Zawartość cynku, miedzi, manganu i żelaza w ziarnie nowych mieszańców kukurydzy o różnej klasie wczesności

W latach 1996-1997 przeprowadzono doświadczenie połowę z uprawą dwunastu mieszańców kukurydzy o różnej klasie wczesności wg FAO 160 do 290. W pobranych próbach ziarna oznaczono zawartość Zn, Cu, Mn i Fe po zmineralizowaniu metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej (ASA). Średnia zawartość cynku wynosiła 23,8 mg, miedzi 4,0 mg, manganu 5,7 mg i żelaza 16,6 mg·kg⁻¹ s.m. ziarna. Odmiany wczesne Malta i Asslia odznaczały się wyższą zawartością oznaczonych mikroelementów w ziarnie. W warunkach pogodowych 1996 r. ziarno kukurydzy zawierało średnio więcej o 18,9% Cu, 19,2% Mn i 11,1% Fe w kg suchej masy niż w 1997 r.

Field experiments with cultivation of 12 maize hybrids of differentiated early maturity as classified according to FAO 160-290, were carried out in 1996-1997. The contents of Zn, Cu, Mn and Fe were analysed in grain samples after their mineralization using the atomic absorption spectrometry method (AAS). The average content of Zn was 23.8 mg·kg⁻¹ DM, Cu - 4.0 mg·kg⁻¹ DM, Mn - 5.7 mg·kg⁻¹ DM, Fe 16.6 0 mg·kg⁻¹ DM. Early maturing Malta and Esslia cultivars showed higher content of analysed microelements. Maize grains contained in dry matter on an average by 18.9% Cu, 19.2% Mn and 11.1% Fe more under prevailing weather conditions of 1996 than in 1997.