Wpływ zanieczyszczenia gleby kadmem na plonowanie i skład chemiczny marchwi

Badania oparto na doświadczeniu wazonowym z marchwią jadalną, które obejmowało trzy serie: 1) z nawożeniem NPK, 2) z nawożeniem NPK + obornik, 3) z nawożeniem NPK + wapno. W obrębie przyjętych serii porównywano cztery obiekty o różnym zanieczyszczeniu gleby kadmem. Zanieczyszczenie to wynosiło: 0, 8,5, 17,0 i 25,5 mg Cd·kg⁻¹ gleby. Zanieczyszczenie gleby kadmem obniżyło plon korzeni i naci marchwi w zakresie 10-12%. Zastosowanie obornika jak i wapna nie eliminowało negatywnego wpływu kadmu na wielkość plonu. Skażenie gleby kadmem doprowadziło do blisko 5-krotnego wzrostu zawartości tego pierwiastka w korzeniach i naci marchwi. Najwyższą zawartość kadmu w obu organach marchwi odnotowano przy średnim poziomie zanieczyszczenia gleby - wynoszącym 17 mg Cd·kg⁻¹ gleby. Dodatkowe nawożenie obornikiem, jak też wapnem, znacznie ograniczyło akumulacje kadmu w marchwi.

The study included a pot experiment with edible carrot. The experiment consistend of three tests series: 1) with NPK fertilization, 2) with NPK + farmyard manure fertilization, 3) with NPK fertilization + liming. Four objects of different cadmium contamination were compared in each series. The contamination rates were as follows: 0, 8.5, 17.0 and 25.5 mg Cd·kg⁻¹ soil. Soil contamination with cadmium depressed the yield of carrot roots and leaves by 10 to 12%. Fertilization with farmyard manure or liming did not eliminate the negative influence of cadmium on the volume of yield. As a result of cadmium contamination of soil, the cadmium content in roots and leaves of carrots increased nearly 5-fold. The highest cadmium content in both parts of the crop was observed at the medium level of soil contamination, i.e. 17 mg Cd·kg⁻¹ soil. Farmyard manure fertilization and liming reduced considerably the accumulation of cadmium in carrot.