Wpływ egzogennej proliny na zawartość rozpuszczalnych fenoli w hipokotylach siewek soi (Glycine max (L.) Merr.) traktowanych chłodem

W doświadczeniach prowadzonych z 3-dniowymi, etiolowanymi siewkami soi (Glycine max (L.) Merr. odmiany Aldana) badano wpływ proliny dodanej do hodowli w stresie niskiej temperatury (5°C) i w warunkach optymalnych termicznie (25°C) na wzrost elongacyjny i poziom rozpuszczalnych fenoli. Stwierdzono, że egzogenna prolina obniża hamujący efekt chłodu na wzrost hipokotyli. Chłód stymulował gromadzenie się proliny w tkankach i w pierwszych dniach działania również akumulację związków fenolowych. Podwyższony poziom proliny powoduje zwiększenie zawartości fenoli rozpuszczalnych w hypokotylach niezależnie od temperatury.

The effect of exogenous proline on growth and soluble phenolics level in hypocotyls of 3-days old, etiolated seedlings of soybean (Glycine max (L.) Merr.) cultivated at optimal (25°C) and low (5°C) temperature were investigated. Chilling (5°C) restrained elongation of hypocotyls, whereas proline treatment reduced this unfavourable effect of low temperature. Chilling (5°C) stimulated proline accumulation in tissue and, in the beginning of experiment phenolic compounds accumulation too. Higher level of proline content caused soluble phenolics accumulation in hypocotyls, regardless of temperature.