Ocena ekonomiczna technologii produkcji jęczmienia jarego o różnym poziomie intensywności

Celem badań było porównanie produkcyjnych i ekonomicznych skutków różnych technologii produkcji jęczmienia jarego uprawianego w płodozmianie zbożowym. Podstawę opracowania stanowiły wyniki eksperymentów polowych prowadzonych w latach 2008-2010 w Stacji Doświadczalnej Osiny (51028’ N, 22004’ E) należącej do Instytutu Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach. Efektem badań było określenie wskaźników efektywności ekonomicznej dla jęczmienia jarego w zależności od zastosowanej technologii produkcji. Stwierdzono, że poziom intensywności technologii wyznaczony przez nakłady ponoszone na środki produkcji decydował głównie o strukturze kosztów bezpośrednich i opłacalności produkcji jęczmienia jarego. Technologia oszczędna bez stosowania retardanta wzrostu, ze zredukowaną ochroną fungicydową oraz z niższym nawożeniem mineralnym okazała się najtańsza. Uwzględniając opłacalność, technologia oszczędna przewyższała technologię intensywną i integrowaną, jednak ustępowała im pod względem plonu ziarna.

The aim of the study was to compare production and economic outcomes of using different production technologies of spring barley grown in crop rotation. The research was based on the results of field experiments carried out in the years of 2008-2010, in the Experimental Station of IUNG-PIB in Osiny, Poland (510 28’ N; 220 04’ E). The effect of the research was to determine the indicators of economic efficiency of spring barley depending on the production technology used. It was found that the level of technology intensity, determined by the costs incurred for the means of production, influenced the structure of direct costs and the profitability of barley production. Economic technology without using growth retardants, with a reduced fungicide protection and mineral fertilization was the most cost-effective. From the financial point of view, economic technology was better than the intensive or integrated ones, but it was worse in terms grain yields.