- Tytuł:
- Ziemniak na przetworstwo spozywcze
- Autorzy:
- Pietkiewicz, J
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/834844.pdf
- Data publikacji:
- 1993
- Wydawca:
- Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
- Tematy:
-
ziemniaki
przetworstwo spozywcze
potato
food processing - Źródło:
-
Ziemniak Polski; 1993, 3; 1-3
1425-4263 - Język:
- polski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł