- Tytuł:
-
Wpływ warunków przechowywania suszonej mięty pieprzowej (Mentha piperita L.) na antyoksydacyjne właściwości otrzymanych naparów oraz zawartość i skład olejku eterycznego
The effect of storage conditions of dried peppermint (Mentha piperita l.) on the antioxidant properties of the infusions obtained and the content and composition of essential oils - Autorzy:
-
Kałwa, K.
Wilczyński, K.
Olesińska, K. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/8840552.pdf
- Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
- Źródło:
-
Acta Scientiarum Polonorum. Technica Agraria; 2017, 16, 1-2; 13-22
1644-0684 - Język:
- polski
- Prawa:
- CC BY-NC-ND: Creative Commons Uznanie autorstwa - Użycie niekomercyjne - Bez utworów zależnych 4.0
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł
Menu główne
Wyszukiwarka
Treść główna