Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Soluble carbohydrates in cereal [wheat, rye, triticale] seed after storage under accelerated ageing conditions

Tytuł:
Soluble carbohydrates in cereal [wheat, rye, triticale] seed after storage under accelerated ageing conditions
Autorzy:
Piotrowicz-Cieslak, A I
Niedzielski, M.
Michalczyk, D J
Luczak, W.
Adomas, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/59350.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
soluble carbohydrate
carbohydrate
cereal
wheat
rye
triticale
seed
storage
aging
moisture content
Źródło:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae; 2010, 79, 1; 21-25
0001-6977
2083-9480
Język:
angielski
Prawa:
Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
  Przejdź do źródła  Link otwiera się w nowym oknie
Germinability and the content of soluble carbohydrates were analysed in cereal seed (winter rye, cv. Warko; spring wheat, cv. Santa; hexaploid winter triticale, cv. Fidelio and cv. Woltario). Seed moisture content (mc) was equilibrated over silica gel to 0.08 g H2O/g dry mass and stored in a desiccator at 20oC for up to 205 weeks or were equilibrated to mc 0.06, 0.08 or 0.10 g H2O/g dm and subjected to artificial aging at 35oC in air-tight laminated aluminium foil packages for 205 weeks. It was shown that the rate of seed aging depended on the species and seed moisture content. The fastest decrease of germinability upon storage was observed in seed with the highest moisture level. Complete germinability loss for winter rye, winter triticale cv. Fidelio, winter triticale cv. Woltario and spring wheat seed with mc 0.10 g H2O/g dm3 occurred after 81, 81, 101 and 133 weeks, respectively. Fructose, glucose, galactose, myo-inositol, sucrose, galactinol, raffinose, stachyose and verbascose were the main soluble carbohydrates found in the seed. The obtained data on the contents of specific sugars and the composition of soluble sugars fraction in seed of rye, wheat and triticale did not corroborate any profound effect of reducing sugars, sucrose and oligosaccharides on seed longevity.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies