Ocena wartosci biologicznej fenkula w zaleznosci od warunkow uprawy

W latach 1995 - 1997 przeprowadzono dwa niezależne doświadczenia. W doświadczeniu pierwszym badano następujące czynniki: odmiany (Rudy F₁ i Zefa Fino F₁) oraz gęstość siewu nasion (30 x 20, 30 x 30 cm). Wyniki badań dowiodły, że plon fenkuła istotnie zależał od odmiany. Przy odmianie Rudy F₁ otrzymano wysoki i dobry jakościowo plon zgrubień. Uprawa roślin w rozstawie 30 x 20 cm istotnie zwiększyła plon ogólny zgrubień. Jednocześnie powodowała wzrost plonu zgrubień w II-gim wyborze. W doświadczeniu drugim badano wpływ dwóch metod uprawy (z siewu nasion, z rozsady) oraz terminu siewu nasion (20.IV, 20.V, 20.VI.) na plon fenkuła odm. Rudy F₁. Najlepsze efekty dała uprawa fenkuła z siewu bezpośredniego w pole w terminie 20.IV. i 20.V. Uprawa fenkuła w terminie 20.VI. zarówno z siewu, jak i z rozsady nie jest polecana. W doświadczeniach oceniono wartość biologiczną fenkuła.

In 1995 - 1997 two independent experiments were carried out. In the first experiment the investigated factors were cultivars (Rudy F₁ and Zefa Fino F₁ and Sowing density (30 x 20, 30 x 30 cm). The results of the study proved that the yield depended significantly on the cultivar. The Rudy F₁ cv. gave high and good quality yield of shafts. Plants cultivation at 30 x 20 cm density increased the total yield of shafts. Thereby, the percentage of 2nd class shafts in the marketable yield increased. In the second experiment the effects of two growing methods (direct-seeding and transplanting) and the seeding date (April 20, May 20, June 20) on the yield of the fennel Rudy F₁, cultivar were tested. Directly seeded fennel on 20 April and on 20 May gave the highest yield of shafts. Neither, the direct-seeding nor planting in the seedbed on 20 June are to be recomended. The biological value of fennel was estimated in the study.