images. This work presents a novel framework for retrieving similar images based on color and texture features. We have computed color features with an improved color coherence vector (ICCV) and texture features with a gray-level co-occurrence matrix (GLCM) along with DWT-MSLBP (which is derived from applying a modified multi-scale local binary pattern [MS-LBP] over a discrete wavelet transform [DWT], resulting in powerful textural features). The optimal features are computed with the help of principal component analysis (PCA) and linear discriminant analysis (LDA). The proposed work uses a variancebased approach for choosing the number of principal components/eigenvectors in PCA. PCA with a 99.99% variance preserves healthy features, and LDA selects robust ones from the set of features. The proposed method was tested on four benchmark datasets with Euclidean and city-block distances. The proposed method outshines all of the identified state-of-the-art literature methods.
Źródło:
Computer Science; 2022, 23 (1); 5--36
1508-2806
2300-7036
Pojawia się w:
Computer Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany zawartości niektórych składników bulw ziemniaka podczas przechowywania w szafie chłodniczej
Autorzy:
Wojcik-Stopczynska, B.
Baczynska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/836099.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
ziemniaki
przechowywanie bulw
szafy chlodnicze
bulwy
skladniki pokarmowe
zmiany zawartosci
odmiany roslin
czas przechowywania
potato
tuber storage
refrigerator
tuber
nutritional component
content change
plant cultivar
storage time
Źródło:
Ziemniak Polski; 2014, 24, 1
1425-4263
Pojawia się w:
Ziemniak Polski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stan gospodarki mineralnej w stadzie owiec określony za pomocą analizy wełny
Mineralnyjj rezhim v stade ovec opredeljaemyjj na osnovanii analiza shersti
Mineral economy state in a flock of sheep, determined on the basis of wool analysis
Autorzy:
Kosla, T.
Roga-Franc, M.
Miekus-Calak, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809029.pdf
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
hodowla zwierzat
owce
stada zwierzat
surowica krwi
analiza krwi
gospodarka mineralna
zawartosc pierwiastkow
welna
analiza welny
animal breeding
sheep
blood analysis
element content
mineral component
determination
wool
wool analysis
animal flock
Opis:
Целью соответствующих исследований была оценка снабжения организма овец отдельными биоэлементами на основании анализа шерсти. Материал для исследований отбирали трехкратно: в феврале, июне и сентябре. В шерсти определяли содержание золы, а также Na , К, Р, Са, Mg, Fe, Zn, Cu, Mn, Cd и Li. Проведенные исследования показали, что период содержания (зимнего, весеннего и летнего) оказывал статистически существенное влияние на содержание в организме многих макро- и микроэлементов.
The aim of the respective investigations was to estimate the supply of sheep organism in particular bioelements on the basis of the wool analysis.The material for investigations was taken thrice: in February, June and September. The content of ash, Na, К, P, Ca, Mg, Fe, Zn, Cu, Mn, Cd and Li in wool was determined. The investigations have proved that the maintenance period (in winter, spring and summer) exerted a statistically significant effect on the content of many macro- and microelements in the animal organism.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1988, 352
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartosc i pobranie mikroskladnikow przez rzepak jary w warunkach stosowania komunalnego osadu sciekowego i wapna poflotacyjnego
Autorzy:
Kaczor, A
Kowalski, G
Brodowska, M S
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/794662.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
pobieranie skladnikow mineralnych
dzialanie nastepcze
osady sciekowe
zawartosc mikroelementow
nawozenie
osady komunalne
rzepak jary
wapno poflotacyjne
mineral component intake
sequent impact
sewage sludge
microelement content
fertilization
municipal sewage sludge
spring rape
post-flotation lime
Opis:
The effect of soil fertilization with sewage sludge and flotation lime on the range and direction of changes in the micronutrient content and uptake by spring rape were analyzed in pot experiment. The results show that the applied factors clearly influenced changes in the content and uptake of microelements by the test plant. In most objects the application of flotation lime was connected with the decrease of copper, zinc and manganese content. Only in the case of iron the increase of its amount in plants was stated as the effect of liming. Sewage sludge contributed to the decrease of the content of all the analyzed micronutrients in spring rape. Flotation lime and sewage sludge influenced the increase of the analyzed micronutrient uptake by spring rape.
W doświadczeniu wazonowym badano wpływ stosowania osadu ściekowego i wapna poflotacyjnego na zakres i kierunek zmian zawartości i pobrania mikroskładników przez rzepak jary. Wyniki badań wskazują, że zastosowane czynniki wyraźnie wpłynęły na zmiany zawartości i pobranie mikroskładników przez roślinę testową. W większości obiektów aplikacja wapna poflotacyjnego wiązała się ze zmniejszeniem zawartości miedzi, cynku i manganu. Jedynie w przypadku żelaza odnotowano wzrost jego ilości w roślinach w efekcie wapnowania. Osad ściekowy przyczynił się do obniżenia zawartości wszystkich analizowanych mikroskładników w rzepaku jarym. Wapno i osad ściekowy wpłynęły na zwiększenie pobrania analizowanych mikroskładników przez rzepak.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 512, 1; 239-246
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wartosci odzywczej posilkow obiadowych w stolowce studenckiej
Autorzy:
Orkusz, A
Przysiezna, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828283.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
zawartosc tluszczu
weglowodany
bialko
tluszcze
zywienie zbiorowe
obiady
studenci
analiza zywnosci
witaminy
jadlospisy
wartosc odzywcza
stolowki akademickie
skladniki mineralne
wartosc energetyczna
zywienie czlowieka
fat content
carbohydrate
protein
fat
mass nutrition
dinner
student
food analysis
vitamin
menu
nutritional value
academic canteen
mineral component
caloric value
human nutrition
Opis:
Badania obejmowały jakościową i ilościową ocenę obiadów w stołówce studenckiej Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu w oparciu o teoretyczną analizę jadłospisów z zastosowaniem programu komputerowego ŻYWIENIE v.1.0. Obliczono wartość energetyczną, zawartość: białka, tłuszczu, węglowodanów; witamin: A, C, B1, B2 i składników mineralnych: Ca i Fe, 56 jadłospisów obiadowych z czterech pór roku: wiosny, lata, jesieni i zimy. Stwierdzono, że analizowane obiady pokrywają dzienne zapotrzebowanie na energię i składniki odżywcze w 40% dla studentek i w 30% dla studentów. Ponadto stwierdzono zbyt wysoką zawartość tłuszczu.
The paper presents analysis of the 56 menus of student’s dinners from the canteen of the University of Economics in Wroclaw, with the use of the ŻYWIENIE v.1.0 computer program. The energy values, contents of protein, fat, carbohydrates, vitamins: A, C, B1, B2, mineral ingredients: Ca, Fe were calculated for dinner menus of four seasons: spring, summer, autumn and winter. It was found that the analysed dinners menus covered daily allowances for energy values for female students in 40% and in 30% for male students. The analysis proved that the fat content has been too high.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2000, 07, 4; 122-132
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies