The Effect of Petroleum-Derived Substances on Chemical Composition of Winter Wheat

The aim of the study was to determine the effect of petrol, used engine oil and diesel fuel on the content of calcium, magnesium, iron, potassium and the selected heavy metals in the grain, straw and roots of winter wheat. The effect of bioremediation process on the abovementioned parameters was also determined. The experiment was conducted in 2014 on the area of the Experimental Station of the University of Agriculture in Krakow, situated in Mydlniki. In June 2010, the soil surface was artificially contaminated with petroleum-derived substances in quantity of 6000 mg per 1 kg of dry mass. Half of the objects were subjected to the bioremediation process by adding biopreparation ZB-01. The evaluation of nutrients content was conducted using flame absorption spectrometry. The results of the experiment showed that all used petroleum-derived substances most frequently contributed to the decrease in the content of selected nutrients in the grain of winter wheat. In other organs of plant the content of nutrients and heavy metals due to the presence of petroleum-derived substances in the soil was variable and depended on the type of used substances and on the analysed part of the plant. Application of biopreparation ZB-01 on soil contaminated with engine oil usually caused an increase in the content of analysed nutrients in the roots of plants, but also their decline in the straw. In other objects variables dependencies were noted, most frequently biopreparation had no significant effect on the content of heavy metals in the plants.

Celem przeprowadzonych badań było określenie oddziaływania benzyny, przepracowanego oleju silnikowego i oleju napędowego na zawartość wapnia, magnezu, żelaza i potasu oraz wybranych metali ciężkich w ziarnie, słomie i korzeniach pszenicy ozimej. Dodatkowo określono oddziaływanie procesu bioremediacji na wyżej wymienione cechy. Doświadczenie zostało przeprowadzone w 2014 r. na obszarze Stacji Doświadczalnej Uniwersytetu Rolniczego w Mydlnikach, położonych niedaleko Krakowa. Jest to obszar, który w czerwcu 2010 r. został sztucznie zanieczyszczony substancjami ropopochodnymi w ilości 6000 mg na kg s m. gleby. Połowa z obiektów została poddana procesowi bioremediacji z użyciem preparatu ZB-01. Ocena zawartości składników pokarmowych w liściach roślin została przeprowadzona przy użyciu metody płomieniowej absorbcji atomowej. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że wszystkie zastosowane substancje ropopochodne najczęściej przyczyniały się do spadku zawartości wybranych składników pokarmowych w ziarnie pszenicy ozimej. W pozostałych organach roślinnych zawartość składników pokarmowych, jak również metali ciężkich spowodowana obecnością ropopochodnych w glebie była zmienna i zależała od rodzaju zastosowanego związku i od analizowanej części rośliny. Zastosowany The Effect of Petroleum-Derived Substances on Chemical Composition of Winter Wheat 209 biopreparat ZB-01 na glebę zanieczyszczoną olejem silnikowym najczęściej powodował wzrost zawartości analizowanych składników pokarmowych w korzeniach roślin, ale także ich spadek w słomie, w pozostałych obiektach odnotowano zmienne zależności, najczęściej nie miał on jednak istotnego wpływu na zawartość metali ciężkich w roślinach.