Efektywność funkcjonowania gospodarki żywnościowej na Ukrainie

Przedstawiono rezultaty badania efektywności funkcjonowania gospodarki żywnościowej na Ukrainie. Zwrócono uwagę na ocenę stanu rolnictwa i branży przemysłowo-żywnościowej. Dokonano oceny wpływu czynników na efektywność funkcjonowania tych branż, a także oceny niewykorzystanego ich potencjału. Przeanalizowano działalność eksportową Ukrainy dotyczącą produkcji i przetwarzania produktów rolnych. Dokonano rozliczenia utraconych korzyści w formie nieotrzymanej wartości dodanej wskutek sprzedaży zboża za granicę. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że sektor rolniczy gospodarki narodowej Ukrainy może stać się gwarancją jej bezpieczeństwa ekonomicznego. Zrealizowano analizę zjawiska dualizacji gospodarki żywnościowej. Ujawniono także wpływ ogólnej sytuacji ekonomicznej Ukrainy na efektywność funkcjonowania gospodarki żywnościowej, kierunki i perspektywy podwyższania tej efektywności.

The paper aims to present the results of the research of agri-business operation efficiency in Ukraine. The research underlines the analysis of the conditions of the above mentioned sector of economy especially agriculture and food processing industry as well as consideration of factors affecting their functioning and underused potential of the industries. The export activities in the country related to the movement and processing of farm products have been thoroughly analyzed. The estimation of lost benefits in the form of lost added value from under conversion of the grain sold abroad. On the basis of the conducted research we have made a conclusion that agrarian sector of economy can work as a guarantee for the national safety of Ukraine today. The analysis of dualization phenomenon in agrarian economy, its reasons and consequences and possibility for regulation has been carried out. The state support of agri-business and the role of this sector of economy in the euro integration process of Ukraine have been considered. The impact of the economic situation in Ukraine on the efficiency of agribusiness operation has been also revealed.