Wpływ zróżnicowanego żywienia energetycznego tuczników przy normatywnym i obniżonym poziomie białka na wyniki produkcyjne Influence of energy and protein level in feeds on the fattening of pigs Vlijanie ehnergeticheskogo i proteinovogo urovnja v korme na proizvodstvo otkarmlivaemykh svinejj
Ninety six large white pigs of 30 kg body mass were divided into 6 groups and 4 pigs per pen. All pigs were fed commercial grower mixture up to about 70 kg body mass. Further feeding to about 110 kg was differencial by applying commercial finishing mixture (groups I, II and III) or such mixture with reduced by 22% protein level (groups IV, V and VI) . Energy level in these mixtures was increased by 29% (fat supplement, groups III and VI ), or decreased by 20% (straw meal supplement, groups II and V ) . At the end of experiment carcass quality was evaluated.
During growing period body weight gain was similar for all groups. During finishing period decrease of energy caused lower gains on both protein levels. Increase of energy lead to higher gains on normal protein level and slightly lower gains on lower protein level. At normal protein level decrease of energy in feeds did not change carcass fat content,increase of energy increased fat content. At low protein level pigs fed low energy diet had carcassess of lower quality.
96 свиней крупной белой породы весом около 30 кг разделено на 6 групп по 4 свиньи в станке. До 70 кг веса свиньи кормились одинаково той же самой смесью. От 70 до около 110 кг группы IV, V и VI кормились подобной смесью с пониженном на около 22% уровнем белка. Содержание энергии в этих смесях было уменьшено на 20% добавкой соломенной муки группом II и IV и увеличено на 29% добавкой жира группом III и VI. В конце опыта определено качество туши. За первый период кормления привесы были сходны во всех группах. Во втором периоде снижение энергии привело к понижению прироста независимо от уровня протеина. Провышение энергии в корме привело к повышению прироста на обычном уровне протеина и небольшое снижение привесов на пониженном уровне протеина.
На обычном уровне протеина понижение энергии корма не повлияло на содержание жира, а повышение энергии привело к повышению жира в туши. При сниженном уровне протеина свиньи кормлены смесью с пониженным уровнем энергии проявляли худшее качество туши.
Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies
Informacja
SZANOWNI CZYTELNICY!
UPRZEJMIE INFORMUJEMY, ŻE BIBLIOTEKA FUNKCJONUJE W NASTĘPUJĄCYCH GODZINACH:
Wypożyczalnia i Czytelnia Główna: poniedziałek – piątek od 9.00 do 19.00