Pojęcie i geneza rozwoju agroturystyki

W konsekwencji wzrostu tempa życia i intensyfikacji skutków sytuacji stresowych uznanie zyskał odpoczynek na wsi. Atutem obszarów rolniczych jest zachowana przyroda oraz możliwość wypoczynku z dala od dużych miast. Agroturystyka i usługi jej towarzyszące mają zarówno w Polsce jak i w Europie wieloletnią tradycję. Zaprezentowana forma aktywizacji gospodarczej wsi doczekała się wielu opracowań zarówno naukowych jak i popularyzujących wiedzę dotyczącą tego zagadnienia. Celem artykułu jest dokonanie przeglądu wiedzy dotyczącej pojęcia agroturystyki, jej istoty i znaczenia. Zastosowana metoda krytycznej analizy literatury umożliwiła wielostronną analizę omawianego zagadnienia. Artykuł ma charakter przeglądowy i jest oparty na publikacjach dotyczących pojęcia i znaczenia agroturystyki w rozwoju obszarów wiejskich.

As a consequence of the increase in the pace of life andthe intensification of the effects of stressful situations, recognition has gained the rest in the countryside. The advantage of agricultural areas is preserved nature and the opportunity to relax away from large cities. Agritourism and its accompanying services have a long tradition in Poland and in Europe. The presented form of economic activation of the village has been covered by many studies both scientific and popularizing knowledge about this issue. The aim of the article is to review the knowledge about the concept of agritourism, its essence and meaning.The method used for critical literary analysis enabled the multi-lateral analysis of the discussed issue. This article is of a review nature and is based on publications on the concept and importance of agrotourism in rural development.