- Tytuł:
- Owady jadalne – żywność przyszłości
- Autorzy:
- Orkusz, A.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/29433541.pdf
- Data publikacji:
- 2021
- Wydawca:
- Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
- Tematy:
-
entomofagia
owady jadalne
hodowla
zmiany klimatyczne
wartosc odzywcza - Źródło:
-
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2021, 1(37); 151-160
2449-9773
2080-5985 - Język:
- polski
- Prawa:
- CC BY-SA: Creative Commons Uznanie autorstwa - Na tych samych warunkach 4.0
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł