- Tytuł:
-
Wartość biologiczna białek mąk żytnich i pszennych różnych wymiałów oznaczona metodą wzrostową
Biological value of proteins determined by the growth method in rye and wheat flour of different degree of grinding - Autorzy:
- Szkilladziowa, W.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/873827.pdf
- Data publikacji:
- 1960
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Źródło:
-
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1960, 11, 3
0035-7715 - Język:
- polski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł
Menu główne
Wyszukiwarka
Treść główna