- Tytuł:
-
Ilościowe oznaczanie antybiotyków z grupy tetracyklin używanych do konserwowania mięsa. Cz.II. Wpływ kulinarnej obróbki termicznej na pozostałość chlorotetracykliny w mięsie
Kolichestvennoe oboznachenie antibiotikov gruppy tetracikin, primenjaemykh dlja konservirovanija mjasa. Chast II. Vlijanie kulinarnojj termicheskojj obrabotki na ostatok khlortetraciklina v mjase
Determination of tetracycline antibiotics used for meat preservation. Part II. Effects of thermal cooking procedures on tetracycline residues in meats - Autorzy:
- Rutczynska-Skonieczna, E.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/874581.pdf
- Data publikacji:
- 1964
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Źródło:
-
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1964, 15, 3
0035-7715 - Język:
- polski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł
Menu główne
Wyszukiwarka
Treść główna