Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Dochodowa elastyczność wydatków na artykuły żywnościowe w gospodarstwach domowych rolników według grup dochodowych

Tytuł:
Dochodowa elastyczność wydatków na artykuły żywnościowe w gospodarstwach domowych rolników według grup dochodowych
The income elasticity of farme's households' expenditures by income groups
Autorzy:
Stanislawska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/864584.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2011, 13, 3
1508-3535
2450-7296
Język:
polski
Prawa:
CC BY: Creative Commons Uznanie autorstwa 3.0 PL
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
  Przejdź do źródła  Link otwiera się w nowym oknie
W artykule podjęto próbę oceny dochodowej elastyczności wydatków na podstawowe artykuły żywno- ściowe dla grup gospodarstw domowych rolników wyodrębnionych według kryterium dochodowego. Współczynniki elastyczności wyznaczono na podstawie oszacowanych modeli Workinga, wykorzystując niepublikowane dane surowe, dotyczące pojedynczych gospodarstw domowych, pochodzące z badań „Budżetów gospodarstw domowych”, prowadzonych przez GUS w 2006 roku. Na podstawie przeprowadzonej analizy współczynników elastyczności ustalono hierarchie ważności wydatków (ich pilności) na artykuły żywnościowe i napoje bezalkoholowe. Najpilniejsze zakupy, najmniej wrażliwe na zmianę dochodów, obejmowały przede wszystkim takie artykuły, jak: pieczywo, mleko i ziemniaki. Natomiast najdalej odsunięte w hierarchii zakupów były wydatki na soki owocowe, wędliny wysokogatunkowe i kiełbasy trwałe, ryby oraz owoce południowe.

In this article an attempt has been taken to assess the elasticity of revenue expenditure on basic food goods for groups of farmer’s households in Poland, separated using an income criteria. Coeffi cients of elasticity have been assessed basing on estimated Working models, using unpublished raw data, on individual households from the household budget survey conducted by the Central Statistical Offi ce in 2006. On the basis of expenditure analysis on food-induced changes in income of farmers’ household in general in Poland, established hierarchies of its urgency. It was found that the most urgent purchases, the least sensitive to changes in income are related to food, such as bread, milk, potatoes. However, most delayed in the hierarchy of shopping expenditures, were: fruit juices, high quality cured meat products and sausages, fi sh and exotic fruits.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies