- Tytuł:
-
Intramuscular fat content in the masseter muscle (musculus masseter) of cattle depending on sex and age
Zawartość tłuszczu śródmięśniowego w mięśniu żwacza (musculus masseter) bydła w zależności od płci i wieku - Autorzy:
-
Bogucka, J.
Bogucki, M.
Nowicki, T. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/45058.pdf
- Data publikacji:
- 2015
- Wydawca:
- Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
- Tematy:
-
intramuscular fat
fat content
masseter muscle
cattle
slaughter cattle
sex
age - Źródło:
-
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2015, 14, 4
1644-0714 - Język:
- angielski
- Prawa:
- CC BY-NC: Creative Commons Uznanie autorstwa - Użycie niekomercyjne 3.0 PL
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł