Badania nad wartością odżywczą ziemniaka z uwzględnieniem jego roli w żywieniu polskiej ludności. Część II. Wyniki porównawczych badań biologicznych na szczurach nad wartością odżywczą białka ziemniaka

Tytuł:: Badania nad wartością odżywczą ziemniaka z uwzględnieniem jego roli w żywieniu polskiej ludności. Część II. Wyniki porównawczych badań biologicznych na szczurach nad wartością odżywczą białka ziemniaka
Issledovanija pitatel'nojj cennosti kartofelja uchityvaja ego prigodnost' v pitanii pol'skogo naselenija. Chast' II. Rezul'taty sravnitel'nykh biologicheskikh issledovanijj provedennykh na krysakh dlja opredelenija pitatel'nojj cennosti belka kartofelja
Studies on nutritive value of potato with special reference to its role in feeding Polish population. Part II. Results of comparative biological studies in rats on nutritive value of potato protein
Autorzy:: Szkilladziowa, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871569.pdf
Data publikacji:: 1964
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1964, 15, 3
0035-7715
Język:: polski
Prawa:: Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki
: Artykuł

Przejdź do źródła

Informacja