Uregulowania prawne wykorzystania nanotechnologii w produkcji materiałów i wyrobów z tworzyw polimerowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością

Uregulowania prawne dotyczące produkcji i wprowadzania do obrotu materiałów i wyrobów z tworzyw polimerowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, w tym szczegółowe wymogi odnoszące się do substancji w postaci nanomateriału stosowanych w produkcji materiałów i wyrobów z tworzyw polimerowych, są zawarte w rozporządzeniu (UE) nr 10/2011. Obecnie w unijnym wykazie substancji dozwolonych do kontaktu z żywnością znajduje się siedem substancji w postaci nanomateriału: azotek tytanu (FCM 807), sadza (FCM 411), ditlenek krzemu (FCM 504), kaolin (FCM 410), kopolimer butadien/akrylan etylu/metakrylan metylu/styren usieciowany diwinylobenzenem (FCM 859), kopolimer butadien/akrylan etylu/metakrylan metylu/styren nieusieciowany (FCM 998) oraz kopolimer butadien/akrylan etylu/metakrylan metylu/styren usieciowany dimetakrylanem 1,3-butanodiolu (FCM 1043). W celu zminimalizowania zagrożenia związanego z ich stosowaniem nanomateriały te są objęte naukową oceną ryzyka (indywidualnie dla każdego przypadku) przeprowadzaną przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA).

Regulations on the production and marketing of plastic materials and products intended to come into contact with food, including the specific requirements for substances in the form of nanomaterial used in the production of plastic materials and articles are contained in Commission Regulation (EU) No 10/2011. Currently, seven substances in the form of nanomaterial are listed in the Union list of authorised substances: titanium nitride (FCM 807), carbon black (FCM 411), silicon dioxide (FCM 504), kaolin (FCM 410), butadiene/ethyl acrylate/methyl methacrylate/styrene copolymer cross-linked with divinylbenzene (FCM 859), butadiene/ethyl acrylate/methyl methacrylate/styrene copolymer not cross--linked (FCM 998), and butadiene/ethyl acrylate/methyl methacrylate/styrene copolymer cross-linked with 1,3-butanediol dimethacrylate (FCM 1043). In order to minimize the risks associated with the use of substances in the form of nanomaterial, they are covered by scientific risk assessment conducted by the European Food Safety Authority (EFSA) on a case-by-case basis.