Koncentracja i zmiany intensywności produkcji zwierzęcej w Polsce

Celem badań było przedstawienie zmian koncentracji i intensywności produkcji zwierzęcej w gospodarstwach prowadzących rachunkowość FADN w latach 2004-2011. Gospodarstwa podzielono na podmioty wykonujące inwestycje ze wsparciem UE, inwestujące wyłącznie ze środków własnych oraz nieprowadzące inwestycji. We wszystkich badanych klasach nastąpił spadek obsady, gdyż tempo wzrostu areału było większe niż wzrost stada lub przy stałej powierzchni liczba utrzymywanych zwierząt ulegała zmniejszeniu. Największą skalą produkcji zwierzęcej charakteryzowały się podmioty wykonujące inwestycje współfinasowane ze środków UE, w których jednocześnie w badanym okresie nastąpił wzrost koncentracji produkcji.

In the paper the changes of concentration and intensity of livestock was presented. The research based on the data from the farms involved in the FADN accounting, continuously form 2004 to 2011. Those farms were divided into three groups: undertaking investments with the support of the EU funds, farms undertaking investments based on own funds, and farms not leading the investment. Generally, there was a decrease in the stock density, because growth of agricultural area was higher than the growth of the herd, or there was decrease of number of animals in the farms which stabilized the area of arable land. The largest scale of animal production is characteristic for entities doing investments co-financed from EU funds, and during the analyzed period those farms increased concentration of production.