Kondycja ekonomiczna drobnych gospodarstw trzodowych uczestniczących w programie ochrony zasobów genetycznych świń

Celem badań było określenie efektywności ekonomicznej gospodarstw utrzymujących świnie rodzimych ras. Gospodarstwa do badań wytypowano metodą doboru celowego, a kryterium ich doboru było uczestnictwo w programie ochrony zasobów genetycznych świń rasy puławskiej. Badania przeprowadzono w 10 gospodarstwach w latach 2011-2013. Liczebność tej próby to około 24% populacji stad wpisanych do programu ochrony rasy puławskiej. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że w gospodarstwach utrzymujących rasy chronione i objętych programem wypracowano dodatnią nadwyżkę pieniężną, a płatność z tytułu zachowania lokalnych ras świń przyczyniła się do wzrostu dochodu z działalności średnio o 50,6%.

The aim of the study was to determine the economic efficiency of small pig farms participating in the pig genetic resources conservation programme. Ten farms participating in the pulawska conservation programme from the Lubelszczyzna region were intentionally chosen for the study. The study was performed in 2011-2013. The economic efficiency of production was calculated based on the division of costs into direct and indirect costs. The economic categories conform with the FADN terminology. It was found that the farms selected for analysis of race-term protected and covered by the scheme achieved a profit from production and payment behavior of local pig breeds contributed to the increased income from operations by an average of 50.56%.