Zrównoważenie produkcji rolniczej w wybranych gospodarstwach województwa małopolskiego

Dokonano analizy zrównoważenia produkcji w wybranych gospodarstwach województwa ma- łopolskiego o mieszanych typach rolniczych i wskazano te kierunki produkcji, które ułatwiają osiągnięcie jej zrównoważenia w aspekcie środowiskowym, ekonomicznym i społecznym. Najlepiej zrównoważoną produkcję pod względem ekologicznym prowadziły gospodarstwa o zróżnicowanym chowie zwierząt, a pod względem ekonomicznym gospodarstwa ze zróżnicowanymi uprawami. W badanych gospodarstwach przyjęte kryterium społeczne nie stanowiło bariery zrównoważenia produkcji.

The paper presents an analysis of the production sustainability in selected 107 agricultural holdings of Malopolska Provence with following general types of farming: mixed cropping, mixed livestock and mixed crops-livestock. In production sustainability were included different indicators of environmental, economic and social sustainability. Research results shows that top sustainable production of ecologically led holdings with mixed livestock, but economic criteria were reached in the greatest percentage by holdings with mixed cropping. The proposed social sustainability criterion in surveyed holdings was not a barrier to sustainable production.