Określenie zmian stężenia zanieczyszczeń w profilu oczyszczalni ścieków mleczarskich Na przykładzie S.M. Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem

Ścieki mleczarskie charakteryzują się znacznie wyższymi wartościami wskaźników zanieczyszczeń w stosunku do ścieków komunalnych, jak również wahaniem ładunku. Prawidłowa eksploatacja oczyszczalni wymaga monitorowania parametrów procesu oczyszczania, jak i efektywności poszczególnych jego etapów. Przedstawione wyniki badań z jednej z największych oczyszczalni ścieków mleczarskich w Polsce wykazały bardzo wysoką efektywność oczyszczania takich ścieków. Analizowane ścieki pochodzące z zakładu w Wysokiem Mazowieckiem charakteryzowały się wysoką zawartością BZT5 (2350 mgO2/dm3), ChZT (2990 mgO2/dm3) i azotanów V (54,5 mgN-NO3-/dm3). Stwierdzono znaczne oddziaływanie odcieków z przeróbki osadów ściekowych na proces usuwania związków organicznych oraz biogenów. Zawartość azotu amonowego w ściekach surowych wynosiła 1,9 mg N-NH4+/dm3, natomiast w odciekach 18,7 mg N-NH4+/dm3.Wzrost ładunku ścieków odprowadzanych z zakładu mleczarskiego jest główną przyczyną planowanej modernizacji oczyszczalni z uwzględnieniem obecnego i docelowego ładunku ścieków.

The quality of dairy wastewater can be characterized by higher pollutants concentration due to typical municipal wastewater. Also daily changes of sewage discharge from dairy plants can be observed. Proper exploitation of waste water treatment plant is strictly connected with monitoring of basic parameters and effectiveness of particular its stages. Presented researches were conducted in one of the biggest dairy W.W.T.P. in Poland located in Wysokie Mazowieckie (podlaskie province). The high efficiency of pollutants removal was observed. The main indicators in sewage were: BOD5 (2350 mgO2/dm3), COD (2990 mgO2/dm3) and nitrate V ( 54,5 mgN-NO3-/dm3). It was found high impact of reject water for sewage treatment. Ammonia concentration in raw sewage was 1,9 mg N-NH4+/dm3, Chile in reject water 18,7 mg N-NH4+/dm3. Steady increase of pollution load discharged into W.W.T.P. was the main reason of the planned modernization.